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Terlan Winkl Sauvignon 2018

Der Terlan Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits... mehr

Der Terlan Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut. Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. In der Nase sehr fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht die sich vermischen mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze.

Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche Abgang. Selektive Handlese. Für 5-7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%) gereift. Assemblage einen Monat vor der Flaschenfüllung. 

Cantina Terlano's 2018 Alto Adige Terlaner Sauvignon Winkl (with an ample 240,000 bottles made) is a beautifully articulate and forthcoming expression that shows the very best of Italian Sauvignon Blanc. It offers a case study as to what makes this grape taste different than, say, competing expressions from the New World or New Zealand. This fragrant grape tends to be less pungent and sharp in Italy, focusing instead on softer tones of summer peach, preserved lemon and passion fruit. The effect is silky, smooth and absolutely delicious. Wine Advocate 

Weitere Informationen über das Weingut Terlan

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rortweine, die allesamt die DOC-Klassifizierung haben.

Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. 

Cantina Terlan
Silberleitenweg 7 
39018 Terlan 
Italien / Italy 

Eigenschaften "Terlan Winkl Sauvignon 2018"
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Klassifikation: DOC
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 6,10g/l
Restzucker: 1,60g/l
Trinkreife: 2019-2028
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fisch (Lachs, geräuchert), Spargel (mit gebeiztem Lachs)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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    Wine Advocate

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Artikelnummer: VD11411

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Der Terlan Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits... mehr

Der Terlan Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut. Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. In der Nase sehr fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht die sich vermischen mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze.

Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche Abgang. Selektive Handlese. Für 5-7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%) gereift. Assemblage einen Monat vor der Flaschenfüllung. 

Cantina Terlano's 2018 Alto Adige Terlaner Sauvignon Winkl (with an ample 240,000 bottles made) is a beautifully articulate and forthcoming expression that shows the very best of Italian Sauvignon Blanc. It offers a case study as to what makes this grape taste different than, say, competing expressions from the New World or New Zealand. This fragrant grape tends to be less pungent and sharp in Italy, focusing instead on softer tones of summer peach, preserved lemon and passion fruit. The effect is silky, smooth and absolutely delicious. Wine Advocate 

Weitere Informationen über das Weingut Terlan

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rortweine, die allesamt die DOC-Klassifizierung haben.

Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. 

Cantina Terlan
Silberleitenweg 7 
39018 Terlan 
Italien / Italy 

Eigenschaften "Terlan Winkl Sauvignon 2018"
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Klassifikation: DOC
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 6,10g/l
Restzucker: 1,60g/l
Trinkreife: 2019-2028
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fisch (Lachs, geräuchert), Spargel (mit gebeiztem Lachs)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rortweine, die allesamt die DOC-Klassifizierung haben.

Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. 

Cantina Terlan
Silberleitenweg 7 
39018 Terlan 
Italien / Italy 

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Terlan Winkl Sauvignon 2018 Magnum Terlan Winkl Sauvignon 2018 Magnum
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Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2016 Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2016
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Robert Weil Rheingau Riesling trocken Liter 2018 Robert Weil Rheingau Riesling trocken Liter 2018
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