Leuchtendes Granatrot nimmt einen funkelnd im Glas gefangen. Der beerige Duft von frischen Erdbeeren, etwas Vanille und knackiger, roter Paprika nehmen einem den letzten Willen. Komplex am Gaumen mit kraftvoll harmonischem Süße-Säure-Spiel, dringt im Abgang Rotwein-Charakter deutlich wärmend zu Tage. Der Cabernet bringt die feste Struktur, die Kraft und zarte Schärfe von roter Paprika. Während der Merlot die sanften Fruchtaromen von roten Beeren in diese gelungene Ehe einbringt. Ein kräftiger Rosé sowohl für die Grill- als für die Herbst-Winter-Saison. Saftabzug aus der Rotweinproduktion der Höhenflüge.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Hensel | In den Almen 13 | 67098 Bad Dürkheim | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Thomas Hensel
Wein ist Lust am Genuss. Genau diese Lust hat aus Thomas Hensel einen Winzer gemacht. Nicht, dass da familiäre Traditionen wären. Familie Hensel besitzt seit über 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Dürkheim. Reben wurden im großen Rahmen veredelt. Wen wundert da Thomas Hensels Händchen für die Pflanze und sein Gespür für trendige Rebsorten. Hensels Gut ist jung. Seine Weine jedoch, die haben sich schon fest etabliert. Aufwind, Höhenflug und Ikarus heißen die Weinlinien.
