Unico, der Einzige, ist nicht nur einer der größten Klassiker unter den spanischen Weinen, er zählt zu den größten Rotweinen der Welt. Unico ist das 'absolut andere' Genusserlebnis. Subtil, fein und vielschichtig enthüllt er nach und nach die delikaten würzigen und balsamischen Nuancen seiner langen Reife in unterschiedlichsten Gebinden (großes Holz, neues und gebrauchtes Barrique und schließlich Verfeinerung in der Flasche).
Die Frucht liefern die Trauben, Tinto Fino (Tempranillo) von alten Reben, der traditionell mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon ergänzt wird. 95% Tinto Fino und 5% Cabernet Sauvignon.
Weitere Informationen über das Weingut Vega Sicilia
Das Weingut Vega Sicilia wurde 1864 von Don Eloy Lacanda y Chaves nahe Valbuena, am Ufer des Duero gegründet. Der Name leitet sich von Vega (dt. Flussaue) und Santa Cecilia (dem Namen der auf dem Weingut erbauten Kapelle) ab. Der erfahrene Bordeaux-Kenner Lacanda y Chaves pflanzte hier zuerst seine aus Frankreich mitgebrachten Cabernet Sauvignon- und Merlot-Rebstöcke, bis er feststellte, dass auch und vor allem der heimische Tinto fino (Tempranillo) bei entsprechender Pflege ganz hervorragende Ergebnisse brachte.
Im Jahr 1915 ging Vega Sicilia an die Familie Herrero, die wenig später den ersten 'Unico' erschuf. Doch erst die Familie Álvarez Diaz, die 1982 das Weingut übernahm, machte Vega Sicilia zu einem Synonym für spanische Weine von Weltklasse. Die Familie Álvarez ist Mitglied der Primum Familiae Vini.
Finca Vega Sicilia
47359 Valbuena de Duero
Spanien / Spain