Terlan
Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rortweine, die allesamt die DOC-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Rose |
Rebsorte(n) | Lagrein |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2027 |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2032 |
Am besten zu | Fisch (Lachs, geräuchert), Spargel (mit gebeiztem Lachs) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2032 |
Am besten zu | Risotto (Spargel), Gemüse (Sahnesauce) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Pinot Grigio |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2028 |
Am besten zu | Vorspeise (Gemüseterrine mit Rohschinken), Wildgeflügel (Fasan mit Speck) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Ausbau | Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2032 |
Am besten zu | Fisch (Lachs, geräuchert), Spargel (mit gebeiztem Lachs) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2025-2040 |
Am besten zu | Risotto (Spargel) |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Weissburgunder |
Geschmack | Trocken |
Am besten zu | Käse (Camembert) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Ausbau | Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Chardonnay |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2030 |
Am besten zu | Fisch (gegrillt/gebraten), Risotto (Meeresfrüchte) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Ausbau | Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Rotwein |
Rebsorte(n) | Merlot |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2030 |
Am besten zu | Pasta (Tomatensauce) |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Barrique/Holzfass |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
- 94James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2023-2033 |
Am besten zu | Risotto (Spargel), Gemüse (Sahnesauce) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
- 93James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Chardonnay |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2023-2033 |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Säuregehalt | 5,90g/l |
Restzucker | 2,10g/l |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Weissburgunder |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2023-2035 |
Am besten zu | Vorspeise (Fischterrine), Käse (Pecorino) |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Barrique/Holzfass |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Rotwein |
Rebsorte(n) | Lagrein |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2035 |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Barrique/Holzfass |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2020 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2023-2033 |
Am besten zu | Fisch (Thunfisch gegrillt/gebraten), Fleisch (Kalbsstelze geschmort), Fleisch (Saltimbocca alla Romana) |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Barrique/Holzfass |
Dekantieren | Ja |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
- 97James Suckling
Jahrgang | 2020 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2023-2044 |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Säuregehalt | 6,20g/l |
Restzucker | 0,70g/l |
Ausbau | Barrique/Holzfass |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Verpackung | Holzkiste (3er) |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2023 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Gewürztraminer |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2030 |
Am besten zu | Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Krustentiere (Wokgemüse süß-scharf), Fleisch (Wiener Schnitzel), Geflügel (Wokgemüse süß-scharf) |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2020 |
Weinart | Rotwein |
Rebsorte(n) | Lagrein |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2034 |
Am besten zu | Wild (Hirschrücken mit Gemüse) |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Säuregehalt | 5,10g/l |
Restzucker | 1,30g/l |
Ausbau | Barrique/Holzfass |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
- 93James Suckling
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Rotwein |
Rebsorte(n) | Pinot Noir |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2024-2032 |
Am besten zu | Wild (gebraten oder geschmort) |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Ausbau | Barrique/Holzfass |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
- 95Lorenc Dudas
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Gewürztraminer |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2023-2033 |
Am besten zu | Krustentiere (Wokgemüse süß-scharf), Fleisch (Wiener Schnitzel) |
Alkoholgehalt | 15,0% |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | 2025-2040 |
Am besten zu | Risotto (Spargel) |
Alkoholgehalt | 14,0% |
Ausbau | Barrique/Holzfass, Edelstahl |
Dekantieren | Nein |
Klassifikation | DOC |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Südtirol |
Land | Italien |