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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2018 0,375L

Die Juffer Sonnenuhr ist das Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen. Die reine... mehr

Die Juffer Sonnenuhr ist das Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen. Die reine Südlage mit einer Steigung von bis zu 73 % ist ausschließlich mit Rieslingreben bestockt. Leichte Mulden und Erhebungen in der Vertikalen lassen einige Parzellen nach Südsüdost bzw. Südsüdwest drehen. So entsteht ein großer, flacher Hohlspiegel, der die Sonne aus jedem Einfallswinkel speichert. Zusammen mit der Nähe der Mosel und den steilen Felsen über der Juffer Sonnenuhr, bildet sich ein einzigartiges, sehr geschütztes Mikroklima. Der lockere, feine und tiefgründige Schiefer- verwitterungsboden mit einem sehr hohen Steinanteil von 75% speichert die Wärme optimal. Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, filigraner und fruchtiger Rieslinge.

David Schildknecht 
Pineapple in syrup, marzipan, and pure honey are joined on the intense nose and the glossy, seductively creamy, viscous palate by some of the same nut pastes and liqueur-like green herbal concentrates that feature in the corresponding Juffer BA. But here, mouthwatering salinity adds to the next-sip compulsion of a superbly sustained finish that is similarly profoundly and seductively layered. (I tasted this the day before it was to have been bottled, but it had already withstood filtration as well as sulfuring and I have every confidence that no mishaps will have been allowed to occur thereafter.) 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Fritz Haag

Das Weingut Fritz Haag liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen "Brauneberger Juffer" und "Brauneberger Juffer Sonnenuhr" noch zu fördern - bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion - wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das heute von Oliver Haag geleitete 19,5 ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung "Dusemonder Hof". 

In den Spitzenlagen des Weingutes Fritz Haag stehen ausschließlich Rieslingreben, die von erfahrenen Mitarbeitern das Jahr über gepflegt werden. Die Weinlese erfolgt natürlich von Hand und oft in mehreren Durchgängen. Die schonende Verarbeitung der Trauben und der sorgsame Ausbau der Weine liegen in den Händen von Oliver Haag. Das Gut bietet die ganze Rieslingvielfalt an: von trockenen über feinfruchtige bis zu edelsüßen Spitzengewächsen, die dem Moselriesling erst zu seinem Weltruf verholfen haben. Das durchgängig hohe Qualitätsniveau in diesem Betrieb vom einfachen, trockenen Gutsriesling bis zum edelsüßen Topwein präsentierte sich stets wie aus einem Guss. 

Eigenschaften "Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2018 0,375L"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Klassifikation: Große Lage - VDP
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Jahrgang: 2018
Prädikat: Beerenauslese
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 6,50%
Trinkreife: 2020-2060+
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Lage: Brauneberger Juffer Sonnenuhr
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2018 0,375L

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2018 0,375L
  • 95-96
    David Schildknecht

129,00 € *

0.375 Liter - 344,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD13109

Sofort versandfertig

Jahrgang 2018
0.375
Weitere Jahrgänge:
  • VD13109
  • David Schildknecht

Die Juffer Sonnenuhr ist das Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen. Die reine... mehr

Die Juffer Sonnenuhr ist das Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen. Die reine Südlage mit einer Steigung von bis zu 73 % ist ausschließlich mit Rieslingreben bestockt. Leichte Mulden und Erhebungen in der Vertikalen lassen einige Parzellen nach Südsüdost bzw. Südsüdwest drehen. So entsteht ein großer, flacher Hohlspiegel, der die Sonne aus jedem Einfallswinkel speichert. Zusammen mit der Nähe der Mosel und den steilen Felsen über der Juffer Sonnenuhr, bildet sich ein einzigartiges, sehr geschütztes Mikroklima. Der lockere, feine und tiefgründige Schiefer- verwitterungsboden mit einem sehr hohen Steinanteil von 75% speichert die Wärme optimal. Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, filigraner und fruchtiger Rieslinge.

David Schildknecht 
Pineapple in syrup, marzipan, and pure honey are joined on the intense nose and the glossy, seductively creamy, viscous palate by some of the same nut pastes and liqueur-like green herbal concentrates that feature in the corresponding Juffer BA. But here, mouthwatering salinity adds to the next-sip compulsion of a superbly sustained finish that is similarly profoundly and seductively layered. (I tasted this the day before it was to have been bottled, but it had already withstood filtration as well as sulfuring and I have every confidence that no mishaps will have been allowed to occur thereafter.) 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Fritz Haag

Das Weingut Fritz Haag liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen "Brauneberger Juffer" und "Brauneberger Juffer Sonnenuhr" noch zu fördern - bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion - wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das heute von Oliver Haag geleitete 19,5 ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung "Dusemonder Hof". 

In den Spitzenlagen des Weingutes Fritz Haag stehen ausschließlich Rieslingreben, die von erfahrenen Mitarbeitern das Jahr über gepflegt werden. Die Weinlese erfolgt natürlich von Hand und oft in mehreren Durchgängen. Die schonende Verarbeitung der Trauben und der sorgsame Ausbau der Weine liegen in den Händen von Oliver Haag. Das Gut bietet die ganze Rieslingvielfalt an: von trockenen über feinfruchtige bis zu edelsüßen Spitzengewächsen, die dem Moselriesling erst zu seinem Weltruf verholfen haben. Das durchgängig hohe Qualitätsniveau in diesem Betrieb vom einfachen, trockenen Gutsriesling bis zum edelsüßen Topwein präsentierte sich stets wie aus einem Guss. 

Eigenschaften "Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2018 0,375L"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Klassifikation: Große Lage - VDP
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Jahrgang: 2018
Prädikat: Beerenauslese
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 6,50%
Trinkreife: 2020-2060+
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Lage: Brauneberger Juffer Sonnenuhr
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2019
  • 99-100
    Wine Advocate
  • 19/20
    Vinum
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € / 1 Liter)
48,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 99-100
    Wine Advocate
  • 19/20
    Vinum
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.375 Liter (70,67 € / 1 Liter)
26,50 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosse Lage feinherb 2019
  • 94-95
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosse...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *

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