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Hofmann Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer trocken 2020

Die Reben für den Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer wachsen auf... mehr

Die Reben für den Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer wachsen auf fruchtbaren Böden mit Kalk, Mergel und Lössauflage. Cremig, nach Melone und Birne duftend, verleiht ihm ein Touch Holz den letzten Schliff. Dabei ist er cremig und doch fein und leicht wie eine Feder; der vom warmen Südhang des ältesten Weißburgunder und Chardonnay Weinbergs "Appenheimer Eselspfad" stammt. Nach ca. 4 Stunden Maischestandzeit wurden die selektionierten Trauben dann schonend abgepresst. Die Vorklärung des Mostes erfolgte über eine 36 stündige Sedimentation. Anschließend vergärte der Most in großen Holzfässern bei einer Gärdauer von ca. 8 Wochen. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Hofmann | Vor dem Klopp 4 |55437 Appenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Hofmann

Zwischen Mainz und Bingen, etwa 5 km vom Rhein entfernt, liegt das Weindörfchen Appenheim. Hier im nördlichen Rheinhessen befanden sich vor rund 20 Mio. Jahren die Ausläufer des Urmeeres. Die besten Weinbergslagen prägt daher Muschelkalk aus dem Tertiärzeitalter, der mineralisch-expressive Weine hervorzubringen vermag. Bei einem Spaziergang durch die Weinberge erinnern Versteinerungen noch allerorts an diese Zeit. Gerade in Hofmanns Rieslingen spiegeln sich die geologischen und klimatischen Vorzüge dieses Fleckchens Natur wider. Aber auch mit seinen Weinen aus grünem Silvaner, Sauvignon Blanc, Chardonnay und den Burgunder-Reben gelingt es ihm, das Profil seiner Heimat zu transportieren. Neben dem Appenheimer Eselspfad und der Laurenzikapelle hat es Jürgen Hofmann vor allem sein Hundertgulden angetan: eine vielfach unterschätzte Kalksteinlage an den Hängen des Westerberges, die enormes Potenzial birgt. Hier entstehen Weine mit ausgeprägter Mineralität. Ein weiterer Spitzen-Riesling Hofmanns wächst am Niersteiner Oelberg, rund 40km südöstlich von Appenheim. Direkt am Rhein gelegen, zählt sie dank Böden aus Schieferton und Sandstein des Rotliegenden sowie idealer mikroklimatischer Bedingungen zu einer der Top-Lagen des Landes. 

Eigenschaften "Hofmann Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Weissburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2028
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,20g/l
Restzucker: 0,70g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland

Hofmann Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer trocken 2020

Hofmann Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer trocken 2020

10,50 € *

0.75 Liter - 14,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD14056

Sofort versandfertig

Jahrgang 2020
0.75
  • VD14056

Die Reben für den Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer wachsen auf... mehr

Die Reben für den Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer wachsen auf fruchtbaren Böden mit Kalk, Mergel und Lössauflage. Cremig, nach Melone und Birne duftend, verleiht ihm ein Touch Holz den letzten Schliff. Dabei ist er cremig und doch fein und leicht wie eine Feder; der vom warmen Südhang des ältesten Weißburgunder und Chardonnay Weinbergs "Appenheimer Eselspfad" stammt. Nach ca. 4 Stunden Maischestandzeit wurden die selektionierten Trauben dann schonend abgepresst. Die Vorklärung des Mostes erfolgte über eine 36 stündige Sedimentation. Anschließend vergärte der Most in großen Holzfässern bei einer Gärdauer von ca. 8 Wochen. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Hofmann | Vor dem Klopp 4 |55437 Appenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Hofmann

Zwischen Mainz und Bingen, etwa 5 km vom Rhein entfernt, liegt das Weindörfchen Appenheim. Hier im nördlichen Rheinhessen befanden sich vor rund 20 Mio. Jahren die Ausläufer des Urmeeres. Die besten Weinbergslagen prägt daher Muschelkalk aus dem Tertiärzeitalter, der mineralisch-expressive Weine hervorzubringen vermag. Bei einem Spaziergang durch die Weinberge erinnern Versteinerungen noch allerorts an diese Zeit. Gerade in Hofmanns Rieslingen spiegeln sich die geologischen und klimatischen Vorzüge dieses Fleckchens Natur wider. Aber auch mit seinen Weinen aus grünem Silvaner, Sauvignon Blanc, Chardonnay und den Burgunder-Reben gelingt es ihm, das Profil seiner Heimat zu transportieren. Neben dem Appenheimer Eselspfad und der Laurenzikapelle hat es Jürgen Hofmann vor allem sein Hundertgulden angetan: eine vielfach unterschätzte Kalksteinlage an den Hängen des Westerberges, die enormes Potenzial birgt. Hier entstehen Weine mit ausgeprägter Mineralität. Ein weiterer Spitzen-Riesling Hofmanns wächst am Niersteiner Oelberg, rund 40km südöstlich von Appenheim. Direkt am Rhein gelegen, zählt sie dank Böden aus Schieferton und Sandstein des Rotliegenden sowie idealer mikroklimatischer Bedingungen zu einer der Top-Lagen des Landes. 

Eigenschaften "Hofmann Appenheimer Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Weissburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2028
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,20g/l
Restzucker: 0,70g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Grauburgunder 2020
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Grauburgunder 2020
Inhalt 0.75 Liter (23,20 € / 1 Liter)
17,40 € *
Sale
Cusumano Alta Mora Etna Rosato 2019
Cusumano Alta Mora Etna Rosato 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € * 13,90 € *
Chateau La Tour Carnet 2020
  • 91-93
    Wine Advocate
  • 91-93
    Neal Martin
  • 18/20
    Weinwisser
  • 92-93
    James Suckling
Chateau La Tour Carnet 2020
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Knipser Chardonnay Fume 2016
Knipser Chardonnay Fume 2016
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
20,00 € *
Markus Schneider Black Print 2020
Markus Schneider Black Print 2020
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € *
Sale
Cusumano Alta Mora Etna Bianco 2020
  • 93
    James Suckling
Cusumano Alta Mora Etna Bianco 2020
Inhalt 0.75 Liter (16,20 € / 1 Liter)
12,15 € * 13,50 € *
Sale
Hofmann Chardonnay vom Korallenriff trocken 2019
Hofmann Chardonnay vom Korallenriff trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,88 € / 1 Liter)
8,91 € * 9,90 € *
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2019
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2019
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Chateau Potensac Chapelle de Potensac 2015
  • 87-89
    Wine Advocate
  • 88
    Vinous
  • 90
    James Suckling
Chateau Potensac Chapelle de Potensac 2015
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € *
Sale
Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge 2020
Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,08 € / 1 Liter)
9,81 € * 10,90 € *
Chateau Du Retout 2016
  • 18/20
    Weinwisser
  • 89
    Wine Spectator
  • 89+
    Vinous
  • 91
    Falstaff
Chateau Du Retout 2016
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
P für 155 Punkte
Knipser Sekt Pinot Rose Brut Nature
Knipser Sekt Pinot Rose Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 € *
Emrich-Schönleber Weissburgunder S trocken 2021
Emrich-Schönleber Weissburgunder S trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *

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