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Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2018

Als Nachbarlage zum Gaisböhl zeigt sich auch die Hoheburg mit einer kraftvollen Frucht und... mehr

Als Nachbarlage zum Gaisböhl zeigt sich auch die Hoheburg mit einer kraftvollen Frucht und Cremigkeit. Gleichzeitig besticht sie durch ihre tiefgründige Mineralität und Saftigkeit. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September 2018, anschließend schonende Kelterung. Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung im August 2019. Die Weine und Sekte ab dem Jahrgang 2008 werden aus bio-dynamisch erzeugten Trauben hergestellt. Ruppertsberger Toplage am Fuße der Mittelhaardt gelegen, profitiert von den günstigen mikroklimatischen Vorteilen. Weißer, aufliegender Buntsandstein sorgt für einen optimalen Wärmehaushalt. 

Wine Advocate 
The 2018 Ruppertsberger Hoheburg P.C. combines perfectly ripe and intense fruit aromas with delicate flinty sandstone and lemon juice notes. Lush and intense on the palate, this is a crystalline, compact, long and elegant, very salty and perfectly balanced dry Riesling with remarkable complexity and very fine tannins. An impressive wine. Tasted in Wachenheim in December 2019. 

James Suckling 
Delicious lemon pith here, as well as barely ripe guavas and nectarines. Somehow soft and pliable, but mineral and steely at the same time. Smooth and round, but citrusy all the way through. Drink now or hold. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die P.C. Appellationen stehen für Weine aus besten Lagen der Mittelhaardt. Diese Rieslinge stammen aus den wertvollsten Weinbergen der Gemeinden Ruppertsberg, Deidesheim und Wachenheim und vereinen auf faszinierende Weise die Charaktermerkmale der Region mit dem individuellen Ausdruck des jeweiligen Terroirs. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2035
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 5,70g/l
Restzucker: 4,30g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Ruppertsberger Hoheburg
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2018

Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2018
  • 93
    Wine Advocate
  • 94
    James Suckling

29,00 € *

0.75 Liter - 38,67 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11912

Sofort versandfertig

Jahrgang 2018
0.75
Weitere Jahrgänge:
  • VD11912
  • Wine Advocate

Als Nachbarlage zum Gaisböhl zeigt sich auch die Hoheburg mit einer kraftvollen Frucht und... mehr

Als Nachbarlage zum Gaisböhl zeigt sich auch die Hoheburg mit einer kraftvollen Frucht und Cremigkeit. Gleichzeitig besticht sie durch ihre tiefgründige Mineralität und Saftigkeit. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September 2018, anschließend schonende Kelterung. Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung im August 2019. Die Weine und Sekte ab dem Jahrgang 2008 werden aus bio-dynamisch erzeugten Trauben hergestellt. Ruppertsberger Toplage am Fuße der Mittelhaardt gelegen, profitiert von den günstigen mikroklimatischen Vorteilen. Weißer, aufliegender Buntsandstein sorgt für einen optimalen Wärmehaushalt. 

Wine Advocate 
The 2018 Ruppertsberger Hoheburg P.C. combines perfectly ripe and intense fruit aromas with delicate flinty sandstone and lemon juice notes. Lush and intense on the palate, this is a crystalline, compact, long and elegant, very salty and perfectly balanced dry Riesling with remarkable complexity and very fine tannins. An impressive wine. Tasted in Wachenheim in December 2019. 

James Suckling 
Delicious lemon pith here, as well as barely ripe guavas and nectarines. Somehow soft and pliable, but mineral and steely at the same time. Smooth and round, but citrusy all the way through. Drink now or hold. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die P.C. Appellationen stehen für Weine aus besten Lagen der Mittelhaardt. Diese Rieslinge stammen aus den wertvollsten Weinbergen der Gemeinden Ruppertsberg, Deidesheim und Wachenheim und vereinen auf faszinierende Weise die Charaktermerkmale der Region mit dem individuellen Ausdruck des jeweiligen Terroirs. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2035
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 5,70g/l
Restzucker: 4,30g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Ruppertsberger Hoheburg
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Emrich-Schönleber Grauburgunder S trocken 2021
Emrich-Schönleber Grauburgunder S trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 93+
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € / 1 Liter)
33,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberg Riesling Village trocken 2019
  • 93
    James Suckling
  • 92-93
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberg Riesling Village...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl Riesling GC trocken 2020
  • 95
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2021
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
32,50 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2021
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2021
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
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Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2021
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)
16,00 € *
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 99
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2020
Inhalt 0.75 Liter (69,33 € / 1 Liter)
52,00 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Rechbächel Riesling trocken PC 2018
  • 95
    James Suckling
  • 93
    Vinous
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Rechbächel...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € * 30,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl Riesling GC trocken 2018
  • 92-93
    Vinous
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2021
Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2018
  • 93+
    Wine Advocate
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2018
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
26,00 € *

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