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Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2021

Die Beeren stammen aus alten Rebanlagen die etwa 35 Jahre alt sind. 60% klassische badische... mehr

Die Beeren stammen aus alten Rebanlagen die etwa 35 Jahre alt sind. 60% klassische badische Spätburgunder Reben mit aromatischer, saftiger Frucht und 40% kleinbeerige Pinot Noir Reben aus Burgund, mit feiner nachhaltiger Würze. Der Kaiserstuhl Spätburgunder von Holger Koch ist fruchtig und unkompliziert, mit Brombeer und schwarzem Holunder in der Nase und am Gaumen. Im Finish imponiert bereits dieser "Basic"-Spätburgunder mit einer schönen Länge und einer kräftigen Tanninstruktur als Kontrast zur harmonischen Frucht. 14 Tage Maischegärung mit traubeneigenen Hefen und 11 Monate Reife im 3000l Holzfass! 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2030
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,10g/l
Restzucker: 2,40g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland

Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2021

Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2021

10,70 € *

0.75 Liter - 14,27 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD12503

Sofort versandfertig

Jahrgang 2021
0,75
  • VD12503
  • Lorenc Dudas

Die Beeren stammen aus alten Rebanlagen die etwa 35 Jahre alt sind. 60% klassische badische... mehr

Die Beeren stammen aus alten Rebanlagen die etwa 35 Jahre alt sind. 60% klassische badische Spätburgunder Reben mit aromatischer, saftiger Frucht und 40% kleinbeerige Pinot Noir Reben aus Burgund, mit feiner nachhaltiger Würze. Der Kaiserstuhl Spätburgunder von Holger Koch ist fruchtig und unkompliziert, mit Brombeer und schwarzem Holunder in der Nase und am Gaumen. Im Finish imponiert bereits dieser "Basic"-Spätburgunder mit einer schönen Länge und einer kräftigen Tanninstruktur als Kontrast zur harmonischen Frucht. 14 Tage Maischegärung mit traubeneigenen Hefen und 11 Monate Reife im 3000l Holzfass! 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2030
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,10g/l
Restzucker: 2,40g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland

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