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Philipp Kuhn Freistil trocken 2020

Der Grüne Silvaner (30%) und der Gelbe Muskateller (70%) sind Pfälzer Klassiker und als... mehr

Der Grüne Silvaner (30%) und der Gelbe Muskateller (70%) sind Pfälzer Klassiker und als Naturreben hier schon sehr lange beheimatet. Sie bringen saftige, leichtere Weine mit verträglicher Säure. Das Aromenspektrum hat einen ganz eigenen Charakter: Intensive Grüne Äpfel, frischgemähtes Heu, dezente Noten von Anis und ein hochreifer Stachelbeerduft untermalt mit dezenten Anklängen von Mango kennzeichnen diesen herrlichen Sommerwein. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Diese Trauben kommen unverletzt als ganze Trauben auf die Weinpresse. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein unter absolutem Luftabschluss im Edelstahltank. Die Trauben entstammen von verschiedenen Bodenarten, die typisch für die Weinregion um Laumersheim sind. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Philipp Kuhn | Großkarlbacher Straße 20 | 67229 Laumersheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn „Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten. Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Freistil trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Gelber Muskateller, Grüner Silvaner
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2025
Alkoholgehalt: 11,0%
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
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Artikelnummer: VD13443

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Jahrgang 2020
0.75
  • VD13443

Der Grüne Silvaner (30%) und der Gelbe Muskateller (70%) sind Pfälzer Klassiker und als... mehr

Der Grüne Silvaner (30%) und der Gelbe Muskateller (70%) sind Pfälzer Klassiker und als Naturreben hier schon sehr lange beheimatet. Sie bringen saftige, leichtere Weine mit verträglicher Säure. Das Aromenspektrum hat einen ganz eigenen Charakter: Intensive Grüne Äpfel, frischgemähtes Heu, dezente Noten von Anis und ein hochreifer Stachelbeerduft untermalt mit dezenten Anklängen von Mango kennzeichnen diesen herrlichen Sommerwein. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Diese Trauben kommen unverletzt als ganze Trauben auf die Weinpresse. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein unter absolutem Luftabschluss im Edelstahltank. Die Trauben entstammen von verschiedenen Bodenarten, die typisch für die Weinregion um Laumersheim sind. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Philipp Kuhn | Großkarlbacher Straße 20 | 67229 Laumersheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn „Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten. Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Freistil trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Gelber Muskateller, Grüner Silvaner
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2025
Alkoholgehalt: 11,0%
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
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Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken 2020
Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken...
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Markus Schneider Rooi Olifant 2018
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Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
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Massolino Barbera d'Alba 2020
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Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
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Massolino Barolo 2017
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    Antonio Galloni
  • 95
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Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses Gewächs trocken 2020
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Markus Schneider Riesling Alte Reben trocken 2020
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Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
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African Pride Footprint Chardonnay 2020
African Pride Footprint Chardonnay 2020
Inhalt 0.75 Liter (9,07 € / 1 Liter)
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Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2020
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,13 € / 1 Liter)
10,60 € *
Montes Merlot Reserva 2019
Montes Merlot Reserva 2019
Inhalt 0.75 Liter (8,93 € / 1 Liter)
6,70 € *
Knipser Chardonnay Fume 2016
Knipser Chardonnay Fume 2016
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
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Knipser Gelber Orleans trocken 2019
Knipser Gelber Orleans trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
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Pescaja Le Flery Rosato 2020
  • 90
    Lorenc Dudas
Pescaja Le Flery Rosato 2020
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Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett trocken 2020
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Robert Weil Rheingau Riesling trocken 2020
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Sale
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2020
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2020
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Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019
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Hugel & Fils Riesling Estate 2016
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Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
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Markus Schneider Chardonnay trocken 2020
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Manz Rose Emotion 2020
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Knipser Clarette Rose trocken 2020
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Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2020
Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (12,92 € / 1 Liter)
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Neleman Just Fucking Good Wine Tinto 2018
Neleman Just Fucking Good Wine Tinto 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019
  • 96-97
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 93
    Wine Advocate (10/2020)
  • 95
    James Suckling
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
26,00 € *
Knipser Kalkmergel Riesling trocken 2019
Knipser Kalkmergel Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € *
Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder M *** trocken 2013
  • 92+
    Lorenc Dudas
Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder M ***...
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € *
Louis Jadot Brouilly 2019
Louis Jadot Brouilly 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
13,90 € *
Philipp Kuhn Saumagen Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 95
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Saumagen Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Sale
Philipp Kuhn Chardonnay Dirmsteiner vom Kalkmergel 2018
Philipp Kuhn Chardonnay Dirmsteiner vom...
Inhalt 0.75 Liter (16,56 € / 1 Liter)
12,42 € * 13,80 € *
Philipp Kuhn Riesling Steinacker Erste Lage 2019
  • 92-93
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Riesling Steinacker Erste Lage 2019
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Philipp Kuhn Im Großen Garten Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 92-93+
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Im Großen Garten Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *
Koyle Royale Syrah 2017
Koyle Royale Syrah 2017
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € *
Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses Gewächs trocken 2019
  • 94
    Lorenc Dudas
Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Markus Schneider Riesling Fuchsmantel trocken 2019
Markus Schneider Riesling Fuchsmantel trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Mulderbosch Faithful Hound 2016
  • 92
    Tim Atkin
Mulderbosch Faithful Hound 2016
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € / 1 Liter)
15,80 € *
P für 150 Punkte
Montes Outer Limits Pinot Noir 2018
  • 93
    James Suckling
Montes Outer Limits Pinot Noir 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,73 € / 1 Liter)
20,05 € *
Markus Molitor Pinot Noir Einstern 2017
Markus Molitor Pinot Noir Einstern 2017
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € / 1 Liter)
19,80 € *
Sale
Markus Schneider Riesling Spätlese Josefsberg 2018
Markus Schneider Riesling Spätlese Josefsberg 2018
Inhalt 0.75 Liter (34,65 € / 1 Liter)
25,99 € * 29,50 € *
Hensel & Gretel rot 2018
Hensel & Gretel rot 2018
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
12,90 € *
Sale
Nicolas Perrin Ermitage Rouge 2012
  • 92
    Wine Spectator
Nicolas Perrin Ermitage Rouge 2012
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € * 55,00 € *

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