Intensive Aromen von Spargel und grünen Erbsen, unterlegt von exotischer Guave. Am Gaumen frische Aromen von Reineclaude, Zitronengras und Honigmelone; der Abgang ist frisch mit angenehm mineralischem Charakter. Die Trauben wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen und in geschlossenen, gekühlten Trucks zum Weingut in Stellenbosch gebracht; der Most wurde in Stahltanks bei 15°C kalt vergoren und 5 Monate sur lie ausgebaut.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weinkontor Freund GmbH | Nienkamp 17 | 33829 Borgholzhausen | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Tokara
Tokara liegt hoch über Stellenbosch und wurde 2002 von G.T. Ferreira errichtet. Ein Weingut, das sowohl mit feinster Kellertechnik aufwartet, als auch in seiner Architektur und stilvollen Ausstattung ein architektonisches Highlight ist. Neben preisgekrönten Weinen bietet Tokara Brandy und Olivenöl, eine Kunstgalerie sowie ein Restaurant mit Feinkostgeschäft.
