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Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2020

Klar, kühl, fein und „typisch Riesling“ in der Nase. Weißes Steinobst. Am Gaumen überraschend... mehr

Klar, kühl, fein und „typisch Riesling“ in der Nase. Weißes Steinobst. Am Gaumen überraschend dicht und Aromen-intensiv. Vergleichsweise milder Riesling, der seine mineralischen Finessen erst im Nachklang deutlich zum Vorschein bringt. Schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das vielschichtige, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank sowie teilweise im großen Holzfass der langen Lagerung auf der Feinhefe folgte die Vergärung und ergibt diesen trocken schmeckenden, nuancenreichen Wein; stammend von verschiedensten Lagen an der Mittelmosel. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor | Haus Klosterberg | 54470 Bernkastel-Wehlen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines. Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt! Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden. Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2027
Alkoholgehalt: 11,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
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Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2020

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2020

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Artikelnummer: VD13537

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Jahrgang 2020
  • VD13537
  • Wine Advocate

Klar, kühl, fein und „typisch Riesling“ in der Nase. Weißes Steinobst. Am Gaumen überraschend... mehr

Klar, kühl, fein und „typisch Riesling“ in der Nase. Weißes Steinobst. Am Gaumen überraschend dicht und Aromen-intensiv. Vergleichsweise milder Riesling, der seine mineralischen Finessen erst im Nachklang deutlich zum Vorschein bringt. Schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das vielschichtige, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank sowie teilweise im großen Holzfass der langen Lagerung auf der Feinhefe folgte die Vergärung und ergibt diesen trocken schmeckenden, nuancenreichen Wein; stammend von verschiedensten Lagen an der Mittelmosel. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor | Haus Klosterberg | 54470 Bernkastel-Wehlen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines. Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt! Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden. Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2027
Alkoholgehalt: 11,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
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J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020
  • 96-98
    Lorenc Dudas (09/2021)
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2017
  • 89
    Vinous
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
F.X. Pichler Dürnsteiner Gelber Muskateller 2020
  • 94
    Falstaff
F.X. Pichler Dürnsteiner Gelber Muskateller 2020
Inhalt 0.75 Liter (51,87 € / 1 Liter)
38,90 € *
F.X. Pichler Riesling Unendlich 2020
  • 97
    James Suckling
  • 99
    Falstaff
F.X. Pichler Riesling Unendlich 2020
Inhalt 0.75 Liter (242,67 € / 1 Liter)
182,00 € *
Thanisch Niederberg Helden Riesling Alte Reben Reserve 2020
  • 95+
    Lorenc Dudas
Thanisch Niederberg Helden Riesling Alte Reben...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Sale
Felsina Chianti Classico Berardenga 2017
  • 95
    James Suckling
  • 91+
    Wine Advocate
Felsina Chianti Classico Berardenga 2017
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € * 14,50 € *
Chateau Valandraud Virginie de Valandraud 2020
  • 91-93
    Wine Advocate
  • 93-94
    James Suckling
  • 93-95
    Antonio Galloni
  • 17/20
    Weinwisser
Chateau Valandraud Virginie de Valandraud 2020
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € / 1 Liter)
33,00 € *
Chateau Ste. Michelle Chardonnay Retro 2019
Chateau Ste. Michelle Chardonnay Retro 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
12,90 € *
Louis Jadot Beaujolais Villages Combe aux Jacques 2020
Louis Jadot Beaujolais Villages Combe aux...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Tenuta Roveglia Merlot 2016
Tenuta Roveglia Merlot 2016
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Taittinger Champagne Nocturne Sec
Taittinger Champagne Nocturne Sec
Inhalt 0.75 Liter (61,20 € / 1 Liter)
45,90 € *
Thanisch 1648 Riesling trocken 2020
  • 92
    Lorenc Dudas
Thanisch 1648 Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
7,90 € *
Chateau La Vieille Cure 2020
  • 91-93+
    Wine Advocate
  • 92-93
    James Sucjling
  • 92
    Jeff Leve
  • 91-93
    Antonio Galloni
  • 92
    Decanter
Chateau La Vieille Cure 2020
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)
20,50 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 2020
  • 94
    James Suckling
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Sale
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2020
  • 93
    James Suckling
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (20,13 € / 1 Liter)
15,10 € * 15,90 € *
Knipser Riesling trocken *** 2012
Knipser Riesling trocken *** 2012
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Dönnhoff Felsenberg Felsentürmchen Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 98
    James Suckling
Dönnhoff Felsenberg Felsentürmchen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € / 1 Liter)
42,00 € *
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2020
  • 96
    James Suckling
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2020
Inhalt 0.75 Liter (240,00 € / 1 Liter)
180,00 € *
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020
  • 94
    James Suckling
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
135,00 € *
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2020
  • 90
    James Suckling
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor...
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
21,90 € *
Egon Müller Scharzhof Riesling 2020
  • 92
    James Suckling
Egon Müller Scharzhof Riesling 2020
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
39,90 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2019
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2019
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Von Winning Pinot Noir Royale 2018
Von Winning Pinot Noir Royale 2018
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2021
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € / 1 Liter)
31,00 € *
Dönnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese 2020
  • 95
    James Suckling
Dönnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Dönnhoff Riesling feinherb 2020
  • 92
    James Suckling
Dönnhoff Riesling feinherb 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Manz Riesling Mineralgestein trocken 2020
Manz Riesling Mineralgestein trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition trocken 2018
Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)
13,80 € *
Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken 2020
Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken...
Inhalt 0.75 Liter (15,60 € / 1 Liter)
11,70 € *
Sale
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2020
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € * 10,60 € *
Sale
Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2018
  • 97
    Falstaff
  • 95+
    Wine Advocate
  • 98
    Wine Enthusiast
Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € / 1 Liter)
47,50 € * 55,00 € *
Terlan Gries Lagrein Riserva 2018
Terlan Gries Lagrein Riserva 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
18,90 € *
Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2019
  • 92
    James Suckling
  • 91
    Wine Advocate
Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2019
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019
Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)
12,80 € *
Von Winning Win Win Riesling trocken 2020
Von Winning Win Win Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Von Winning Drache Riesling trocken 2020
Von Winning Drache Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € / 1 Liter)
8,80 € *
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc trocken 2019
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Sale
Miraval Rose Provence 2020
Miraval Rose Provence 2020
Inhalt 0.75 Liter (19,99 € / 1 Liter)
14,99 € * 17,90 € *
Sale
Manz Love & Respect Cuvee trocken 2020
Manz Love & Respect Cuvee trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (9,97 € / 1 Liter)
7,48 € * 8,80 € *
Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2018
  • 95
    James Suckling
Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Sale
Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2020
Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (12,92 € / 1 Liter)
9,69 € * 10,20 € *
Manz Scheurebe Kalkstein trocken 2020
  • 90
    Lorenc Dudas
Manz Scheurebe Kalkstein trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Gabriel Glas Gold Edition 2er Geschenkkarton
Gabriel Glas Gold Edition 2er Geschenkkarton
Inhalt 1 Stück
78,00 € *
Gabriel Glas Gold Edition 6er Geschenkkarton
Gabriel Glas Gold Edition 6er Geschenkkarton
Inhalt 1 Stück
215,00 € *
Boschendal 1685 Shiraz 2018
Boschendal 1685 Shiraz 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
13,90 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020
  • 99+
    Lorenc Dudas (09/2021)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
32,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2020
  • 93-95
    Lorenc Dudas (09/2021)
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
23,00 € *
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 96
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Falstaff
  • 19/20
    Jancis Robinson
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € *
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 92-93
    Wine Advocate
  • 94
    James Suckling
  • 93
    Falstaff
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € / 1 Liter)
33,00 € *
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2020 Magnum
  • 99
    James Suckling
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2020...
Inhalt 1.5 Liter (86,00 € / 1 Liter)
129,00 € *
Wittmann Riesling Estate trocken 2020
  • 93
    James Suckling
Wittmann Riesling Estate trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Wittmann Silvaner trocken 2020
Wittmann Silvaner trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)
9,20 € *
Foradori Fontanasanta Nosiola 2018
  • 93
    Wine Advocate
Foradori Fontanasanta Nosiola 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Sale
Foradori Sgarzon Teroldego 2018
  • 93
    Wine Advocate
  • 94
    James Suckling
Foradori Sgarzon Teroldego 2018
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)
28,00 € * 29,90 € *
Philipp Kuhn Incognito 2018
Philipp Kuhn Incognito 2018
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
  • 97
    Lorenc Dudas
  • 18,5/20
    Weinwisser
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel Riesling trocken PC 2018
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93
    Vinous
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel...
Inhalt 0.75 Liter (36,73 € / 1 Liter)
27,55 € * 29,00 € *
Sale
Tesch Riesling Löhrer Berg trocken 2015
  • 91
    Wine Advocate
  • 92
    Lorenc Dudas
  • 92
    James Suckling
Tesch Riesling Löhrer Berg trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € / 1 Liter)
11,60 € * 14,50 € *
Sale
Tesch Riesling Karthäuser trocken 2016
  • 93
    James Suckling
  • 92
    Wine Advocate
Tesch Riesling Karthäuser trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € / 1 Liter)
11,60 € * 14,50 € *
Ca dei Frati Rose Cuvee dei Frati Spumante Brut Metodo Classico 2018 Magnum
Ca dei Frati Rose Cuvee dei Frati Spumante Brut...
Inhalt 1.5 Liter (30,00 € / 1 Liter)
45,00 € *

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