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Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018

Dieser Weiße Burgunder  ist der moderne trockene Weißweintyp, nicht nur für die... mehr

Dieser Weiße Burgunder ist der moderne trockene Weißweintyp, nicht nur für die wärmere Jahreszeit. Lebendig, mit mäßigem Alkoholgehalt passt er zu vielen Gelegenheiten. Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer dezent feinen Burgunderfrucht: Frische Birne, Walnuss, getrockneter Apfel und im Abgang ein Hauch von süßer Melone.

Ein perfektes Spiel mit einer milden, aber dennoch frischen Säure und höchster Eleganz. Die Weinberge stehen in Laumersheimer, Dirmsteiner und Großkarlbacher Lagen. Basis- oder Gutsweine – die mit der blauen Kapsel –sind Alltagsweine für Anspruchsvolle, die das regionale Terroir in Perfektion widerspiegeln. Auch hier geht Klasse vor Masse: Ertragsobergrenze sind 75 hl pro Hektar. 

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn
„Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Weissburgunder
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2019-2022
Trinktemperatur: 12°C
Dekantieren: Nein
Boden: Kalkstein, Lößlehm
Am besten zu: Fisch (gegrillt/gebraten), Fleisch (hell, gebraten)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2011
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018"
23.03.2020

Guter Wein

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Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018

Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018

9,00 € *

0.75l - 12,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11556

Sofort versandfertig

Jahrgang 2018
0.75
  • VD11556

Dieser Weiße Burgunder  ist der moderne trockene Weißweintyp, nicht nur für die... mehr

Dieser Weiße Burgunder ist der moderne trockene Weißweintyp, nicht nur für die wärmere Jahreszeit. Lebendig, mit mäßigem Alkoholgehalt passt er zu vielen Gelegenheiten. Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer dezent feinen Burgunderfrucht: Frische Birne, Walnuss, getrockneter Apfel und im Abgang ein Hauch von süßer Melone.

Ein perfektes Spiel mit einer milden, aber dennoch frischen Säure und höchster Eleganz. Die Weinberge stehen in Laumersheimer, Dirmsteiner und Großkarlbacher Lagen. Basis- oder Gutsweine – die mit der blauen Kapsel –sind Alltagsweine für Anspruchsvolle, die das regionale Terroir in Perfektion widerspiegeln. Auch hier geht Klasse vor Masse: Ertragsobergrenze sind 75 hl pro Hektar. 

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn
„Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Weissburgunder
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2019-2022
Trinktemperatur: 12°C
Dekantieren: Nein
Boden: Kalkstein, Lößlehm
Am besten zu: Fisch (gegrillt/gebraten), Fleisch (hell, gebraten)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2011
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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23.03.2020

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Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn
„Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Philipp Kuhn Incognito 2017
Philipp Kuhn Incognito 2017
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Philipp Kuhn Pinot Noir Reserve trocken 2015
Philipp Kuhn Pinot Noir Reserve trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Philipp Kuhn Blaufränkisch Laumersheimer Reserve trocken 2016
Philipp Kuhn Blaufränkisch Laumersheimer...
Inhalt 0.75 Liter (35,73 € / 1 Liter)
26,80 € *
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling Grosses Gewächs 2015
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten Grosses Gewächs 2016
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 94
    Falstaff
Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
39,50 € *
Terlan Weissburgunder 2019
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Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve trocken 2019
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve...
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2019
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)
10,40 € *
Philipp Kuhn Freistil trocken 2019
Philipp Kuhn Freistil trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
37,90 € *
Terlan Winkl Sauvignon 2019 Magnum
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Inhalt 1.5 Liter (27,93 € / 1 Liter)
41,90 € *
Sale
Terlan Winkl Sauvignon 2019
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Inhalt 0.75 Liter (21,48 € / 1 Liter)
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Manz Grauburgunder trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (9,73 € / 1 Liter)
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Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2017
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Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
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Bio
Wittmann Grauer Burgunder trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
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Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2016
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Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Terlan Terlaner Classico 2019
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Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
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Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2017
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Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Von Winning Weisser Burgunder I trocken 2017
Von Winning Weisser Burgunder I trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken 2018
  • 90
    Wine Advocate
Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Knipser Cuvee Gaudenz 2016
Knipser Cuvee Gaudenz 2016
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Sale
Manz Weissburgunder feinherb 2018
Manz Weissburgunder feinherb 2018
Inhalt 0.75 Liter (9,24 € / 1 Liter)
6,93 € * 7,70 € *
Sale
Knipser Sauvignon Blanc 2018
Knipser Sauvignon Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,68 € / 1 Liter)
ab 8,76 € * 9,74 € *
Wittmann Weisser Burgunder trocken 2019
Wittmann Weisser Burgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Wittmann Riesling trocken 2019
Wittmann Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Wittmann Scheurebe trocken 2019
Wittmann Scheurebe trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Wittmann Silvaner trocken 2019
Wittmann Silvaner trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Robert Weil Rheingau Riesling trocken Liter 2019
Robert Weil Rheingau Riesling trocken Liter 2019
Inhalt 1 Liter
13,45 € *
Neleman Just Fucking Good Wine Blanco 2019
Neleman Just Fucking Good Wine Blanco 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Manz Weissburgunder Löss trocken 2019
Manz Weissburgunder Löss trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2019
Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Alexander Laible Weisser Burgunder Alte Reben trocken 2019 ***
Alexander Laible Weisser Burgunder Alte Reben...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
Markus Schneider Hullabaloo 2019
Markus Schneider Hullabaloo 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
12,90 € *
Markus Schneider Black Print 2018
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Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
14,90 € *
P für 150 Punkte
Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2019
Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana 2018
Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana 2018
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
24,50 € *
Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder Bechtheimer S 2018
Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Buitenverwachting Buiten Blanc 2019
Buitenverwachting Buiten Blanc 2019
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
6,50 € *
Heger Merdinger Bühl Spätburgunder trocken 2015
Heger Merdinger Bühl Spätburgunder trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)
10,80 € *
Von Winning Weisser Burgunder II trocken 2018
Von Winning Weisser Burgunder II trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
13,00 € *
Markus Schneider Chenin Blanc De Cutter 2018
Markus Schneider Chenin Blanc De Cutter 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Markus Schneider Rooi Olifant 2016
Markus Schneider Rooi Olifant 2016
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Dreissigacker Riesling Morstein trocken 2016
Dreissigacker Riesling Morstein trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (76,00 € / 1 Liter)
57,00 € *
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir 2016
  • 89+
    Wine Advocate
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir 2016
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc trocken 2018
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Manz Frühburgunder Pauline 2016
  • 89
    Lorenc Dudas
Manz Frühburgunder Pauline 2016
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2017
  • 90
    Wine Spectator
  • 89
    Wine Advocate
Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2017
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
Chateau du Domaine de l'Eglise 2018
  • 17/20
    Weinwisser
  • 94-95
    James Suckling
  • 91-93
    Jeff Leve
  • 93-95
    Lorenc Dudas
Chateau du Domaine de l'Eglise 2018
Inhalt 0.75 Liter (53,07 € / 1 Liter)
39,80 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin weiss trocken 2018
Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin weiss trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)
9,00 € * 10,00 € *
Bio
Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 94
    Gault & Millau
  • 94
    Meiningers Sommelier
Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs 2018
Inhalt 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)
37,50 € *
Oekonomierat Johann Geil Weisser Burgunder Bechtheimer S trocken 2018
Oekonomierat Johann Geil Weisser Burgunder...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Domaine Tariquet Reserve 2017
Domaine Tariquet Reserve 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Pescaja Terre Alfieri Langhe Nebbiolo Tuke 2018
Pescaja Terre Alfieri Langhe Nebbiolo Tuke 2018
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € / 1 Liter)
11,65 € *
Taittinger Champagne Brut Reserve
Taittinger Champagne Brut Reserve
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
37,90 € *
Dönnhoff Grauburgunder trocken 2018
Dönnhoff Grauburgunder trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)
12,00 € *
Sale
Andrero Sauvignon Blanc Zagara Terre Siciliane 2018
Andrero Sauvignon Blanc Zagara Terre Siciliane...
Inhalt 0.75 Liter (8,00 € / 1 Liter)
6,00 € * 7,50 € *
Heger Grauburgunder Sonett trocken 2018
Heger Grauburgunder Sonett trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Chateau de la Cour d'Argent 2018
  • 87-89
    Wine Advocate
  • 90-91
    James Suckling
Chateau de la Cour d'Argent 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,07 € / 1 Liter)
8,30 € *
Chateau Cap de Faugeres 2018
  • 89-91
    Wine Advocate
  • 91-92
    James Suckling
  • 17,5/20
    Weinwisser
Chateau Cap de Faugeres 2018
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € / 1 Liter)
11,99 € *
Tesch Weissburgunder T trocken 2018
  • 88
    Wine Advocate
Tesch Weissburgunder T trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *

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