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Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Reserve trocken 2013

Gaumenzauber mit hohem Lagerpotenzial. Der Kult Pinot von Manz wächst auf dem steinigsten... mehr

Gaumenzauber mit hohem Lagerpotenzial. Der Kult Pinot von Manz wächst auf dem steinigsten Teil des Herrenberg und wird aus kleinbeerigen Trauben selektiert. Der Ertrag liegt bei sehr geringen 25hl/ha. Aroma von süßen schwarzen Kirschen, Cassis und reifen Blaubeeren, burgundisch, tiefgründige Finesse. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Manz Wein GbR | Lettengasse 6 | 55278 Weinolsheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Manz

Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut. Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 25 ha Weinberge in den besten Lagen. Familienpower par excellence! Jeder für sich eine starke Persönlichkeit, als Familie sind sie unschlagbar! Authentische Weine mit klarer Bodenprägung bestimmen den Stil des Weingutes. Handarbeit von A bis Z, Qualitätsbesessen bis ins letzte Detail. Sie lassen die Weine so gedeihen, wie die Natur es jedes Jahr zulässt, jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich! Grundlage für die konstante Qualität aller Weine des Hauses ist die absolute Kompromisslosigkeit bei der Herstellung. Das beginnt im Weinberg: Vielfache Vorselektion, optimal reife Trauben, die im besten Zustand (physiologische Reife) geerntet werden. Der Riesling steht mit 40 % der Betriebsfläche an vorderster Front, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. An der Spitze des Sortiments stehen die Besten Gewächse, die sich durch sehr niedrige Erträge in besten Lagen auszeichnen. Top-Rotweine werden im Weingut Manz auf ein langes Leben vinifiziert. Durch niedrige Erträge mit Engpflanzung, extremer Handarbeit im Weinberg. Feinste Früh- und Spätburgunder mit guter Tanninstruktur zählen zu den Idolen des Weingutes. 

Eigenschaften "Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Reserve trocken 2013"
Jahrgang: 2013
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2033
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 4,80g/l
Restzucker: 0,10g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Lage: Oppenheimer Herrenberg
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland

Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Reserve trocken 2013

Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Reserve trocken 2013

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Jahrgang 2013
  • VD12318

Gaumenzauber mit hohem Lagerpotenzial. Der Kult Pinot von Manz wächst auf dem steinigsten... mehr

Gaumenzauber mit hohem Lagerpotenzial. Der Kult Pinot von Manz wächst auf dem steinigsten Teil des Herrenberg und wird aus kleinbeerigen Trauben selektiert. Der Ertrag liegt bei sehr geringen 25hl/ha. Aroma von süßen schwarzen Kirschen, Cassis und reifen Blaubeeren, burgundisch, tiefgründige Finesse. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Manz Wein GbR | Lettengasse 6 | 55278 Weinolsheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Manz

Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut. Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 25 ha Weinberge in den besten Lagen. Familienpower par excellence! Jeder für sich eine starke Persönlichkeit, als Familie sind sie unschlagbar! Authentische Weine mit klarer Bodenprägung bestimmen den Stil des Weingutes. Handarbeit von A bis Z, Qualitätsbesessen bis ins letzte Detail. Sie lassen die Weine so gedeihen, wie die Natur es jedes Jahr zulässt, jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich! Grundlage für die konstante Qualität aller Weine des Hauses ist die absolute Kompromisslosigkeit bei der Herstellung. Das beginnt im Weinberg: Vielfache Vorselektion, optimal reife Trauben, die im besten Zustand (physiologische Reife) geerntet werden. Der Riesling steht mit 40 % der Betriebsfläche an vorderster Front, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. An der Spitze des Sortiments stehen die Besten Gewächse, die sich durch sehr niedrige Erträge in besten Lagen auszeichnen. Top-Rotweine werden im Weingut Manz auf ein langes Leben vinifiziert. Durch niedrige Erträge mit Engpflanzung, extremer Handarbeit im Weinberg. Feinste Früh- und Spätburgunder mit guter Tanninstruktur zählen zu den Idolen des Weingutes. 

Eigenschaften "Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Reserve trocken 2013"
Jahrgang: 2013
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2033
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 4,80g/l
Restzucker: 0,10g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Lage: Oppenheimer Herrenberg
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