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J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Joh. Jos. Prüm

International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik!

Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012"
Jahrgang: 2012
Weinart: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Trinkreife: 2013-2050
Dekantieren: Nein
Lage: Zeltinger Sonnenuhr
Prädikat: Auslese
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
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J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012

J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012

75,00 € *

0.75 Liter - 100,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: 01-942-01

Sofort versandfertig

Jahrgang 2012
0.75
  • 01-942-01

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Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

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International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik!

Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2012"
Jahrgang: 2012
Weinart: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Fruchtsüß
Trinkreife: 2013-2050
Dekantieren: Nein
Lage: Zeltinger Sonnenuhr
Prädikat: Auslese
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
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J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
  • 100
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 97
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Solaia 2018 Magnum
  • 97+
    Wine Advocate
  • 98
    Antonio Galloni
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Decanter
Solaia 2018 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (486,67 € / 1 Liter)
730,00 € *
Sale
Tenuta di Trinoro 2019
  • 100
    Wine Advocate
Tenuta di Trinoro 2019
Inhalt 0.75 Liter (340,00 € / 1 Liter)
255,00 € * 280,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2019
  • 94
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 93
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 98
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 96+
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (104,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019 0,375L
  • 100
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 97
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (59,20 € / 1 Liter)
22,20 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2019 0,375L
  • 97-98
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 95
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (50,67 € / 1 Liter)
19,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Beerenauslese Goldkapsel 2019
  • 99
    James Suckling
  • 98
    Wine Advocate
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (293,33 € / 1 Liter)
220,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 97
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (56,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2017 0,375L
  • 100
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.375 Liter (373,33 € / 1 Liter)
140,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2017
  • 93
    Wine Advocate
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
26,00 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2017
  • 94
    Wine Advocate
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *

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