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Trimbach Gewürztraminer 2016

Charakteristisches Gewürztraminer-Bouquet von reifen Litschis, Trauben, Pfingstrosen und feinem... mehr

Charakteristisches Gewürztraminer-Bouquet von reifen Litschis, Trauben, Pfingstrosen und feinem Biskuit. Vollmundig, konzentriert mit exzellenter Balance am Gaumen, viel saftige Frucht, elegante Würze und die für Trimbach so charakteristische, nur sehr zarte Süße verleihen dem Classique seine einzigartige Finesse. Ein Gewürztraminer wie aus dem Bilderbuch! Konsequent werden nur optimal gereifte, prallgesunde Trauben der besten Terroirs ausgewählt und gelesen. Um ihre ganze aromatische Fülle und Struktur zu entfalten, werden die Weine im großen Holzfass ausgebaut und nach der Flaschenabfüllung für mindestens zwei weitere Jahre zur Ruhe gelegt, bevor man sie mit beginnender Trinkreife für den Handel frei gibt. 

Vinous 
Good full yellow. The strongly floral nose also hints at smoky bacon and exotic fruits. Then almost austere and straightforward; a very strong saline bent frames the delicate tropical fruit and honeyed flavors. Tactile but also very pure on the long finish. Lovely, lighter-styled Gewürz. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Trimbach,15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauville, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Trimbach

Am Fuße der Vogesen, im malerischen Örtchen Ribeauville, ist die Domaine Trimbach zu Hause. Es gibt viele gute Domainen im Elsass und trotdem nur ganz wenige, mit diesem klaren, rassigen, trockenen Weinausbau. Auf nahezu allen Weinkarten der Spitzenrestaurants anzutreffen, gilt dieses Haus als eines der besten im Elsass. Ob der einfache Pinot Blanc oder der anspruchsvolle Riesling Frédéric Emile, das Qualitätsniveau ist bei allen Weinen erlesen. Trimbach besteht darauf, die großen Weine wie Riesling und Gewürztraminer erst nach drei Jahren Flaschenlagerung an seine Kunden zu geben. Denn erst danach beginnen sie, uns ihre klare mineralische Struktur, ihre Klasse und vollendete Finesse zu offenbaren. 

Eigenschaften "Trimbach Gewürztraminer 2016"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2018-2025
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif, Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Krustentiere (Wokgemüse süß-scharf), Geflügel (Gänsestopfleber), Pasteten (mit fruchtiger Beilage)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Jahrgang 2016
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  • VD10963

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Charakteristisches Gewürztraminer-Bouquet von reifen Litschis, Trauben, Pfingstrosen und feinem Biskuit. Vollmundig, konzentriert mit exzellenter Balance am Gaumen, viel saftige Frucht, elegante Würze und die für Trimbach so charakteristische, nur sehr zarte Süße verleihen dem Classique seine einzigartige Finesse. Ein Gewürztraminer wie aus dem Bilderbuch! Konsequent werden nur optimal gereifte, prallgesunde Trauben der besten Terroirs ausgewählt und gelesen. Um ihre ganze aromatische Fülle und Struktur zu entfalten, werden die Weine im großen Holzfass ausgebaut und nach der Flaschenabfüllung für mindestens zwei weitere Jahre zur Ruhe gelegt, bevor man sie mit beginnender Trinkreife für den Handel frei gibt. 

Vinous 
Good full yellow. The strongly floral nose also hints at smoky bacon and exotic fruits. Then almost austere and straightforward; a very strong saline bent frames the delicate tropical fruit and honeyed flavors. Tactile but also very pure on the long finish. Lovely, lighter-styled Gewürz. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Trimbach,15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauville, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Trimbach

Am Fuße der Vogesen, im malerischen Örtchen Ribeauville, ist die Domaine Trimbach zu Hause. Es gibt viele gute Domainen im Elsass und trotdem nur ganz wenige, mit diesem klaren, rassigen, trockenen Weinausbau. Auf nahezu allen Weinkarten der Spitzenrestaurants anzutreffen, gilt dieses Haus als eines der besten im Elsass. Ob der einfache Pinot Blanc oder der anspruchsvolle Riesling Frédéric Emile, das Qualitätsniveau ist bei allen Weinen erlesen. Trimbach besteht darauf, die großen Weine wie Riesling und Gewürztraminer erst nach drei Jahren Flaschenlagerung an seine Kunden zu geben. Denn erst danach beginnen sie, uns ihre klare mineralische Struktur, ihre Klasse und vollendete Finesse zu offenbaren. 

Eigenschaften "Trimbach Gewürztraminer 2016"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2018-2025
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif, Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Krustentiere (Wokgemüse süß-scharf), Geflügel (Gänsestopfleber), Pasteten (mit fruchtiger Beilage)
Allergene: enthält Sulfite
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Am Fuße der Vogesen, im malerischen Örtchen Ribeauville, ist die Domaine Trimbach zu Hause. Es gibt viele gute Domainen im Elsass und trotdem nur ganz wenige, mit diesem klaren, rassigen, trockenen Weinausbau. Auf nahezu allen Weinkarten der Spitzenrestaurants anzutreffen, gilt dieses Haus als eines der besten im Elsass. Ob der einfache Pinot Blanc oder der anspruchsvolle Riesling Frédéric Emile, das Qualitätsniveau ist bei allen Weinen erlesen. Trimbach besteht darauf, die großen Weine wie Riesling und Gewürztraminer erst nach drei Jahren Flaschenlagerung an seine Kunden zu geben. Denn erst danach beginnen sie, uns ihre klare mineralische Struktur, ihre Klasse und vollendete Finesse zu offenbaren. 

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