Das delikate Bukett ist sehr komplex und reich an Aromen roter sowie schwarzer Früchte und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen sind die Tannine präsent, aber gleichzeitig gut eingebunden. In seiner Jugend entwickelt er wunderbare Fruchtaromen, was sehr gut zu rotem, kurz angebratenem Fleisch passt. Im Alter werden die sekundären Aromen präsent, sehr empfehlenswert als Begleitung zu Wildgerichten. 100% Syrah. 15 Monate in Holzfässern (30% neu) gereift.