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Von Winning Grauburgunder trocken 2021

Der Graue Burgunder wächst in Rupperstberg, gärt und reift im Edelstahl und etwas neutralem... mehr

Der Graue Burgunder wächst in Rupperstberg, gärt und reift im Edelstahl und etwas neutralem Holz. Klare Aromen von Quitte, Aprikose, Birne, etwas Vanille und feinen Kräutern, eine spannende Säure, Schmelz und elegante Struktur geben ihm viel Spannung und Frische. Das ist kein glattgebügelter Pinot Grigio! 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Von Winning GmbH | Weinstrasse 10 | 67146 Deidesheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten! Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Grauburgunder trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2030
Alkoholgehalt: 12,5%
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Von Winning Grauburgunder trocken 2021

Von Winning Grauburgunder trocken 2021
  • 90
    Lorenc Dudas

12,90 € *

0.75 Liter - 17,20 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD14140

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Jahrgang 2021
0.75
  • VD14140
  • Lorenc Dudas

Der Graue Burgunder wächst in Rupperstberg, gärt und reift im Edelstahl und etwas neutralem... mehr

Der Graue Burgunder wächst in Rupperstberg, gärt und reift im Edelstahl und etwas neutralem Holz. Klare Aromen von Quitte, Aprikose, Birne, etwas Vanille und feinen Kräutern, eine spannende Säure, Schmelz und elegante Struktur geben ihm viel Spannung und Frische. Das ist kein glattgebügelter Pinot Grigio! 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Von Winning GmbH | Weinstrasse 10 | 67146 Deidesheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten! Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Grauburgunder trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2030
Alkoholgehalt: 12,5%
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Sale
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2021
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2021
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € * 12,90 € *
Von Winning Haardter Bürgergarten Riesling Erste Lage trocken 2021
  • 93
    Wine Advocate
Von Winning Haardter Bürgergarten Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Von Winning Haardter Herrenletten Riesling Erste Lage trocken 2021
  • 93
    Wine Advocate
Von Winning Haardter Herrenletten Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € / 1 Liter)
19,00 € *
Von Winning Ruppertsberger Nussbien Riesling Erste Lage trocken 2021
Von Winning Ruppertsberger Nussbien Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Dönnhoff Marama Sauvignon Blanc trocken 2021
  • 89
    Wine Advocate
Dönnhoff Marama Sauvignon Blanc trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Ca dei Frati Cuvee dei Frati Spumante Brut Metodo Classico
Ca dei Frati Cuvee dei Frati Spumante Brut...
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
18,90 € *
Von Winning Forster Riesling 2021
Von Winning Forster Riesling 2021
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Sale
Dr. Heger Ihringer Grauburgunder trocken 2019
Dr. Heger Ihringer Grauburgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € * 15,00 € *
Sale
Terlan Chardonnay 2022
Terlan Chardonnay 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € * 12,50 € *
Sale
Pago Ayles Vino de Pago Cuesta del Herrero 2020
  • 97
    Decanter
Pago Ayles Vino de Pago Cuesta del Herrero 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
8,95 € * 9,50 € *
Vietti Roero Arneis 2020
  • 90
    Wine Advocate
  • 90
    Lorenc Dudas
Vietti Roero Arneis 2020
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Heger Grauburgunder Sonett trocken 2021
Heger Grauburgunder Sonett trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
8,95 € *
Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling Erste Lage trocken 2020
Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2021
  • 93
    James Suckling
  • 92
    Wine Advocate
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Sale
Ca Maiol Prestige Lugana 2021
  • 91
    James Suckling
  • 90
    Lorenc Dudas
Ca Maiol Prestige Lugana 2021
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
9,99 € * 12,50 € *
Dönnhoff Riesling trocken 2021
  • 91
    James Suckling
  • 91
    Wine Advocate
  • 91
    Lorenc Dudas
Dönnhoff Riesling trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Dönnhoff Stückfass Weissburgunder Chardonnay trocken 2021
  • 91
    Wine Advocate
Dönnhoff Stückfass Weissburgunder Chardonnay...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
17,50 € *
Dönnhoff Weissburgunder trocken 2020
  • 91
    James Suckling
Dönnhoff Weissburgunder trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Alois Lageder Pinot Grigio 2021
  • 91
    James Suckling
Alois Lageder Pinot Grigio 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Pescaja Terre Alfieri Solei Arneis 2022
Pescaja Terre Alfieri Solei Arneis 2022
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € *
Robert Weil Rheingau Riesling trocken Liter 2021
  • 89
    Lorenc Dudas
Robert Weil Rheingau Riesling trocken Liter 2021
Inhalt 1 Liter
14,90 € *
Von Winning Drache Riesling trocken 2021
Von Winning Drache Riesling trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)
9,00 € *
Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Erste Lage trocken 2021
  • 88
    Wine Advocate
Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Andrero Grillo Mongreno Terre Siciliane 2021
Andrero Grillo Mongreno Terre Siciliane 2021
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)
5,95 € *
Manz Weissburgunder Kalkstein trocken 2021
Manz Weissburgunder Kalkstein trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Manz Grauburgunder Kalkstein trocken 2021
Manz Grauburgunder Kalkstein trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Sale
Tenuta Roveglia Lugana Limne 2021
Tenuta Roveglia Lugana Limne 2021
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € * 10,90 € *
Manz Weissburgunder Löss trocken 2022
Manz Weissburgunder Löss trocken 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
7,90 € *
Terlan Weissburgunder 2021
Terlan Weissburgunder 2021
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € *
Pilandro Lugana 2022
Pilandro Lugana 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Alexander Laible Grauer Burgunder Alte Reben trocken 2022 ***
Alexander Laible Grauer Burgunder Alte Reben...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Sale
Tenuta Ulisse Linea Selezione Rose 2021
Tenuta Ulisse Linea Selezione Rose 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € / 1 Liter)
11,25 € * 12,50 € *

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