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Trimbach Gewürztraminer 2017

Charakteristisches Gewürztraminer-Bouquet von reifen Litschis, Trauben, Pfingstrosen und feinem... mehr

Charakteristisches Gewürztraminer-Bouquet von reifen Litschis, Trauben, Pfingstrosen und feinem Biskuit. Vollmundig, konzentriert mit exzellenter Balance am Gaumen, viel saftige Frucht, elegante Würze und die für Trimbach so charakteristische, nur sehr zarte Süße verleihen dem Classique seine einzigartige Finesse. Ein Gewürztraminer wie aus dem Bilderbuch! Konsequent werden nur optimal gereifte, prallgesunde Trauben der besten Terroirs ausgewählt und gelesen. Um ihre ganze aromatische Fülle und Struktur zu entfalten, werden die Weine im großen Holzfass ausgebaut und nach der Flaschenabfüllung für mindestens zwei weitere Jahre zur Ruhe gelegt, bevor man sie mit beginnender Trinkreife für den Handel frei gibt. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Trimbach | 15 Route de Bergheim | 68150 Ribeauville | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Trimbach

Am Fuße der Vogesen, im malerischen Örtchen Ribeauville, ist die Domaine Trimbach zu Hause. Es gibt viele gute Domainen im Elsass und trotdem nur ganz wenige, mit diesem klaren, rassigen, trockenen Weinausbau. Auf nahezu allen Weinkarten der Spitzenrestaurants anzutreffen, gilt dieses Haus als eines der besten im Elsass. Ob der einfache Pinot Blanc oder der anspruchsvolle Riesling Frédéric Emile, das Qualitätsniveau ist bei allen Weinen erlesen. Trimbach besteht darauf, die großen Weine wie Riesling und Gewürztraminer erst nach drei Jahren Flaschenlagerung an seine Kunden zu geben. Denn erst danach beginnen sie, uns ihre klare mineralische Struktur, ihre Klasse und vollendete Finesse zu offenbaren. 

Eigenschaften "Trimbach Gewürztraminer 2017"
Weinart: Weißwein
Geschmack: Trocken
Am besten zu: Aperitif, Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Krustentiere (Wokgemüse süß-scharf), Geflügel (Gänsestopfleber), Pasteten (mit fruchtiger Beilage)
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Allergene: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2021-2027
Trinktemperatur: 10°C
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Jahrgang: 2017
Verschluss: Naturkork
Anbaugebiet: Elsass
Land: Frankreich
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Artikelnummer: VD13378

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Charakteristisches Gewürztraminer-Bouquet von reifen Litschis, Trauben, Pfingstrosen und feinem Biskuit. Vollmundig, konzentriert mit exzellenter Balance am Gaumen, viel saftige Frucht, elegante Würze und die für Trimbach so charakteristische, nur sehr zarte Süße verleihen dem Classique seine einzigartige Finesse. Ein Gewürztraminer wie aus dem Bilderbuch! Konsequent werden nur optimal gereifte, prallgesunde Trauben der besten Terroirs ausgewählt und gelesen. Um ihre ganze aromatische Fülle und Struktur zu entfalten, werden die Weine im großen Holzfass ausgebaut und nach der Flaschenabfüllung für mindestens zwei weitere Jahre zur Ruhe gelegt, bevor man sie mit beginnender Trinkreife für den Handel frei gibt. 


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Trimbach | 15 Route de Bergheim | 68150 Ribeauville | Frankreich

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Am Fuße der Vogesen, im malerischen Örtchen Ribeauville, ist die Domaine Trimbach zu Hause. Es gibt viele gute Domainen im Elsass und trotdem nur ganz wenige, mit diesem klaren, rassigen, trockenen Weinausbau. Auf nahezu allen Weinkarten der Spitzenrestaurants anzutreffen, gilt dieses Haus als eines der besten im Elsass. Ob der einfache Pinot Blanc oder der anspruchsvolle Riesling Frédéric Emile, das Qualitätsniveau ist bei allen Weinen erlesen. Trimbach besteht darauf, die großen Weine wie Riesling und Gewürztraminer erst nach drei Jahren Flaschenlagerung an seine Kunden zu geben. Denn erst danach beginnen sie, uns ihre klare mineralische Struktur, ihre Klasse und vollendete Finesse zu offenbaren. 

Eigenschaften "Trimbach Gewürztraminer 2017"
Weinart: Weißwein
Geschmack: Trocken
Am besten zu: Aperitif, Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Krustentiere (Wokgemüse süß-scharf), Geflügel (Gänsestopfleber), Pasteten (mit fruchtiger Beilage)
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Allergene: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2021-2027
Trinktemperatur: 10°C
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Jahrgang: 2017
Verschluss: Naturkork
Anbaugebiet: Elsass
Land: Frankreich
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