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Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder Gras im Ofen Grosses Gewächs 2018

Falstaff Im Duft Feuerstein. Honigmelone, noch verschlossen. Im Mund reif und... mehr

Falstaff
Im Duft Feuerstein. Honigmelone, noch verschlossen. Im Mund reif und getragen, zarte Phenole, mineralischer Extrakt, reich und dennoch differenziert, dabei ganz rund und ausgeglichen, leicht wärmend, aber auch mit innerer Kühle, raffinierter Wein. 

Wine Advocate 
The 2018 Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder GG Gras im Ofen is very clear and intense on the rich, fruity, pretty warm yet still elegant and yeasty nose. Full-bodied and fresh on the palate, with a sustainable mineral grip, this is a long and structured Pinot with a refreshingly pure and salty finish. A mouthful of wine for hedonists but by no means fat or heavy. Promising. Tasted as an unfiltered sample in May 2020. To be released in September this year. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Heger Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 19/21, 79241 Ihringen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Heger

Nur ein winziger Fleck auf der Landkarte, doch für Weinliebhaber ein Ort mit großer Anziehungskraft: Ihringen am Kaiserstuhl. Hier, im südwestlichsten Zipfel Deutschlands, liegt das Weingut Dr. Heger, Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter, und nicht nur am Kaiserstuhl ein Synonym für große Weine. Joachim Heger führt es heute zusammen mit seiner Frau Silvia. Untrennbar ist der Name mit dem Ihringer Winklerberg, eine der weltweit berühmtesten Lagen überhaupt, und dem Achkarrer Schlossberg verbunden. Extrem steil, extrem heiß und extrem steinig bieten sie optimale Voraussetzungen für die Erzeugung von ausdrucksstarken Terroirweinen der Sorten Spätburgunder, Grauburgunder, Weissburgunder und Riesling aber auch Silvaner, Chardonnay und Muskateller. Die Weine prägen eine charaktervolle feingliedrige Mineralität und subtile Finesse. 

Heger
"Modernste Erkenntnisse in Bezug auf Ökologie und Pflanzenpflege, Einsaaten und organische Düngung machen es uns möglich das Terroir noch besser zum Ausdruck zu bringen. Vor allen Dingen gelingt es uns aber dadurch, unser kostbarstes Gut, das Ökosystem Weinberg, auch für kommende Generationen nicht nur zu erhalten, sondern auch beständig zu optimieren. Sorgfalt, Liebe zum Detail, besondere Akribie und ausgeprägtes Traditionsbewusstsein, all das zeichnet unsere Arbeit im Weinkeller aus. Was im Weinberg beginnt und sorgfältigst gepflegt wird, muss im Keller bewahrt und weitergeführt werden. Vom einzigartigen Charakter unserer Vulkanlagen geprägt, präsentieren sich die Weine mineralisch und unverwechselbar. Konsequent trocken ausgebaute Weine, im Holzfass, Barrique oder Edelstahl vergoren, stellen den Großteil unserers Sortiments. In besonderen Jahren werden aus speziellen Lagen selbstverständlich auch hochwertige Dessertweine erzeugt. Die Eleganz und Finesse der Lagen Winklerberg und Schlossberg werden durch die schonende Verarbeitung im Keller noch betont und somit auch das Terroir der Weine optimal heraus gearbeitet." 

Eigenschaften "Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder Gras im Ofen Grosses Gewächs 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2030
Alkoholgehalt: 13,5%
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Winklerberg
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland
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Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder Gras im Ofen Grosses Gewächs 2018

Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder Gras im Ofen Grosses Gewächs 2018
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Artikelnummer: VD13658

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Jahrgang 2018
0.75
  • VD13658
  • Wine Advocate

Falstaff Im Duft Feuerstein. Honigmelone, noch verschlossen. Im Mund reif und... mehr

Falstaff
Im Duft Feuerstein. Honigmelone, noch verschlossen. Im Mund reif und getragen, zarte Phenole, mineralischer Extrakt, reich und dennoch differenziert, dabei ganz rund und ausgeglichen, leicht wärmend, aber auch mit innerer Kühle, raffinierter Wein. 

Wine Advocate 
The 2018 Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder GG Gras im Ofen is very clear and intense on the rich, fruity, pretty warm yet still elegant and yeasty nose. Full-bodied and fresh on the palate, with a sustainable mineral grip, this is a long and structured Pinot with a refreshingly pure and salty finish. A mouthful of wine for hedonists but by no means fat or heavy. Promising. Tasted as an unfiltered sample in May 2020. To be released in September this year. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Heger Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 19/21, 79241 Ihringen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Heger

Nur ein winziger Fleck auf der Landkarte, doch für Weinliebhaber ein Ort mit großer Anziehungskraft: Ihringen am Kaiserstuhl. Hier, im südwestlichsten Zipfel Deutschlands, liegt das Weingut Dr. Heger, Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter, und nicht nur am Kaiserstuhl ein Synonym für große Weine. Joachim Heger führt es heute zusammen mit seiner Frau Silvia. Untrennbar ist der Name mit dem Ihringer Winklerberg, eine der weltweit berühmtesten Lagen überhaupt, und dem Achkarrer Schlossberg verbunden. Extrem steil, extrem heiß und extrem steinig bieten sie optimale Voraussetzungen für die Erzeugung von ausdrucksstarken Terroirweinen der Sorten Spätburgunder, Grauburgunder, Weissburgunder und Riesling aber auch Silvaner, Chardonnay und Muskateller. Die Weine prägen eine charaktervolle feingliedrige Mineralität und subtile Finesse. 

Heger
"Modernste Erkenntnisse in Bezug auf Ökologie und Pflanzenpflege, Einsaaten und organische Düngung machen es uns möglich das Terroir noch besser zum Ausdruck zu bringen. Vor allen Dingen gelingt es uns aber dadurch, unser kostbarstes Gut, das Ökosystem Weinberg, auch für kommende Generationen nicht nur zu erhalten, sondern auch beständig zu optimieren. Sorgfalt, Liebe zum Detail, besondere Akribie und ausgeprägtes Traditionsbewusstsein, all das zeichnet unsere Arbeit im Weinkeller aus. Was im Weinberg beginnt und sorgfältigst gepflegt wird, muss im Keller bewahrt und weitergeführt werden. Vom einzigartigen Charakter unserer Vulkanlagen geprägt, präsentieren sich die Weine mineralisch und unverwechselbar. Konsequent trocken ausgebaute Weine, im Holzfass, Barrique oder Edelstahl vergoren, stellen den Großteil unserers Sortiments. In besonderen Jahren werden aus speziellen Lagen selbstverständlich auch hochwertige Dessertweine erzeugt. Die Eleganz und Finesse der Lagen Winklerberg und Schlossberg werden durch die schonende Verarbeitung im Keller noch betont und somit auch das Terroir der Weine optimal heraus gearbeitet." 

Eigenschaften "Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder Gras im Ofen Grosses Gewächs 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2030
Alkoholgehalt: 13,5%
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Winklerberg
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
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Von Winning Riesling Ozyetra 2019
Von Winning Riesling Ozyetra 2019
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
105,00 € *
Sale
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
  • 96
    James Suckling
  • 97
    Decanter
  • 96
    Lorenc Dudas
  • 97
    Falstaff
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
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