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Franz Hirtzberger Riesling Steinporz Smaragd 2021

Falstaff  Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Pfirsichfrucht, zarte Würze,... mehr

Falstaff 
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Pfirsichfrucht, zarte Würze, mineralisch, helles Bukett, sehr einladend. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, salziger Abgang, angenehmer Marillentouch im Nachhall, verfügt über Länge und Potenzial. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Franz Hirtzberger Ges.m.b.H | Kremserstraße 8 | 3620 Spitz | Österreich

Weitere Informationen über das Weingut Franz Hirtzberger

Die Familie Hirtzberger aus Spitz bewirtschaftet seit fünf Generationen auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof Weinbau auf einigen der besten Lagen der gesamten Wachau. Berühmt sind die Terrassenlagen wie Singerriedel, die sich direkt hinter dem uralten, malerischen Winzerhaus erhebt und einen legendären Riesling hervorbringt. Aber auch die Riede Hochrain ist in Sachen Riesling eine fixe Größe im Kanon der österreichischen Grands Crus. Was Singerriedel für den Riesling, das ist Honivogl für den Grünen Veltliner. Sorgsame Betreuung der Rebstöcke, kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle und rigorose Selektion sind dafür unerlässlich. Mit Handlese in mehreren Durchgängen pro Lage garantiert dass nur Trauben mit der allerhöchsten physiologischen Reife geerntet werden und im Keller zur Verarbeitung gelangen. Dort werden die Moste nach dem Qualitätsversprechen – Codex Wachau ohne jegliche Verbesserung im Stahltank bis zum natürlichen Stillstand vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt zum Teil im großen traditionellen Holzfass. 

Eigenschaften "Franz Hirtzberger Riesling Steinporz Smaragd 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2042
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Wachau
Land: Österreich

Franz Hirtzberger Riesling Steinporz Smaragd 2021

Franz Hirtzberger Riesling Steinporz Smaragd 2021
  • 97
    Falstaff

55,00 € *

0.75 Liter - 73,33 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD14307

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Jahrgang 2021
0.75
  • VD14307
  • Falstaff

Falstaff  Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Pfirsichfrucht, zarte Würze,... mehr

Falstaff 
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Pfirsichfrucht, zarte Würze, mineralisch, helles Bukett, sehr einladend. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, salziger Abgang, angenehmer Marillentouch im Nachhall, verfügt über Länge und Potenzial. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Franz Hirtzberger Ges.m.b.H | Kremserstraße 8 | 3620 Spitz | Österreich

Weitere Informationen über das Weingut Franz Hirtzberger

Die Familie Hirtzberger aus Spitz bewirtschaftet seit fünf Generationen auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof Weinbau auf einigen der besten Lagen der gesamten Wachau. Berühmt sind die Terrassenlagen wie Singerriedel, die sich direkt hinter dem uralten, malerischen Winzerhaus erhebt und einen legendären Riesling hervorbringt. Aber auch die Riede Hochrain ist in Sachen Riesling eine fixe Größe im Kanon der österreichischen Grands Crus. Was Singerriedel für den Riesling, das ist Honivogl für den Grünen Veltliner. Sorgsame Betreuung der Rebstöcke, kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle und rigorose Selektion sind dafür unerlässlich. Mit Handlese in mehreren Durchgängen pro Lage garantiert dass nur Trauben mit der allerhöchsten physiologischen Reife geerntet werden und im Keller zur Verarbeitung gelangen. Dort werden die Moste nach dem Qualitätsversprechen – Codex Wachau ohne jegliche Verbesserung im Stahltank bis zum natürlichen Stillstand vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt zum Teil im großen traditionellen Holzfass. 

Eigenschaften "Franz Hirtzberger Riesling Steinporz Smaragd 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2042
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Wachau
Land: Österreich

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