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Emil Bauer Riesling Out of Space 2017

Über 40 Jahre alte Rebstöcke machen ihn tiefgründig und gehaltvoll, dabei doch federleicht und... mehr

Über 40 Jahre alte Rebstöcke machen ihn tiefgründig und gehaltvoll, dabei doch federleicht und unglaublich intensiv. Reife Aprikose, Orangenschale, leicht rauchige Noten, mineralische Aspekte, ätherische Kräuter, Mandarine. Sehr komplex und facettenreich. Saftiger Auftakt, Schmelz gepaart mit feiner Säure. Großer Wein aus großem Holz. Wein mit gutem Reifepotential. Die reichhaltige Aromatik eröffnet im Trinkverlauf immer wieder neue Aromen, eine Entdeckungsreise durch die Rieslingwelt. 100% Handarbeit. Ausgebaut im 500l Tonneaux. 

Weitere Informationen über das Weingut Emil Bauer & Söhne

Weingut Emil Bauer & Söhne
Walsheimer Straße 18
76829 Landau-Nußdorf
Deutschland / Germany

Eigenschaften "Emil Bauer Riesling Out of Space 2017"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 7,00g/l
Restzucker: 6,50g/l
Trinkreife: 2018-2028
Trinktemperatur: 8°C-10°C
Dekantieren: Nein
Lage: Godramsteiner Münzberg
Boden: Kalkböden, Lößlehm
Am besten zu: Fleisch (Kalbsfilet im Blätterteig), Pasta (Meeresfrüchte)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Artikelnummer: VD10773

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Jahrgang 2017
0.75
  • VD10773

Über 40 Jahre alte Rebstöcke machen ihn tiefgründig und gehaltvoll, dabei doch federleicht und... mehr

Über 40 Jahre alte Rebstöcke machen ihn tiefgründig und gehaltvoll, dabei doch federleicht und unglaublich intensiv. Reife Aprikose, Orangenschale, leicht rauchige Noten, mineralische Aspekte, ätherische Kräuter, Mandarine. Sehr komplex und facettenreich. Saftiger Auftakt, Schmelz gepaart mit feiner Säure. Großer Wein aus großem Holz. Wein mit gutem Reifepotential. Die reichhaltige Aromatik eröffnet im Trinkverlauf immer wieder neue Aromen, eine Entdeckungsreise durch die Rieslingwelt. 100% Handarbeit. Ausgebaut im 500l Tonneaux. 

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76829 Landau-Nußdorf
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Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 7,00g/l
Restzucker: 6,50g/l
Trinkreife: 2018-2028
Trinktemperatur: 8°C-10°C
Dekantieren: Nein
Lage: Godramsteiner Münzberg
Boden: Kalkböden, Lößlehm
Am besten zu: Fleisch (Kalbsfilet im Blätterteig), Pasta (Meeresfrüchte)
Allergene: enthält Sulfite
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