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J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2015

Die Lage Graacher Himmelreich grenzt an die Bernkasteler Badstube. Die Lage ist mehr nach Westen... mehr

Die Lage Graacher Himmelreich grenzt an die Bernkasteler Badstube. Die Lage ist mehr nach Westen gerichtet und weniger steil - mit der Folge, dass die Reben weniger Sonne in der Früh genießen und dafür über mehr Sonne in den Abendstunden verfügen. Insgesamt sind die Weine in der Regel etwas leichter im Geschmack als die aus dem Graacher Himmelreich und der Wehlener Sonnenuhr.

Like the corresponding Kabinett, this projects luscious fruit – here apple, cherry and honeydew – coolingly laced with mint and basil for an exhilaratingly penetrating nose and a luscious, expansive, buoyant, subtly creamy palate. Decadent lily perfume adds allure that continues inner-mouth.

The apple and cherry take on a jellied aspect white retaining parallel freshness in a finish that also features stony, floral and herbal layers and both soothes and stimulates. Vinous Reviewed by David Schildknecht 

Weitere Informationen über das Weingut Joh. Jos. Prüm

International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik!

Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2015"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Jahrgang: 2015
Prädikat: Spätlese
Alkoholgehalt: 8,00%
Trinkreife: 2016-2036+
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lage: Bernkasteler Badstube
Boden: Schiefer
Besonderheiten: Gault & Millau: Winzer des Jahres 1996, Gault Millau: Kollektion des Jahres 2007
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2015

J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2015
  • 5 Vinlorenc
    Gault & Millau
  • 92
    Wine Advocate
  • 93
    Vinous

24,00 € *

0.75l - 32,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD10012

Sofort versandfertig

Jahrgang 2015
0.75
Weitere Jahrgänge:
  • VD10012
  • Gault & Millau

Die Lage Graacher Himmelreich grenzt an die Bernkasteler Badstube. Die Lage ist mehr nach Westen... mehr

Die Lage Graacher Himmelreich grenzt an die Bernkasteler Badstube. Die Lage ist mehr nach Westen gerichtet und weniger steil - mit der Folge, dass die Reben weniger Sonne in der Früh genießen und dafür über mehr Sonne in den Abendstunden verfügen. Insgesamt sind die Weine in der Regel etwas leichter im Geschmack als die aus dem Graacher Himmelreich und der Wehlener Sonnenuhr.

Like the corresponding Kabinett, this projects luscious fruit – here apple, cherry and honeydew – coolingly laced with mint and basil for an exhilaratingly penetrating nose and a luscious, expansive, buoyant, subtly creamy palate. Decadent lily perfume adds allure that continues inner-mouth.

The apple and cherry take on a jellied aspect white retaining parallel freshness in a finish that also features stony, floral and herbal layers and both soothes and stimulates. Vinous Reviewed by David Schildknecht 

Weitere Informationen über das Weingut Joh. Jos. Prüm

International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik!

Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2015"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Jahrgang: 2015
Prädikat: Spätlese
Alkoholgehalt: 8,00%
Trinkreife: 2016-2036+
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lage: Bernkasteler Badstube
Boden: Schiefer
Besonderheiten: Gault & Millau: Winzer des Jahres 1996, Gault Millau: Kollektion des Jahres 2007
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik!

Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2017
  • 5 Vinlorenc
    Gault & Millau
  • 93
    Wine Advocate
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
26,00 € *
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2018
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Dr. Heger Silvaner Pferd Willi trocken *** 2018
  • 93
    Lorenc Dudas
Dr. Heger Silvaner Pferd Willi trocken *** 2018
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
21,90 € *
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve trocken 2019
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve...
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Alexander Laible Grauer Burgunder Alte Reben trocken 2019 ***
Alexander Laible Grauer Burgunder Alte Reben...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
Knipser Grauburgunder trocken 2013 ***
  • 92
    Eichelmann
Knipser Grauburgunder trocken 2013 ***
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Manz Chardonnay Reserve trocken 2017
  • 92
    Falstaff
Manz Chardonnay Reserve trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
17,50 € *
Markus Schneider Gewürztraminer Reserve 2016
Markus Schneider Gewürztraminer Reserve 2016
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
24,50 € *
Markus Schneider Chardonnay Reserve trocken 2016
Markus Schneider Chardonnay Reserve trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
24,50 € *
Sale
I Capitani Greco di Tufo Serum 2017
I Capitani Greco di Tufo Serum 2017
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)
6,25 € * 12,50 € *
Sale
I Capitani Faius Irpinia Bianco 2014
I Capitani Faius Irpinia Bianco 2014
Inhalt 0.75 Liter (11,92 € / 1 Liter)
8,94 € * 14,90 € *
Sale
Emil Bauer Riesling Out of Space 2017
Emil Bauer Riesling Out of Space 2017
Inhalt 0.75 Liter (26,13 € / 1 Liter)
19,60 € * 24,50 € *
Dönnhoff Weissburgunder S trocken 2016
  • 94
    Lorenc Dudas
  • 92
    Wine Advocate
Dönnhoff Weissburgunder S trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)
20,50 € *
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Eiswein 2016 0,375L
  • 98
    Wine Advocate
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Eiswein...
Inhalt 0.375 Liter (2.933,33 € / 1 Liter)
1.100,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2011
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.375 Liter (44,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Schnaitmann Fellbacher Lämmler Grauburgunder Grosses Gewächs 2011
Schnaitmann Fellbacher Lämmler Grauburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *

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vinlorenc