Herausragende exotische Frucht gepaart mit kühler, an Minze erinnernde, Aromatik. Zudem zeigen sich in der Nase sowie am Gaumen zarte Anklänge von Honig, verschiedenen Blüten, Safran und Limettenabrieb. Das perfekte Zusammenspiel von Extrakt, filigranen Körper, Mineralität und spritziger Säure, machen diese Goldkapsel zu einem einzigartigen vollmundigen Wein mit hohem Reifepotential und enormen Trinkspaß. VDP.GROSSE LAGE zeichnet die allerbesten Steilstlagen der Mosel aus, welche parzellengenau abgegrenzt sind. Hier reifen einzigartige, terroirbetonte Weine, die ein großes Reifepotenzial aufweisen.
James Suckling
The interplay of concentrated exotic fruit aromas (what a wide spectrum of them there are!) and the cool wet stone minerality of this succulent Auslese is a beauty to behold. Stunning vitality at the uplifting finish although the acidity is not high in the Mosel context. This has great potential, but you could certainly drink it right away if you want maximum freshness. Drink or hold.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg, Deutschland/Germany
Weitere Informationen über das Weingut Fritz Haag
Das Weingut Fritz Haag liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen "Brauneberger Juffer" und "Brauneberger Juffer Sonnenuhr" noch zu fördern - bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion - wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das heute von Oliver Haag geleitete 19,5 ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung "Dusemonder Hof". In den Spitzenlagen des Weingutes Fritz Haag stehen ausschließlich Rieslingreben, die von erfahrenen Mitarbeitern das Jahr über gepflegt werden. Die Weinlese erfolgt natürlich von Hand und oft in mehreren Durchgängen. Die schonende Verarbeitung der Trauben und der sorgsame Ausbau der Weine liegen in den Händen von Oliver Haag. Das Gut bietet die ganze Rieslingvielfalt an: von trockenen über feinfruchtige bis zu edelsüßen Spitzengewächsen, die dem Moselriesling erst zu seinem Weltruf verholfen haben. Das durchgängig hohe Qualitätsniveau in diesem Betrieb vom einfachen, trockenen Gutsriesling bis zum edelsüßen Topwein präsentierte sich stets wie aus einem Guss.
