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Tokara Reserve Collection Chardonnay 2019

Im Glas steigen Aromen von Zitronenquark, Geißblatt, Haferflocken und geröstetem... mehr

Im Glas steigen Aromen von Zitronenquark, Geißblatt, Haferflocken und geröstetem Brioche auf. Am Gaumen mit kräftigen und reifen gelben Zitrusaromen, mit subtiler Vanille, Sternanis und gerösteten Mandeln. Es gibt einen kontinuierlichen Salzfokus und ein Gefühl der Frische. Ein Wein von zurückhaltender Kraft und Finesse. Nach der Gärung wurde der Wein unter regelmäßigem Rühren 9 Monate lang auf der Hefe belassen. 30% der Fässer konnten die malolaktische Fermentation abschließen. Die Fässer waren alle engkörnige 228-Liter-Fässer aus französischer Eiche, 36% neu. 

Jahrgang 2019: Top 10 Prescient Chardonnay Report 2020 by WineMag.co.za 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weinkontor Freund GmbH | Nienkamp 17 | 33829 Borgholzhausen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Tokara

Tokara liegt hoch über Stellenbosch und wurde 2002 von G.T. Ferreira errichtet. Ein Weingut, das sowohl mit feinster Kellertechnik aufwartet, als auch in seiner Architektur und stilvollen Ausstattung ein architektonisches Highlight ist. Neben preisgekrönten Weinen bietet Tokara Brandy und Olivenöl, eine Kunstgalerie sowie ein Restaurant mit Feinkostgeschäft. 

Eigenschaften "Tokara Reserve Collection Chardonnay 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2026
Am besten zu: Risotto (Meeresfrüchte), Trüffelgerichte
Alkoholgehalt: 13,8%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Swartland
Anbaugebiet: Coastal Region
Land: Südafrika
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Tokara Reserve Collection Chardonnay 2019

Tokara Reserve Collection Chardonnay 2019
  • 93
    Tim Atkin

21,90 € *

0.75 Liter - 29,20 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD13064

Sofort versandfertig

Jahrgang 2019
0,75
  • VD13064
  • Tim Atkin

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Im Glas steigen Aromen von Zitronenquark, Geißblatt, Haferflocken und geröstetem Brioche auf. Am Gaumen mit kräftigen und reifen gelben Zitrusaromen, mit subtiler Vanille, Sternanis und gerösteten Mandeln. Es gibt einen kontinuierlichen Salzfokus und ein Gefühl der Frische. Ein Wein von zurückhaltender Kraft und Finesse. Nach der Gärung wurde der Wein unter regelmäßigem Rühren 9 Monate lang auf der Hefe belassen. 30% der Fässer konnten die malolaktische Fermentation abschließen. Die Fässer waren alle engkörnige 228-Liter-Fässer aus französischer Eiche, 36% neu. 

Jahrgang 2019: Top 10 Prescient Chardonnay Report 2020 by WineMag.co.za 


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Tokara liegt hoch über Stellenbosch und wurde 2002 von G.T. Ferreira errichtet. Ein Weingut, das sowohl mit feinster Kellertechnik aufwartet, als auch in seiner Architektur und stilvollen Ausstattung ein architektonisches Highlight ist. Neben preisgekrönten Weinen bietet Tokara Brandy und Olivenöl, eine Kunstgalerie sowie ein Restaurant mit Feinkostgeschäft. 

Eigenschaften "Tokara Reserve Collection Chardonnay 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2026
Am besten zu: Risotto (Meeresfrüchte), Trüffelgerichte
Alkoholgehalt: 13,8%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Swartland
Anbaugebiet: Coastal Region
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