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Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2018

Eine große Aromenpalette offenbart diese im Holzfass vergorene Cuvée: Aprikose, tropische... mehr

Eine große Aromenpalette offenbart diese im Holzfass vergorene Cuvée: Aprikose, tropische Früchte und Vanille lassen sich im Duft erkennen und harmonieren wunderbar mit dem kräftigen, ausgewogenen, leicht mineralischen Geschmack. Komplex und feingliedrig funkelt der Nova Domus am Gaumen, wobei der cremige und weiche Eindruck zusammen mit einer aromatisch-mineralischen Spannung eine interessante Symbiose eingeht und durch seine Textur sehr lange nachwirkt. Lese und Traubenselektion per Hand. Gereift für 12 Monate auf der Feinhefe, teils im großen Holzfass (50%) teils im Tonneaux (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung. 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon. 

Wine Advocate 
Just like the previous vintage, the Cantina Terlano 2018 Alto Adige Terlano Riserva Nova Domus is a blend of 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc, and again it is beautiful. Released in about 33,000 slightly heavy bottles, it flaunts an elaborate embroidery of aromas and shows what real texture can be in a white wine. Peach, mineral, toasted almond and dried cumin seed all make appearances in this gorgeous blend. The wine has an enormous sense of fiber or textural richness, with creamy and supple overtones, that helps it to glide clear over the palate. Its persistence and length can be counted in many long minutes. 

James Suckling 
The complex, toasty, fresh-herb and beeswax nose gently leads you into the generous and silky palate that has great textural complexity and spot-on balance through the very long, supple and mineral finish. A cuvée of pinot bianco, chardonnay and sauvignon blanc that dates back to this producer’s foundation in 1893. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cantina Terlan | Silberleitenweg 7 | 39018 Terlan | Italien

Weitere Informationen über das Weingut Terlan

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rortweine, die allesamt die DOC-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. 

Eigenschaften "Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2030
Am besten zu: Fisch (Thunfisch gegrillt/gebraten), Fleisch (Kalbsstelze geschmort), Fleisch (Saltimbocca alla Romana)
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Ja
Klassifikation: DOC
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Südtirol
Land: Italien
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Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2018

Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2018
  • 96
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling

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Jahrgang 2018
  • VD13394
  • Wine Advocate

Eine große Aromenpalette offenbart diese im Holzfass vergorene Cuvée: Aprikose, tropische... mehr

Eine große Aromenpalette offenbart diese im Holzfass vergorene Cuvée: Aprikose, tropische Früchte und Vanille lassen sich im Duft erkennen und harmonieren wunderbar mit dem kräftigen, ausgewogenen, leicht mineralischen Geschmack. Komplex und feingliedrig funkelt der Nova Domus am Gaumen, wobei der cremige und weiche Eindruck zusammen mit einer aromatisch-mineralischen Spannung eine interessante Symbiose eingeht und durch seine Textur sehr lange nachwirkt. Lese und Traubenselektion per Hand. Gereift für 12 Monate auf der Feinhefe, teils im großen Holzfass (50%) teils im Tonneaux (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung. 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon. 

Wine Advocate 
Just like the previous vintage, the Cantina Terlano 2018 Alto Adige Terlano Riserva Nova Domus is a blend of 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc, and again it is beautiful. Released in about 33,000 slightly heavy bottles, it flaunts an elaborate embroidery of aromas and shows what real texture can be in a white wine. Peach, mineral, toasted almond and dried cumin seed all make appearances in this gorgeous blend. The wine has an enormous sense of fiber or textural richness, with creamy and supple overtones, that helps it to glide clear over the palate. Its persistence and length can be counted in many long minutes. 

James Suckling 
The complex, toasty, fresh-herb and beeswax nose gently leads you into the generous and silky palate that has great textural complexity and spot-on balance through the very long, supple and mineral finish. A cuvée of pinot bianco, chardonnay and sauvignon blanc that dates back to this producer’s foundation in 1893. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cantina Terlan | Silberleitenweg 7 | 39018 Terlan | Italien

Weitere Informationen über das Weingut Terlan

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rortweine, die allesamt die DOC-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. 

Eigenschaften "Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2030
Am besten zu: Fisch (Thunfisch gegrillt/gebraten), Fleisch (Kalbsstelze geschmort), Fleisch (Saltimbocca alla Romana)
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Ja
Klassifikation: DOC
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Südtirol
Land: Italien
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  • 96
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