In der Nase elegant, harmonisch und balanciert, mit für den Barbera typischen herausragenden fruchtigen Noten. Am Gaumen weinig, frisch und gut ausgewogen. Ein Wein, der sich gut trinken lässt, gleichzeitig köstlich und gehaltvoll. Dank der sorgfältigen Auslese, der ausgezeichneten Lagen und der niedrigen Erträge haben wir es hier mit Trauben von höchster Qualität zu tun, die sehr komplexe Weine hervorbringen. Weinberge von Serralunga d'Alba. Perfekt zur Langhe-Küche und zu sehr schmackhaften Gerichten im Allgemeinen. Hervorragend zu Pasteten, Reis und Suppe, geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch und mittelreifem Käse. Es ist auch perfekt für Aperitifs, Vorspeisen und Aufschnitt.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agricola Vigna Rionda Massolino, Piazza Cappellano 8, 12050 Serralunga d’Alba, Italien/Italy
Weitere Informationen über das Weingut Massolino
Die Geschichte der Familie Massolino und ihrer Weine verbindet sich mit der Geschichte von Serralunga d’Alba im Jahre 1896, als Giovanni das Unternehmen gründete. Giovanni war der erste, der den elektrischen Strom und den Dampfdrescher in das Dorf brachte. Ein unternehmungsfreudiger, hartnäckiger und kreativer Mann, Oberhaupt einer Familie, die aus der Vermählung zwischen Inspiration und Tradition einen Grund des Stolzes schaffte. Wein mit Leidenschaft, in dessen Ursprungsgebiet, unter Bewahrung der Typizität der autochthonen Rebsorten, in der Überzeugung, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und tastbare Verbundenheit existiert, bestehend aus einer durch die Vertrautheit zu denselben Stätten gefestigten Affinität. Seit 1896 erzeugt die Familie Massolino auf diese Weise ihre Weine, Getreu dieser Philosophie und getreu der Fähigkeit zu Innovationen im Zeichen der Tradition. Also im Grunde genommen: sich selbst getreu.
