Mit mehr als 50 „Micro-Crus“ in vier Appellationen kreiert Vigneron Pierre Seillan sorgfältig jede Vérité-Cuvee. Dieses Mosaik aus Micro-Crus bietet Seillan die Palette an Aromen, Geschmacksrichtungen, Texturen und Strukturelementen, die er für die Herstellung der Weine von Vérité benötigt. Jedes Micro-Cru wird separat geerntet und fermentiert. Anschließend reifen die Weine in französischen Eichenfässern mit verschiedenen benutzerdefinierten Toast-Graden. Seillan passt seine Weinherstellungstechniken und die Auswahl der Barriques sorgfältig an die Persönlichkeit jedes Lots an, ihm stehen Hunderte von einzigartigen Komponenten zur Verfügung, mit denen er die Architektur der letzten Mischungen von La Muse, La Joie und Le Désir kreieren kann.