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Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2020

Das Basaltgeröll vom nahen Vulkankrater Pechsteinkopf gibt dieser Spitzenlage in Forst ihren... mehr

Das Basaltgeröll vom nahen Vulkankrater Pechsteinkopf gibt dieser Spitzenlage in Forst ihren Namen, mit Sandstein, Kalk und viel Basalt im Boden. Bei einer Steigung zwischen 10% und 15% liegt der Pechstein auf 120-160m über NN. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Ein dichter, intensiver und sehr tiefer Riesling von einer außergewöhnlichen Lage. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Von Winning GmbH | Weinstrasse 10 | 67146 Deidesheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten! Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2025-2040
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 8,30g/l
Restzucker: 6,50g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Pechstein
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2020

Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2020

60,00 € *

0.75 Liter - 80,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11295

Verfügbar KW22/2022

Jahrgang 2020
0.75
Weitere Jahrgänge:
weitere Formate:
  • VD11295

Das Basaltgeröll vom nahen Vulkankrater Pechsteinkopf gibt dieser Spitzenlage in Forst ihren... mehr

Das Basaltgeröll vom nahen Vulkankrater Pechsteinkopf gibt dieser Spitzenlage in Forst ihren Namen, mit Sandstein, Kalk und viel Basalt im Boden. Bei einer Steigung zwischen 10% und 15% liegt der Pechstein auf 120-160m über NN. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Ein dichter, intensiver und sehr tiefer Riesling von einer außergewöhnlichen Lage. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Von Winning GmbH | Weinstrasse 10 | 67146 Deidesheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten! Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2025-2040
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 8,30g/l
Restzucker: 6,50g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Pechstein
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Reichsrat von Buhl Sekt Blanc de Noir Prestige Brut
Reichsrat von Buhl Sekt Blanc de Noir Prestige...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Reichsrat von Buhl Sekt Blanc de Blancs Prestige Brut
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Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
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Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Sale
Terlan Chardonnay 2021
Terlan Chardonnay 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € * 12,50 € *
Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz trocken 2020
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Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
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Terlan Primo Terlaner 1 Grande Cuvee 2019
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    Wine Advocate
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    James Suckling
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Inhalt 0.75 Liter (253,33 € / 1 Liter)
190,00 € *
Terlan Kreuth Chardonnay 2020
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Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
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Maison Saint Aix Rose 2021
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  • 90
    Lorenc Dudas
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Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
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Carl Loewen Ritsch Riesling Auslese Erste Lage 2020
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Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
19,90 € *
Terlan Terlaner Cuvee 2021
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Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
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Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2019
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2019
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Cusumano Jale Chardonnay Sicilia 2020
Cusumano Jale Chardonnay Sicilia 2020
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
17,50 € *
Pescaja Roero Arneis 2021
Pescaja Roero Arneis 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese M *** 2018
Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese M...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2021
Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € / 1 Liter)
11,80 € *
Markus Schneider Rose Saigner trocken 2021
Markus Schneider Rose Saigner trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,60 € / 1 Liter)
11,70 € *
Von Winning Chardonnay Royale trocken 2020
Von Winning Chardonnay Royale trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Sale
Cusumano Alta Mora Etna Bianco 2020
  • 93
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Inhalt 0.75 Liter (16,20 € / 1 Liter)
12,15 € * 13,50 € *
Reichsrat von Buhl Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken 2019
Reichsrat von Buhl Deidesheimer Paradiesgarten...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Reichsrat von Buhl Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 93
    James Suckling
Reichsrat von Buhl Pechstein Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *

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