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Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition trocken 2018

Mittelschwerer Pinot Noir, elegante Aromen, erinnernd an reife Walderdbeere, getrocknete... mehr

Mittelschwerer Pinot Noir, elegante Aromen, erinnernd an reife Walderdbeere, getrocknete Pflaumen, Mandeln, eingelegten Kirschen und spätburgundisch subtile Untertöne wie zerlassene Zartbitterschokolade und Leder. Mittlere Dichte und Struktur, Spätburgundisch elegant mit kraftvollen aber reifen Tanninen im Abgang. Durch Rebsortenbedingten kleinen „Säurekick“ am Ende gut mit Speisen kombinierbar und lagerfähig. Ideal zu Pastagerichten oder auch einer Pizza. Passt auch gut zu Fleischgerichten oder einfach einem Steak. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Philipp Kuhn | Großkarlbacher Straße 20 | 67229 Laumersheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn „Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten. Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition trocken 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2027
Alkoholgehalt: 13,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Lage: Kirschgarten, Steinbuckel
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
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Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition trocken 2018

Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition trocken 2018

13,80 € *

0.75 Liter - 18,40 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD13460

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Jahrgang 2018
0.75
  • VD13460

Mittelschwerer Pinot Noir, elegante Aromen, erinnernd an reife Walderdbeere, getrocknete... mehr

Mittelschwerer Pinot Noir, elegante Aromen, erinnernd an reife Walderdbeere, getrocknete Pflaumen, Mandeln, eingelegten Kirschen und spätburgundisch subtile Untertöne wie zerlassene Zartbitterschokolade und Leder. Mittlere Dichte und Struktur, Spätburgundisch elegant mit kraftvollen aber reifen Tanninen im Abgang. Durch Rebsortenbedingten kleinen „Säurekick“ am Ende gut mit Speisen kombinierbar und lagerfähig. Ideal zu Pastagerichten oder auch einer Pizza. Passt auch gut zu Fleischgerichten oder einfach einem Steak. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Philipp Kuhn | Großkarlbacher Straße 20 | 67229 Laumersheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn „Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten. Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition trocken 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2027
Alkoholgehalt: 13,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Lage: Kirschgarten, Steinbuckel
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
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Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberg Riesling Village trocken 2019
  • 93
    James Suckling
  • 92-93
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberg Riesling Village...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling Village trocken 2020
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling Village...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Hommage a Luise Riesling 2020
Dr. Bürklin-Wolf Hommage a Luise Riesling 2020
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling Erste Lage trocken 2020
Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Von Winning Pinot Noir Royale 2018
Von Winning Pinot Noir Royale 2018
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2019
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2019
Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2020
  • 94
    James Suckling
  • 93
    Falstaff
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 € *
Dönnhoff Riesling feinherb 2020
  • 92
    James Suckling
Dönnhoff Riesling feinherb 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken 2020
Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken...
Inhalt 0.75 Liter (15,60 € / 1 Liter)
11,70 € *
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2020
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,13 € / 1 Liter)
10,60 € *
Carl Loewen Riesling Laurentiuslay Alte Reben trocken Erste Lage 2020
  • 95
    James Suckling
Carl Loewen Riesling Laurentiuslay Alte Reben...
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € / 1 Liter)
17,00 € *
Carl Loewen Riesling Maximin Klosterlay trocken Erste Lage 2020
  • 94
    James Suckling
  • 95+
    Lorenc Dudas
Carl Loewen Riesling Maximin Klosterlay trocken...
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Dönnhoff Grauburgunder trocken 2020
  • 91
    James Suckling
Dönnhoff Grauburgunder trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)
12,00 € *
Robert Weil Rheingau Riesling trocken 2020
Robert Weil Rheingau Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
14,90 € *
Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019
Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)
12,80 € *
Von Winning Win Win Riesling trocken 2020
Von Winning Win Win Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2020
Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Von Winning Deidesheimer Riesling trocken 2020
Von Winning Deidesheimer Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
13,00 € *
Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken 2020
Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Von Winning Chardonnay I trocken 2019
Von Winning Chardonnay I trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)
28,00 € *
Knipser Clarette Rose trocken 2020
Knipser Clarette Rose trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)
10,40 € *
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 91-92+
    Wine Advocate
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 91-92
    Wine Advocate
Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Philipp Kuhn Saumagen Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 95
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Saumagen Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Sale
Philipp Kuhn Chardonnay Dirmsteiner vom Kalkmergel 2018
Philipp Kuhn Chardonnay Dirmsteiner vom...
Inhalt 0.75 Liter (16,56 € / 1 Liter)
12,42 € * 13,80 € *
Dönnhoff Grauburgunder S trocken 2020
  • 93
    James Suckling
Dönnhoff Grauburgunder S trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2020
  • 94
    James Suckling
Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € *
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2018
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Philipp Kuhn Incognito 2017
Philipp Kuhn Incognito 2017
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder Bechtheimer S 2020
Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018
  • 95
    Lorenc Dudas
Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2020
  • 92
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling Village trocken 2020
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling Village...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese feinherb 2019
  • 94
    Wine Advocate
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € *
Von Winning Pinot Noir Imperiale trocken 2018
Von Winning Pinot Noir Imperiale trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Von Winning Pinot Noir I 2013
Von Winning Pinot Noir I 2013
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Sale
Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder vom Lösslehm trocken 2014
Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder vom...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € * 18,50 € *

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