Vor 200.000 Jahren sorgte die Eruption des Vulkans Tequila für die besondere Fruchtbarkeit des Bodens in der Region Jalisco in Mexiko und bildete so ideale Bedingungen für das Wachstum der Blauen Agave. Heute fertigt Volcan de mi Tierra eine besondere Assemblage des Besten der Agave aus den Hoch- und Tallagen der Region Jalisco. Der Tequila von Volcan de mi Tierra wird in der eigenen Destillerie gefertigt. Während viele Hersteller auf industrielle Verfahren setzen, verwendet Volcan de mi Tierra traditionelle Verfahren auf innovative Weise. Das Ergebnis ist eine komplexe und elegante Spirituose.