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Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2018

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater... mehr

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater Riesling, finessenreich, langanhaltend mineralisch, sehr animierend. 100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank und im großen Holzfass sowie lange Lagerung auf der Hefe ergibt diesen feinfruchtigen, nuancenreichen Wein. Stammend von verschiedenen Steillagen des Weinguts. 

Wine Advocate 
The 2018 Riesling Schiefersteil offers a clear and attractively reductive bouquet with flinty and ripe Riesling aromas. Juicy, fresh and piquant on the palate, this is a pure and linear, well-structured and still sulfur-dominated Riesling with serious grip and tension. Tasted at the domain in September 2020. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Klassifikation: Qualitätswein
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2020-2030
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fisch (gegrillt/gebraten)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 1999
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2018

Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2018
  • 89
    Wine Advocate

12,80 € *

0.75l - 17,07 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD12265

Sofort versandfertig

Jahrgang 2018
0.75
  • VD12265
  • Wine Advocate

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater... mehr

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater Riesling, finessenreich, langanhaltend mineralisch, sehr animierend. 100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank und im großen Holzfass sowie lange Lagerung auf der Hefe ergibt diesen feinfruchtigen, nuancenreichen Wein. Stammend von verschiedenen Steillagen des Weinguts. 

Wine Advocate 
The 2018 Riesling Schiefersteil offers a clear and attractively reductive bouquet with flinty and ripe Riesling aromas. Juicy, fresh and piquant on the palate, this is a pure and linear, well-structured and still sulfur-dominated Riesling with serious grip and tension. Tasted at the domain in September 2020. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Klassifikation: Qualitätswein
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2020-2030
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fisch (gegrillt/gebraten)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 1999
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2018
  • 88
    Wine Advocate
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir 2016
  • 89+
    Wine Advocate
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir 2016
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese trocken 2017
  • 94
    Wine Advocate (03/2019)
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Markus Molitor Graacher Domprobst Riesling Kabinett trocken 2017
  • 91
    Wine Advocate
Markus Molitor Graacher Domprobst Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Markus Molitor Pinot Noir Einstern 2016
Markus Molitor Pinot Noir Einstern 2016
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € / 1 Liter)
19,80 € *
Markus Molitor Pinot Blanc Einstern trocken 2017
  • 90+
    Wine Advocate
Markus Molitor Pinot Blanc Einstern trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Markus Molitor Pinot Blanc Einstern trocken 2018
  • 92
    Wine Advocate
Markus Molitor Pinot Blanc Einstern trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling trocken Grosses Gewächs 2019
  • 94-96
    Wine Advocate
  • 97+
    Lorenc Dudas (08/2020)
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling trocken...
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Knipser Grauburgunder trocken 2019
Knipser Grauburgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)
12,80 € *
Sale
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 97
    James Suckling
  • 18+/20
    Weinwisser
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € * 35,00 € *
Von Winning Win Win Riesling trocken 2019
Von Winning Win Win Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Hensel Weissburgunder & Chardonnay Aufwind trocken 2019
Hensel Weissburgunder & Chardonnay Aufwind...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2010 Magnum
  • 96+
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 97
    Tim Atkin
  • 97
    Lorenc Dudas (03/2020)
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2010 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (63,33 € / 1 Liter)
95,00 € *
Sale
Markus Schneider Kaitui Fume Sauvignon Blanc trocken 2019
Markus Schneider Kaitui Fume Sauvignon Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (25,73 € / 1 Liter)
19,30 € * 19,80 € *
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2018
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüss *** 2017
  • 99
    Wine Advocate
Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (104,00 € / 1 Liter)
78,00 € *
Chateau Margaux Pavillon Blanc 2018
  • 95-97
    Jeb Dunnuck
  • 97-98
    James Suckling
  • 97-98
    Lorenc Dudas
Chateau Margaux Pavillon Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (288,00 € / 1 Liter)
216,00 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett trocken 2014
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2017 Magnum
  • 97
    Wine Advocate
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2017 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (172,67 € / 1 Liter)
259,00 € *
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2017
  • 97
    Wine Advocate
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2017
Inhalt 0.75 Liter (158,67 € / 1 Liter)
119,00 € *
Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2019
Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau Talbot Connetable Talbot 2019
Chateau Talbot Connetable Talbot 2019
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
22,50 € *
Clos l'Eglise 2019
  • 94-96
    Neal Martin
  • 93-95
    Wine Advocate
  • 96-97
    James Suckling
  • 95-97
    Jeff Leve
Clos l'Eglise 2019
Inhalt 0.75 Liter (94,53 € / 1 Liter)
70,90 € *
Sale
Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo 2017
Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € * 17,90 € *
Clos Fourtet 2019
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 95-97
    Neal Martin
  • 95-96
    James Suckling
Clos Fourtet 2019
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € / 1 Liter)
90,00 € *
Clos du Clocher 2019
  • 93-95
    Wine Advocate
  • 93-95
    Neal Martin
Clos du Clocher 2019
Inhalt 0.75 Liter (57,33 € / 1 Liter)
43,00 € *
Chateau Chasse Spleen 2019
  • 92-94
    Neal Martin
  • 92-93
    James Suckling
Chateau Chasse Spleen 2019
Inhalt 0.75 Liter (35,00 € / 1 Liter)
26,25 € *
Chateau Carbonnieux Blanc 2019
  • 93
    Decanter
  • 93-94
    James Suckling
  • 91-94
    Neal Martin
  • 91-93
    Jeff Leve
Chateau Carbonnieux Blanc 2019
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Chateau Carbonnieux 2019
  • 91-93
    Wine Advocate
  • 93-94
    James Suckling
  • 92-94
    Neal Martin
  • 92
    Decanter
  • 17,5/20
    Weinwisser
Chateau Carbonnieux 2019
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Chateau Cap Saint George 2019
  • 17/20
    Weinwisser
Chateau Cap Saint George 2019
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
Chateau Calon Segur 2019
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 19/20
    Weinwisser
  • 97
    Decanter
  • 95-97
    Neal Martin
  • 96-98
    Antonio Galloni
Chateau Calon Segur 2019
Inhalt 0.75 Liter (153,33 € / 1 Liter)
115,00 € *
Tenuta San Guido Guidalberto 2018
  • 90-93
    Antonio Galloni
Tenuta San Guido Guidalberto 2018
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € / 1 Liter)
37,00 € *
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2019 Magnum
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl...
Inhalt 1.5 Liter (110,00 € / 1 Liter)
165,00 € *
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2019
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl...
Inhalt 0.75 Liter (102,00 € / 1 Liter)
76,50 € *
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2019
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor...
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € / 1 Liter)
37,00 € *
Wittmann Gundersheimer Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 91-92
    Wine Advocate
Wittmann Gundersheimer Riesling Erste Lage...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Sale
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2019
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (46,23 € / 1 Liter)
34,67 € * 36,50 € *
Sale
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (46,23 € / 1 Liter)
34,67 € * 36,50 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg * Chardonnay trocken 2018
  • 95
    Wine Advocate
Markus Molitor Wehlener Klosterberg *...
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Chateau Barde-Haut 2019
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 94
    Decanter
  • 95-96
    James Suckling
  • 93-95
    Neal Martin
Chateau Barde-Haut 2019
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Philipp Kuhn Mano Negra trocken 2017
Philipp Kuhn Mano Negra trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Sale
Hofmann Riesling Hundertgulden trocken 2018
Hofmann Riesling Hundertgulden trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
17,50 € * 22,50 € *
Sale
Hofmann Chardonnay Steinberg trocken 2018
Hofmann Chardonnay Steinberg trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,49 € / 1 Liter)
19,12 € * 22,50 € *
Hofmann Riesling trocken 2019
Hofmann Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Hofmann Grüner Silvaner trocken 2019
Hofmann Grüner Silvaner trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € / 1 Liter)
7,60 € *
Miraval Rose Provence 2019 Magnum
Miraval Rose Provence 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (25,27 € / 1 Liter)
37,90 € *
Chateau Les Gravieres 2019 Magnum
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 92-94
    Antonio Galloni
  • 92-93
    James Suckling
  • 92-93
    Yves Beck
Chateau Les Gravieres 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (27,67 € / 1 Liter)
41,50 € *
Manz Spätburgunder trocken 2017
Manz Spätburgunder trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € / 1 Liter)
7,49 € *
Oekonomierat Johann Geil Bacchus lieblich Liter 2019
Oekonomierat Johann Geil Bacchus lieblich Liter...
Inhalt 1 Liter
6,67 € *
Tesch Riesling Lagenbox 2019
Tesch Riesling Lagenbox 2019
Inhalt 4.5 Liter (17,56 € / 1 Liter)
79,00 € *
Manz Chardonnay & Weißburgunder trocken 2019
Manz Chardonnay & Weißburgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau Canon 2019 Magnum
  • 98
    Decanter
Chateau Canon 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (134,67 € / 1 Liter)
202,00 € *
Chateau d'Armailhac 2019
  • 91-93
    Wine Advocate
  • 92-94
    Neal Martin
  • 92-93
    James Suckling
  • 93
    Decanter
  • 17+/20
    Weinwisser
Chateau d'Armailhac 2019
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
39,50 € *
Colle al Vento Primitivo Salento 4/20 2019 Magnum
Colle al Vento Primitivo Salento 4/20 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (9,30 € / 1 Liter)
13,95 € *
Chateau Rauzan Segla 2019
  • 96
    Decanter
Chateau Rauzan Segla 2019
Inhalt 0.75 Liter (99,33 € / 1 Liter)
74,50 € *
Chateau Canon 2019
  • 98
    Decanter
Chateau Canon 2019
Inhalt 0.75 Liter (128,00 € / 1 Liter)
96,00 € *
Chateau Les Gravieres 2019
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 92-94
    Antonio Galloni
  • 92-93
    James Suckling
  • 92-93
    Yves Beck
Chateau Les Gravieres 2019
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € / 1 Liter)
19,00 € *
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 95-96
    Wine Advocate
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2019
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Beerenauslese Goldkapsel 2019
  • 98
    Wine Advocate
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (293,33 € / 1 Liter)
220,00 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 96
    Wine Advocate
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (60,00 € / 1 Liter)
22,50 € *

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