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J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Joh. Jos. Prüm

International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik!

Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Jahrgang: 2012
Prädikat: Auslese
Trinkreife: 2013-2050
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Lage: Zeltinger Sonnenuhr
Besonderheiten: Gault & Millau: Winzer des Jahres 1996, Gault Millau: Kollektion des Jahres 2007
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012

J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012

75,00 € *

0.75 Liter - 100,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: 01-942-01

Sofort versandfertig

Jahrgang 2012
0.75
  • 01-942-01

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Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

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International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik!

Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Jahrgang: 2012
Prädikat: Auslese
Trinkreife: 2013-2050
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Lage: Zeltinger Sonnenuhr
Besonderheiten: Gault & Millau: Winzer des Jahres 1996, Gault Millau: Kollektion des Jahres 2007
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Robert Weil Rheingau Riesling trocken 2020
Robert Weil Rheingau Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
14,90 € *
Markus Molitor Saarburger Rausch Riesling Auslese feinherb *** 2018
  • 99
    Wine Advocate
Markus Molitor Saarburger Rausch Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)
76,00 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2019 0,375L
  • 97-98
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 95
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (50,67 € / 1 Liter)
19,00 € *
Wittmann Niersteiner Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 91-92
    Wine Advocate
Wittmann Niersteiner Riesling Erste Lage...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 99-100
    Wine Advocate
  • 19/20
    Vinum
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.375 Liter (70,67 € / 1 Liter)
26,50 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019
  • 95-96
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Chateau Poesia 2018
  • 94-96
    Wine Advocate
  • 93-96
    Wine Spectator
  • 95
    James Suckling
  • 94-96
    Jeff Leve
Chateau Poesia 2018
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € / 1 Liter)
37,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2017
  • 93
    Wine Advocate
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
26,00 € *
Chateau Soleil 2015
  • 88-90
    Wine Advocate
  • 92
    Lorenc Dudas
Chateau Soleil 2015
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)
22,90 € *
Chateau Canon Pecresse 2016
  • 93
    James Suckling
Chateau Canon Pecresse 2016
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Chateau Branaire-Ducru 2016
  • 94
    Decanter
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 96
    Wine Spectator
  • 95-96
    James Suckling
  • 95
    Wine Enthusiast
Chateau Branaire-Ducru 2016
Inhalt 0.75 Liter (88,00 € / 1 Liter)
66,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 2014
  • 94
    Vinous
  • 92
    Wine Advocate
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2014
  • 92
    Vinous
  • 91
    Wine Advocate
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
24,50 € *
Chateau Soleil 2012
  • 90
    Falstaff
  • 90-92
    Lorenc Dudas
Chateau Soleil 2012
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
21,90 € *

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vinlorenc