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Franz Hirtzberger

Franz Hirtzberger

Die Familie Hirtzberger aus Spitz bewirtschaftet seit fünf Generationen auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof Weinbau auf einigen der besten Lagen der gesamten Wachau. Berühmt sind die Terrassenlagen wie Singerriedel, die sich direkt hinter dem uralten, malerischen Winzerhaus erhebt und einen legendären Riesling hervorbringt. Aber auch die Riede Hochrain ist in Sachen Riesling eine fixe Größe im Kanon der österreichischen Grands Crus. Was Singerriedel für den Riesling, das ist Honivogl für den Grünen Veltliner.

Sorgsame Betreuung der Rebstöcke, kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle und rigorose Selektion sind dafür unerlässlich. Mit Handlese in mehreren Durchgängen pro Lage garantiert dass nur Trauben mit der allerhöchsten physiologischen Reife geerntet werden und im Keller zur Verarbeitung gelangen. Dort werden die Moste nach dem Qualitätsversprechen – Codex Wachau ohne jegliche Verbesserung im Stahltank bis zum natürlichen Stillstand vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt zum Teil im großen traditionellen Holzfass. 

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Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
99 P.
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Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2019 Magnum
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Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (116,67 € / 1 Liter)
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93-95 P.
Falstaff
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2019
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2019
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € / 1 Liter)
37,00 € *
Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
96-98 P.
Falstaff
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2019
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2019
Inhalt 0.75 Liter (102,00 € / 1 Liter)
76,50 € *
Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
98 P.
94-96 P.
Lorenc Dudas
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2019
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2019
Inhalt 0.75 Liter (51,47 € / 1 Liter)
38,60 € *
Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
92 P.
Falstaff
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2019
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2019
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
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94-96 P.
Falstaff
Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2018
  • 94-96
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Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2018
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *

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