Gradlinge Schloss Johannisberg Typizität, pur und reintönig. Er präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Kühl im Duft mit roten Johannisbeeren, frischer Cantaloupe Melone und Quitte, dazu Pomelo und kräutrige Noten wie Minze. Überzeugt durch seine starke, aber nicht aufdringliche Aromatik. Am Gaumen saftig von feiner Zitrus Aromatik begleitet. Straff mit Säuregrip und dichter Mineralität. Die anteilige Vinifikation im großen Holzfass gibt ihm Struktur und Länge. Handlese und sanfte Pressung. Vergärung zu 40% im 1200 l großen Eichenholzfass, aus Schloss eigener Eiche angefertigt. Anschließende Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung. 

James Suckling 
What a wide spectrum of ripe-fruit aromas this serious and delightful dry Rheingau riesling has! They range from a diversity of citrus, through persimmon to fresh pineapple and apricot. Concentrated, very elegant and focused on the medium-bodied palate, with tons of wet-stone minerality at the long, very filigree finish. Drink or hold. 

Wine Advocate 
From a cooler, later-ripening vineyard of the domaine to get a finer, more filigreed and precise character, the 2021 Schloss Johannisberg Bronzelack Riesling Trocken was aged in large oak casks and stainless steel and offers a pure, fresh and coolish bouquet of ripe white fruits intertwined with concentrated lemon juice aromas and discreet phenolic notes. Medium-bodied, refined and elegant on the palate, this is a dry, fresh, finely grippy and classy Johannisberg Riesling with a more saline and edgy finish compared to the supple Gelblack. Still young, but with food, it's already enjoyable, yet it surely has the capacity to develop over a decade or more. Tonic citrus freshness and discreet mango flavors on the aftertaste. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in July 2022.