Wine Advocate
The 2016 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is another benchmark wine from Tuscany that shows the incredible potential of this iconic vintage. This beautiful single-vineyard Sangiovese reveals a graceful side with dark fruit intensity, cherry, plum, fresh violets and tilled earth. Tar, tobacco and licorice appear as delicate background tones, giving more volume and texture to the wine's sensorial impact. Vigna del Sorbo shows its own precise identity that is fiercely faithful to Sangiovese, but that also pushes the boundaries to go beyond our highest expectations of the grape in terms of color, concentration, aromatic complexity and staying power. That's the Panzano magic in a nutshell.
Vinous
The 2016 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is a wine of tremendous aromatic intensity, freshness and nuance. Sweet floral and spice notes meld into a core of blue/purplish fruit, lavender, licorice and leather, with veins of bright acids that perk things up nicely. Readers need to be patient with the 2016, as it is going to need at least a few years to come into its own. But I have seen this before with Vigna del Sorbo. Sometimes the more reticent vintages turn out the be the most complete and thrilling wines with cellaring. I imagine that will be the case here as well.
Für 24 Monate in neuen Troncais und Allierfässern ausgebaut (50% neu).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agricola Fontodi, 50022 Panzano in Chianti, Italien/Italy
Weitere Informationen über das Weingut Fontodi
Fontodi ist seit 1968 im Besitz der Familie Manetti, die seit Jahrhunderten mit dem Gebiet verwurzelt ist. Fontodi befindet sich im Herzen des Chianti Classico. Im Tal „Conca d’Oro – wegen seiner Amphitheaterform, die „Goldene Schale“ genannt – welches sich im Süden von Panzano befindet. Ein charakteristisches Terroir und ein fantastisches Mikroklima stehen für die Tradition des qualitativen Weinanbaus. Fontodi ist ein zertifiziertes Bio-Weingut mit 70 Hektar Rebfläche. Eine führendes Weingut mit vielen internationalen Auszeichnungen.
