Weinwisser
Enorm duftig, wieder sehr klassisch anmutende Aromatik mit feinem, würzig unterlegtem Steinobst, dahinter deutliche mineralische Würze. Dichtwürziger Gaumen, feine Phenolik gibt Druck und Rasse, sehr trocken, fast adstringierend, wenn auch dieser mit Ecken und Kanten. Herausfordernd, aber interessant.
James Suckling
Very complex nose of freshly chopped herbs and tart peaches. Riper on the palate than the nose suggested, but still sleek and lively with a long, elegant finish that promises so much for the future. Drink or hold.
Wine Advocate
The 2020 Goldloch GG is super clear, precise and coolish on the deep, intense and flinty nose. Dense and mineral on the pure and structured palate, this Dorsheim Riesling reveals perfectly ripe and elegant fruit with a finely structured and salty, grippy finish. Very well made and doubtlessly a great dry Riesling GG with no freaky features but everything we all like Riesling for. Juicy and salivating finish. Extremely well made. Tasted in Wiesbaden in August 2021.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Joh. Bapt. Schäfer | Burg Layen 8 | 55452 Rümmelsheim | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Joh. Bapt. Schäfer
2013 wurde das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) - als einzige Neuaufnahme an der Nahe nach zwölf Jahren. Die Weinberge befinden sich in den benachbarten Weinbaugemeinden Laubenheim, Rümmelsheim und Dorsheim, wenige Kilometer nordöstlich von Bad Kreuznach. Die drei bedeutendsten Lagen sind der Burg Layer Schlossberg und vor allem das Dorsheimer Goldloch und das Dorsheimer Pittermännchen. Im Pittermännchen verleiht der Verwitterungsschiefer dem Riesling Zitrus- und Pfirsicharomen, kräutrig-würzige Noten sowie eine druck- und spannungsreiche Mineralität. Im Goldloch sind es reife Pfirsichnoten und Aromen von exotischen Früchten sowie einen saftigen, eher opulenten und trotzdem feingliedrigen Charakter.
