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Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese ** 2015

Sehr dichte, reife und konzentrierte Rauch-Aromatik im Spiel mit gelber reifer Frucht,... mehr

Sehr dichte, reife und konzentrierte Rauch-Aromatik im Spiel mit gelber reifer Frucht, dezente Hefenoten. Am Gaumen kraftvolle, trotzdem seidige Textur, große Eleganz. Langes, saftiges Finish, sehr ausbalanciert. Großartiges Reifepotential. 

Die Trauben wurden Ende Oktober handverlesen. 100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten. Schonender Ausbau sowie ein langes Hefelager folgten der Vergärung, so dass sich ein perfekt ausbalancierter Wein entwickelte (weiße Kapsel). 

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese ** 2015"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Prädikat: Auslese
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2016-2042
Trinktemperatur: 12°C-14°C
Lage: Bernkasteler Lay
Boden: Schiefer
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese ** 2015"
23.02.2019

Ausgezeichnetetr Tropfen !

Die Beratung durch den Chef ist exelent !!! Das Weinhaus ist sehr zu empfehlen.

Admin 23.02.2019

Herzlichen Dank Herr Rösel, das freut uns sehr!

22.02.2019

Spitzen Weine und exelente Beratung !

Bei dieser Firma kann man einfach alles kaufen. Ich hatte mir eine kleine Auswahl gegönnt.
Keines der Produkte hat enttäuscht. Zudem besteht ein gutes Preis/Leistungsverhältnis

Admin 22.02.2019

Vielen Dank für Ihr sehr gutes Feedback, wir freuen uns!!

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Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese ** 2015

Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese ** 2015
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
  • 95+
    Wine Advocate

36,00 € *

0.75l - 48,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD10292

Sofort versandfertig

Jahrgang 2015
0.75
  • VD10292
  • Gault & Millau

Sehr dichte, reife und konzentrierte Rauch-Aromatik im Spiel mit gelber reifer Frucht,... mehr

Sehr dichte, reife und konzentrierte Rauch-Aromatik im Spiel mit gelber reifer Frucht, dezente Hefenoten. Am Gaumen kraftvolle, trotzdem seidige Textur, große Eleganz. Langes, saftiges Finish, sehr ausbalanciert. Großartiges Reifepotential. 

Die Trauben wurden Ende Oktober handverlesen. 100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten. Schonender Ausbau sowie ein langes Hefelager folgten der Vergärung, so dass sich ein perfekt ausbalancierter Wein entwickelte (weiße Kapsel). 

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese ** 2015"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Prädikat: Auslese
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2016-2042
Trinktemperatur: 12°C-14°C
Lage: Bernkasteler Lay
Boden: Schiefer
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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23.02.2019

Ausgezeichnetetr Tropfen !

Die Beratung durch den Chef ist exelent !!! Das Weinhaus ist sehr zu empfehlen.

Admin 23.02.2019

Herzlichen Dank Herr Rösel, das freut uns sehr!

22.02.2019

Spitzen Weine und exelente Beratung !

Bei dieser Firma kann man einfach alles kaufen. Ich hatte mir eine kleine Auswahl gegönnt.
Keines der Produkte hat enttäuscht. Zudem besteht ein gutes Preis/Leistungsverhältnis

Admin 22.02.2019

Vielen Dank für Ihr sehr gutes Feedback, wir freuen uns!!

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Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Sale
Glenmorangie Whisky Allta Private Edition No. 10
Glenmorangie Whisky Allta Private Edition No. 10
Inhalt 0.7 Liter (112,86 € / 1 Liter)
79,00 € * 85,00 € *
Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese trocken *** 2015
  • 97
    Wine Advocate
Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)
76,00 € *
Bio
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin rose trocken 2018
Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin rose trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (9,89 € / 1 Liter)
7,42 € * 9,90 € *
Chateau Sociando Mallet 2018
  • 85-87
    Wine Advocate
  • 94-95
    James Suckling
  • 90-93
    Wine Spectator
  • 90-92
    Vinous
  • 85-87
    Lorenc Dudas
Chateau Sociando Mallet 2018
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
32,50 € *
Knipser Cuvee X 2015
  • 94
    Gault & Millau
  • 91
    Eichelmann
  • 91
    Vinum
Knipser Cuvee X 2015
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € / 1 Liter)
42,00 € *
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Auslese feinherb ** 2017
  • 96
    Wine Advocate
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Pinot Blanc trocken *** 2017
  • 95
    Lorenc Dudas (09/2018)
  • 96
    Wine Advocate (06/2019)
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Pinot Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Bio
Reichsrat von Buhl Freundstück Riesling Grosses Gewächs 2016
  • 95
    Wein‑Plus (01/2019)
Reichsrat von Buhl Freundstück Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Bio
Reichsrat von Buhl Forster Musenhang Riesling trocken 2016
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
  • 93
    Vinous
Reichsrat von Buhl Forster Musenhang Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Bio
Reichsrat von Buhl Reiterpfad Hofstück Riesling Grosses Gewächs 2016
  • 93
    Wein-Plus
  • 18,5/20
    Weinwisser
Reichsrat von Buhl Reiterpfad Hofstück Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Chateau Sociando Mallet 2017
  • 87-89
    Wine Advocate
  • 91-92
    James Suckling
  • 17/20
    Weinwisser
  • 90-92
    Vinous
  • 90-92
    Wine Enthusiast
Chateau Sociando Mallet 2017
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Reichsrat von Buhl Reiterpfad Hofstück Riesling Grosses Gewächs 2015
Reichsrat von Buhl Reiterpfad Hofstück Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Reichsrat von Buhl Reiterpfad In der Hohl Riesling Grosses Gewächs 2016
Reichsrat von Buhl Reiterpfad In der Hohl...
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *
Chateau Figeac Petit Figeac 2016
  • 90
    Wine Spectator
  • 92
    Vinous
  • 92-93
    James Suckling
  • 90
    Wine Advocate
Chateau Figeac Petit Figeac 2016
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
65,00 € *
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Auslese feinherb ** 2015
  • 93
    Vinous
  • 96
    Wine Advocate
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Chateau Duhart-Milon Rothschild 2016
  • 95-97
    Wine Enthusiast
  • 95
    James Suckling
  • 95
    Decanter
  • 93
    Wine Advocate/Vinous
  • 91-93
    Lorenc Dudas (04/2017)
Chateau Duhart-Milon Rothschild 2016
Inhalt 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
88,00 € *
Markus Molitor Ockfener Bockstein Riesling Auslese fruchtsüss *** 2014
  • 98
    Wine Advocate
Markus Molitor Ockfener Bockstein Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)
79,00 € *
Sale
Markus Schneider Steinsatz 2014 Magnum
  • 92
    James Suckling
Markus Schneider Steinsatz 2014 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (36,60 € / 1 Liter)
54,90 € * 61,00 € *
Bio
Reichsrat von Buhl Kieselberg Riesling Grosses Gewächs 2016
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
Reichsrat von Buhl Kieselberg Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *

5% Rabatt

vinlorenc