Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine helle goldgelbe Farbe aus, während der Duft von deutlichen Barriquearomen wie Toast, Karamell und Vanille geprägt ist. Hinzu gesellen sich fruchtige Noten von saftig reifen Honigmelonen. Auch im Mund zeigt sich der Ausbau im kleinen Eichenholzfass. Mit einem cremigen Mundgefühl und leichten Tanninen, gepaart mit Noten von reifer Ananas. Diese harmonieren wunderbar mit den feinen Fruchtsäuren, welche dem kräftigen Körper dieses perfekt ausbalancierten Chardonnays eine aparte Frische entgegensetzt.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland/Germany
Weitere Informationen über das Weingut Thomas Hensel
Wein ist Lust am Genuss. Genau diese Lust hat aus Thomas Hensel einen Winzer gemacht. Nicht, dass da familiäre Traditionen wären. Familie Hensel besitzt seit über 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Dürkheim. Reben wurden im großen Rahmen veredelt. Wen wundert da Thomas Hensels Händchen für die Pflanze und sein Gespür für trendige Rebsorten. Hensels Gut ist jung. Seine Weine jedoch, die haben sich schon fest etabliert. Aufwind, Höhenflug und Ikarus heißen die Weinlinien.
