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Knipser Riesling trocken *** 2012

Knipser Riesling trocken *** 2012 ist eine trockene Auslese die sich mit reifer... mehr

Knipser Riesling trocken *** 2012 ist eine trockene Auslese die sich mit reifer Rieslingfrucht und einem zartem Hauch vom Holz und fein eingebundener, harmonischer Säurestruktur präsentiert. Bereits Ende der 1980er Jahre wurden im Weingut Knipser hochkarätige Rieslingweine im kleinen Holzfass (Barrique) ausgebaut. Lange bevor der Ausbau im Holzfass zum Trend wurde, waren die Brüder Knipser auch hier Vorreiter. Seitdem wurden immer mal wieder Rieslinge ins kleine Holzfass gelegt. Die Weine brauchen Zeit, damit das Holz perfekt integriert werden kann. Deshalb kommt der 2012er auch ganz bewusst erst im Jahr 2020 in den Verkauf. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Knipser, Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide. 

Eigenschaften "Knipser Riesling trocken *** 2012"
Jahrgang: 2012
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2025
Am besten zu: Fisch (gedünstet, leichte Sauce), Fleisch (Kalbsfilet im Blätterteig)
Alkoholgehalt: 13,4%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Knipser Riesling trocken *** 2012

Knipser Riesling trocken *** 2012

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Jahrgang 2012
  • VD13842
  • Wine Advocate

Knipser Riesling trocken *** 2012 ist eine trockene Auslese die sich mit reifer... mehr

Knipser Riesling trocken *** 2012 ist eine trockene Auslese die sich mit reifer Rieslingfrucht und einem zartem Hauch vom Holz und fein eingebundener, harmonischer Säurestruktur präsentiert. Bereits Ende der 1980er Jahre wurden im Weingut Knipser hochkarätige Rieslingweine im kleinen Holzfass (Barrique) ausgebaut. Lange bevor der Ausbau im Holzfass zum Trend wurde, waren die Brüder Knipser auch hier Vorreiter. Seitdem wurden immer mal wieder Rieslinge ins kleine Holzfass gelegt. Die Weine brauchen Zeit, damit das Holz perfekt integriert werden kann. Deshalb kommt der 2012er auch ganz bewusst erst im Jahr 2020 in den Verkauf. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Knipser, Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide. 

Eigenschaften "Knipser Riesling trocken *** 2012"
Jahrgang: 2012
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2025
Am besten zu: Fisch (gedünstet, leichte Sauce), Fleisch (Kalbsfilet im Blätterteig)
Alkoholgehalt: 13,4%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
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Philipp Kuhn Riesling Steinacker Erste Lage 2019
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  • 94
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  • 95
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  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 94
    Eichelmann
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  • 93
    James Suckling
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  • 92-93+
    Wine Advocate
  • 94
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Philipp Kuhn Im Großen Garten Riesling Grosses...
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  • 95
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg...
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Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel Riesling trocken PC 2018
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93
    Vinous
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel...
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  • 92
    Lorenc Dudas
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Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling Village trocken 2020
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling Village...
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18,00 € *
Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2021
  • 96
    James Suckling
Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2021
Inhalt 0.75 Liter (76,00 € / 1 Liter)
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  • 92
    Gault & Millau
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    Vinous
  • 93+
    Wine Advocate
Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
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