Falstaff
Die üppigen Vanilletöne amerikanischer Eiche umrahmen die herben Brombeernoten der Nase wunderbar. Der Gaumen zeigt sich mit exquisiter Frische und noch mehr verführerischer, reifer, aber herber Brombeerfrucht und Backgewürz. Der Wein ist lebendig und glänzend und hat schöne Geschmeidigkeit, die die eleganten, festen Tannine und die aromatischen Nuancen der Frucht zur Geltung bringt. Ein echter Klassiker.
James Suckling
A bright and beautiful Monte Bello with dark and black fruit, such as blackcurrants, as well as walnuts and hints of vanilla. Full-bodied with creamy tannins that are there from start to finish. Turns lightly dusty. Beautiful length. Really pure and focused. Needs time to come together completely, but already a beauty. Drink after 2025.
Wine Advocate
I tasted the 2018 Monte Bello as a finished barrel sample during the annual Ridge Monte Bello Tasting Final Assemblage event; the blend was 68% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 11% Petite Verdot and 3% Cabernet Franc. It has a medium to deep ruby-purple color and youthfully primary nose with boysenberry, blueberry jam, blackcurrant, dark chocolate-covered cherries, cigar box, graphite, loamy earth and oodles of floral character. The palate is medium to full-bodied and packed full of flavor layers, knit by very fine, ripe, pixelated tannins and great freshness and finishing very long.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Alpina Burkard Bovensiepen | Alpenstraße 35-3 | 86807 Buchloe | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Ridge Vineyards
Im Jahr 1886, hoch in den Santa Cruz Bergen, wurden die ersten Monte Bello Weinberge gepflanzt, und der Bau der Weinkellerei begann. Ein erster Jahrgang der jungen Reben folgte 1892. Während der Prohibition (1920-1933) blieb der Weinberg nicht vollständig erhalten. Einige Reben überlebten bis in die späten 1930er Jahre, aber in den 1940er Jahren wurden sie effektiv aufgegeben. Acht Hektar Cabernet Sauvignon wurden 1949 neu bepflanzt. Dies war die Quelle des ersten Ridge Monte Bello (1962) und der nachfolgenden Jahrgänge bis 1974, als in den 1960er Jahren neu gepflanzte Blöcke für die Aufnahme in Betracht gezogen wurden. Seitdem wurden die historischen Weinberge auf dem Grat nach und nach neu bepflanzt.
