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Ornellaia Bolgheri Superiore 2017

Olga Fusari  Ornellaia 2017 interpretiert das besonders warme und sonnige Jahr... mehr

Olga Fusari 
Ornellaia 2017 interpretiert das besonders warme und sonnige Jahr meisterhaft. Die intensive und dunkle Farbe kündigt einen Wein von schöner Konzentration an. In der Nase reich und komplex, setzt er Aromen von reifen Beerenfrüchten frei, begleitet von Noten von süßem Tabak und Vanille. Am Gaumen offenbart sich ein Ornellaia von großer Ausgewogenheit, eine Kombination aus Beständigkeit und angenehmer Frische. 

Nach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde 2016 zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen unter 25°C, und anschließend das insgesamt etwa 10-15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird. 

Wine Advocate 
This vintage of Ornellaia is called Solare and represents the 12th edition in the estate's Vendemmia d'Artista series featuring artwork by Tomás Saraceno. His beautiful art depicts a radiant sun halo and is intended as a symbol of sustainability. That theme of sunshine and warmth is particularly well suited to a vintage such as this. The Ornellaia 2017 Bolgheri Superiore Ornellaia is generous and fruit-forward with dense richness and concentration all driven by the smaller and more compact berry size that characterizes this dry, hot growing season. Black and purple fruits segue to spice, tobacco, leather and some of those beautiful Mediterranean notes of black olive and wild sage. These various moving pieces work together in perfect harmony. The tannins are beautifully managed here. If you consider the more astringent and rougher approach of the mid-tier Le Serre Nuove dell'Ornellaia, this wine shows a whole other level of magnificent tannic management that could not have been easy given the diminutive berry size. This vintage sees a blend of 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot and 9% Cabernet Franc. The vineyard soils are characterized by reddish sand with calcareous rock. The wine is fermented in both stainless steel and cement and is transferred over to barrique to finish malolactic fermentation. It ages in barrique for 18 months followed by another 12 months in bottle. Some 150,000 bottles were released in April 2020. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ornellaia Località Ornellaia 191 Bolgheri 57022 Castagneto Carducci Italien / Italy

Weitere Informationen über das Weingut Ornellaia

Im Jahr 1981 fiel die Entscheidung, an einem wunderschönen und noch unberührten Fleckchen Erde der Toskana das Weingut Ornellaia zu erschaffen. Vom ersten Tag an bestand das Ziel des Gutes darin, zur Wiege eines Spitzenweins zu werden. Seither haben Leidenschaft und Hingabe, ein einzigartiges Terroir und ein außergewöhnliches Mikroklima seine erlesenen Tropfen zu zahlreichen Erfolgen geführt und dafür gesorgt, dass sein Name weltweit zu den bedeutendsten Weinherstellern zählt. Die vom Jahrgang bestimmte, limitierte Produktionsmenge, die von Hand und erst bei voller Reife durchgeführte Weinlese, die individuelle Vinifizierung für die einzelnen Weinberge, der Respekt vor einem einzigartigen und wertvollen Terroir. Das sind nur einige der Entscheidungen der Philosophie des Weingutes Ornellaia, die der Qualität von Anfang an den Vorrang gibt. Dank der Frauen und Männer, die das ganze Jahr über mit Leib und Seele, mit Kopf und Herz bei der Arbeit sind. Und das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. 

Eigenschaften "Ornellaia Bolgheri Superiore 2017"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Appellation: Bolgheri
Klassifikation: DOC
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2023-2040
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Ornellaia Bolgheri Superiore 2017

Ornellaia Bolgheri Superiore 2017
  • 97
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate

195,00 € *

0.75l - 260,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD12661

Sofort versandfertig

Jahrgang 2017
0.75
weitere Formate:
  • VD12661
  • Antonio Galloni

Olga Fusari  Ornellaia 2017 interpretiert das besonders warme und sonnige Jahr... mehr

Olga Fusari 
Ornellaia 2017 interpretiert das besonders warme und sonnige Jahr meisterhaft. Die intensive und dunkle Farbe kündigt einen Wein von schöner Konzentration an. In der Nase reich und komplex, setzt er Aromen von reifen Beerenfrüchten frei, begleitet von Noten von süßem Tabak und Vanille. Am Gaumen offenbart sich ein Ornellaia von großer Ausgewogenheit, eine Kombination aus Beständigkeit und angenehmer Frische. 

Nach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde 2016 zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen unter 25°C, und anschließend das insgesamt etwa 10-15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird. 

Wine Advocate 
This vintage of Ornellaia is called Solare and represents the 12th edition in the estate's Vendemmia d'Artista series featuring artwork by Tomás Saraceno. His beautiful art depicts a radiant sun halo and is intended as a symbol of sustainability. That theme of sunshine and warmth is particularly well suited to a vintage such as this. The Ornellaia 2017 Bolgheri Superiore Ornellaia is generous and fruit-forward with dense richness and concentration all driven by the smaller and more compact berry size that characterizes this dry, hot growing season. Black and purple fruits segue to spice, tobacco, leather and some of those beautiful Mediterranean notes of black olive and wild sage. These various moving pieces work together in perfect harmony. The tannins are beautifully managed here. If you consider the more astringent and rougher approach of the mid-tier Le Serre Nuove dell'Ornellaia, this wine shows a whole other level of magnificent tannic management that could not have been easy given the diminutive berry size. This vintage sees a blend of 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot and 9% Cabernet Franc. The vineyard soils are characterized by reddish sand with calcareous rock. The wine is fermented in both stainless steel and cement and is transferred over to barrique to finish malolactic fermentation. It ages in barrique for 18 months followed by another 12 months in bottle. Some 150,000 bottles were released in April 2020. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ornellaia Località Ornellaia 191 Bolgheri 57022 Castagneto Carducci Italien / Italy

Weitere Informationen über das Weingut Ornellaia

Im Jahr 1981 fiel die Entscheidung, an einem wunderschönen und noch unberührten Fleckchen Erde der Toskana das Weingut Ornellaia zu erschaffen. Vom ersten Tag an bestand das Ziel des Gutes darin, zur Wiege eines Spitzenweins zu werden. Seither haben Leidenschaft und Hingabe, ein einzigartiges Terroir und ein außergewöhnliches Mikroklima seine erlesenen Tropfen zu zahlreichen Erfolgen geführt und dafür gesorgt, dass sein Name weltweit zu den bedeutendsten Weinherstellern zählt. Die vom Jahrgang bestimmte, limitierte Produktionsmenge, die von Hand und erst bei voller Reife durchgeführte Weinlese, die individuelle Vinifizierung für die einzelnen Weinberge, der Respekt vor einem einzigartigen und wertvollen Terroir. Das sind nur einige der Entscheidungen der Philosophie des Weingutes Ornellaia, die der Qualität von Anfang an den Vorrang gibt. Dank der Frauen und Männer, die das ganze Jahr über mit Leib und Seele, mit Kopf und Herz bei der Arbeit sind. Und das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. 

Eigenschaften "Ornellaia Bolgheri Superiore 2017"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Appellation: Bolgheri
Klassifikation: DOC
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2023-2040
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Im Jahr 1981 fiel die Entscheidung, an einem wunderschönen und noch unberührten Fleckchen Erde der Toskana das Weingut Ornellaia zu erschaffen. Vom ersten Tag an bestand das Ziel des Gutes darin, zur Wiege eines Spitzenweins zu werden. Seither haben Leidenschaft und Hingabe, ein einzigartiges Terroir und ein außergewöhnliches Mikroklima seine erlesenen Tropfen zu zahlreichen Erfolgen geführt und dafür gesorgt, dass sein Name weltweit zu den bedeutendsten Weinherstellern zählt. Die vom Jahrgang bestimmte, limitierte Produktionsmenge, die von Hand und erst bei voller Reife durchgeführte Weinlese, die individuelle Vinifizierung für die einzelnen Weinberge, der Respekt vor einem einzigartigen und wertvollen Terroir. Das sind nur einige der Entscheidungen der Philosophie des Weingutes Ornellaia, die der Qualität von Anfang an den Vorrang gibt. Dank der Frauen und Männer, die das ganze Jahr über mit Leib und Seele, mit Kopf und Herz bei der Arbeit sind. Und das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. 

Petrolo Galatrona 2016
  • 98
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Falstaff
Petrolo Galatrona 2016
Inhalt 0.75 Liter (120,67 € / 1 Liter)
90,50 € *
Le Macchiole Paleo Rosso 2016
  • 98
    Vinous
  • 96
    Falstaff
  • 97
    Wine Advocate
Le Macchiole Paleo Rosso 2016
Inhalt 0.75 Liter (122,00 € / 1 Liter)
91,50 € *
Biserno Toscana 2015
  • 98
    Wine Advocate
Biserno Toscana 2015
Inhalt 0.75 Liter (193,33 € / 1 Liter)
145,00 € *
Fontodi Flaccianello della Pieve 2016
  • 100
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 100
    Wine Advocate
  • 100
    Vinous
  • 97
    Wine Spectator
  • 19,5/20
    Weinwisser
Fontodi Flaccianello della Pieve 2016
Inhalt 0.75 Liter (252,00 € / 1 Liter)
189,00 € *
Puriri Hills Pope 2013
  • 97-99
    Lorenc Dudas (02/2019)
  • 99
    Bob Campbell (Master of Wine)
  • 98
    Cameron Douglas (Master Sommelier)
Puriri Hills Pope 2013
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *
Petrolo Galatrona 2017
  • 96
    Wine Advocate
Petrolo Galatrona 2017
Inhalt 0.75 Liter (123,73 € / 1 Liter)
92,80 € *
Le Macchiole Messorio 2015
  • 97
    Wine Advocate
  • 97
    Falstaff
  • 96
    Vinous
Le Macchiole Messorio 2015
Inhalt 0.75 Liter (220,00 € / 1 Liter)
165,00 € *
Castello di Fonterutoli Siepi 2016
  • 98
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
  • 95
    Antonio Galloni
Castello di Fonterutoli Siepi 2016
Inhalt 0.75 Liter (108,67 € / 1 Liter)
81,50 € *
Ornellaia Bolgheri Superiore 2017 Magnum
  • 97
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Ornellaia Bolgheri Superiore 2017 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (332,67 € / 1 Liter)
499,00 € *
Sale
Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2018
  • 89
    Wine Advocate
Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,32 € / 1 Liter)
18,99 € * 19,99 € *
Sale
Fattoria Le Pupille Saffredi 2017
  • 97+
    Wine Advocate
Fattoria Le Pupille Saffredi 2017
Inhalt 0.75 Liter (100,07 € / 1 Liter)
75,05 € * 79,00 € *
Solaia 2016
  • 100
    Wine Advocate
  • 100
    James Suckling
  • 99
    Vinous
Solaia 2016
Inhalt 0.75 Liter (466,67 € / 1 Liter)
350,00 € *
Clos du Caillou Chateauneuf du Pape Les Quartz 2016
  • 97
    Wine Advocate
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 96
    Vinous
Clos du Caillou Chateauneuf du Pape Les Quartz...
Inhalt 0.75 Liter (74,67 € / 1 Liter)
56,00 € *
Sale
Masseto 2015
  • 100
    Wine Advocate
  • 100
    James Suckling
  • 100
    Falstaff
  • 99
    Antonio Galloni
Masseto 2015
Inhalt 0.75 Liter (1.006,67 € / 1 Liter)
755,00 € * 799,00 € *
Montes Folly 2017
Montes Folly 2017
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
65,00 € *
Montes Alpha M 2017
  • 94
    Wine Spectator
Montes Alpha M 2017
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
65,00 € *
Bodega Chacra Barda 2019
  • 93
    James Suckling
Bodega Chacra Barda 2019
Inhalt 0.75 Liter (29,73 € / 1 Liter)
22,30 € *
Sale
Tenuta San Guido Le Difese 2018
  • 90
    Antonio Galloni
Tenuta San Guido Le Difese 2018
Inhalt 0.75 Liter (21,00 € / 1 Liter)
15,75 € * 17,50 € *
Chateau Haut Bailly 2019
  • 97-99
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 97
    Jeff Leve
  • 97
    Decanter
  • 96-98
    Neal Martin
Chateau Haut Bailly 2019
Inhalt 0.75 Liter (121,33 € / 1 Liter)
91,00 € *
Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2017
  • 96
    Wine Advocate
  • 96-99
    Jeb Dunnuck
Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2017
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
89,00 € *
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2017
  • 97
    Wine Advocate
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2017
Inhalt 0.75 Liter (158,67 € / 1 Liter)
119,00 € *
Castello della Sala Cervaro della Sala 2018
  • 96
    Wine Advocate
Castello della Sala Cervaro della Sala 2018
Inhalt 0.75 Liter (71,33 € / 1 Liter)
53,50 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
  • 96
    James Suckling
  • 93-96
    Vinous
  • 94
    Wine Advocate
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € *
Sale
Tenuta Roveglia Lugana Limne 2019
Tenuta Roveglia Lugana Limne 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,20 € / 1 Liter)
9,15 € * 9,60 € *
Castello dei Rampolla Sammarco 2015
  • 95
    Wine Advocate
  • 94
    Vinous
Castello dei Rampolla Sammarco 2015
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)
49,90 € *
Sale
Maison Saint Aix Rose 2019
Maison Saint Aix Rose 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,60 € / 1 Liter)
ab 13,20 € * 13,90 € *
Sale
Cusumano Lucido Sicilia 2018
  • 92
    James Suckling
Cusumano Lucido Sicilia 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,92 € / 1 Liter)
5,94 € * 6,60 € *
Sale
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (13,33 € / 1 Liter)
60,00 € * 69,20 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
  • 100
    WIne Advocate
  • 100
    Falstaff
  • 97
    Wine Spectator
  • 19,5+/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Inhalt 0.75 Liter (526,67 € / 1 Liter)
395,00 € *
Chateau Cos d'Estournel 2018 Magnum
  • 98-99
    James Suckling
  • 96-98
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 98-100
    Jeff Leve
  • 97-100
    Vinous
  • 97-100
    Wine Advocate
Chateau Cos d'Estournel 2018 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (276,67 € / 1 Liter)
415,00 € *
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2015
  • 97
    Wine Advocate
  • 96
    Vinous
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2015
Inhalt 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
129,00 € *
Fontodi Extra Virgine Olivenöl Organic Bio
Fontodi Extra Virgine Olivenöl Organic Bio
Inhalt 0.5 Liter (37,24 € / 1 Liter)
18,62 € *
Sacchetto Mille Bolle Spumante Brut Rose
Sacchetto Mille Bolle Spumante Brut Rose
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)
8,45 € *
Sale
Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2011
  • 97
    Vinous
  • 95
    Wine Advocate
  • 94+
    Lorenc Dudas
Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2011
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
98,00 € * 111,00 € *

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vinlorenc