Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Fume trocken 2017

Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Fume trocken 2017

Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Fume trocken 2017

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Die Trauben für den Fumé wurden händisch in den beiden ältesten und topografisch wertvollsten... mehr

Die Trauben für den Fumé wurden händisch in den beiden ältesten und topografisch wertvollsten Sauvignon Blanc Weinbergen geerntet. Nach einer weiteren Beerenselektion gelangten nur hochreife und „quittengelbe“ Beeren in unser Kelterhaus. 

Der Most wurde anschließend über mehrere Monate in neuen großen Holzfässern (500 Liter) aus französischer Eiche vergoren und gelagert. Durch diese traditionelle Vorgehensweise zeigt sich eine feine Raucharomatik (Fumé) und ein wahres Potpourri exotischer Früchte. 

Weitere Informationen über das Weingut Markus Schneider

Der Stil des Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder wie etwa die Bordelaiser Châteaux Lynch Bages und Ducru Beaucaillou. Markus Schneider kombiniert dabei die kühleren, höher gelegenen Terroirs in Richtung Haardtrand mit den eher wärmeren aus der Ebene rund um Ellerstadt: ein idealer Mix aus Finesse und Kraft!

Markus Schneider GbR
Am Hohen Weg 1
67158 Ellerstadt
Deutschlnd / Germany 

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Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 13,0%
Trinkreife: 2018-2024
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Die Trauben für den Fumé wurden händisch in den beiden ältesten und topografisch wertvollsten Sauvignon Blanc Weinbergen geerntet. Nach einer weiteren Beerenselektion gelangten nur hochreife und „quittengelbe“ Beeren in unser Kelterhaus. 

Der Most wurde anschließend über mehrere Monate in neuen großen Holzfässern (500 Liter) aus französischer Eiche vergoren und gelagert. Durch diese traditionelle Vorgehensweise zeigt sich eine feine Raucharomatik (Fumé) und ein wahres Potpourri exotischer Früchte. 

Weitere Informationen über das Weingut Markus Schneider

Der Stil des Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder wie etwa die Bordelaiser Châteaux Lynch Bages und Ducru Beaucaillou. Markus Schneider kombiniert dabei die kühleren, höher gelegenen Terroirs in Richtung Haardtrand mit den eher wärmeren aus der Ebene rund um Ellerstadt: ein idealer Mix aus Finesse und Kraft!

Markus Schneider GbR
Am Hohen Weg 1
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Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 13,0%
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