Der Massolino Barolo Margheria 2021 ist ein klassischer, harmonischer Barolo mit jugendlicher Tanninstruktur und großem Reifepotenzial – ein unverwechselbarer Nebbiolo aus Serralunga d’Alba. Dekantiert und bei 16–18 °C serviert, zeigt er seine ganze Eleganz, Tiefe und Terroirprägung. Dieser bedeutende Lagen-Barolo vereint die Geschichte und Charakterstärke des Piemont. Er passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wildragout sowie zu mittelreifen und reifen Käsesorten. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern und dauert etwa 30 Monate. Die anschließende Flaschenreife findet in eigens dafür vorgesehenen dunklen und kühlen Räumen statt und dauert mindestens ein Jahr.
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Über Massolino
Die Geschichte der Familie Massolino und ihrer Weine verbindet sich mit der Geschichte von Serralunga d’Alba im Jahre 1896, als Giovanni das Unternehmen gründete. Giovanni war der erste, der den elektrischen Strom und den Dampfdrescher in das Dorf brachte. Ein unternehmungsfreudiger, hartnäckiger und kreativer Mann, Oberhaupt einer Familie, die aus der Vermählung zwischen Inspiration und Tradition einen Grund des Stolzes schaffte. Wein mit Leidenschaft, in dessen Ursprungsgebiet, unter Bewahrung der Typizität der autochthonen Rebsorten, in der Überzeugung, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und tastbare Verbundenheit existiert, bestehend aus einer durch die Vertrautheit zu denselben Stätten gefestigten Affinität. Seit 1896 erzeugt die Familie Massolino auf diese Weise ihre Weine, Getreu dieser Philosophie und getreu der Fähigkeit zu Innovationen im Zeichen der Tradition. Also im Grunde genommen: sich selbst getreu.
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