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Von Winning Pinot Noir I 2013

Ein Spätburgunder von handverlesenen, kleinbeerigen Trauben, die im offenen Holzbottich spontan... mehr

Ein Spätburgunder von handverlesenen, kleinbeerigen Trauben, die im offenen Holzbottich spontan vergoren wurden. Die malolaktische Gärung fand spontan in Barriques statt. Der Pinot besitzt eine tief saftige, dunkle Beerenfrucht mit komplexer Würze; er ist fein und elegant und zeigt mit der berühmten feurigen Struktur besonderer Burgunder Entwicklungspotential für viele Jahre. Von kleinbeerigen Pinot Noir Varietäten aus Deidesheimer Herrgottsacker und Ruppertsberger Reiterpfad (Dichtpflanzung). Im Barrique ausgebaut. Ungepumpt und unfiltriert! 

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es uns hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Pinot Noir I 2013"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2013
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2018-2026
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Nein
Boden: lehmiger Sand, Basalt, Buntsandstein, Kalkmergel
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2012, Vinum: Riesling Champion 2012
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Artikelnummer: VD10413

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Jahrgang 2013
0.75
  • VD10413

Ein Spätburgunder von handverlesenen, kleinbeerigen Trauben, die im offenen Holzbottich spontan... mehr

Ein Spätburgunder von handverlesenen, kleinbeerigen Trauben, die im offenen Holzbottich spontan vergoren wurden. Die malolaktische Gärung fand spontan in Barriques statt. Der Pinot besitzt eine tief saftige, dunkle Beerenfrucht mit komplexer Würze; er ist fein und elegant und zeigt mit der berühmten feurigen Struktur besonderer Burgunder Entwicklungspotential für viele Jahre. Von kleinbeerigen Pinot Noir Varietäten aus Deidesheimer Herrgottsacker und Ruppertsberger Reiterpfad (Dichtpflanzung). Im Barrique ausgebaut. Ungepumpt und unfiltriert! 

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es uns hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Pinot Noir I 2013"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2013
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2018-2026
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Nein
Boden: lehmiger Sand, Basalt, Buntsandstein, Kalkmergel
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2012, Vinum: Riesling Champion 2012
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es uns hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Von Winning Noir 2016
Von Winning Noir 2016
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Knipser Cuvee X 2015 0,375L
Knipser Cuvee X 2015 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (53,33 € / 1 Liter)
20,00 € *
Von Winning Pinot Noir Royale 2017
Von Winning Pinot Noir Royale 2017
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Von Winning Pinot Noir Violette 2014
Von Winning Pinot Noir Violette 2014
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Alexander Laible Sauvignon Blanc Chara trocken 2019 ***
Alexander Laible Sauvignon Blanc Chara trocken...
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)
17,95 € *
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2018
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2018
Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
18,90 € *
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2018
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken 2018
  • 90
    Wine Advocate
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Von Winning Chardonnay I trocken 2018
Von Winning Chardonnay I trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)
28,00 € *
Knipser Clarette Rose trocken 2019 Magnum
Knipser Clarette Rose trocken 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (14,60 € / 1 Liter)
21,90 € *
Domaine Ferret Pouilly Fuisse Tete de Cru Clos des Prouges 2017
  • 92+
    Wine Advocate
Domaine Ferret Pouilly Fuisse Tete de Cru Clos...
Inhalt 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)
44,90 € *
Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüss *** 2018
  • 100
    Wine Advocate
Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
89,00 € *
Prunotto Bric Turot Barbaresco 2016
  • 93
    Vinous
  • 93
    Wine Advocate
  • 91
    Lorenc Dudas (12/2019)
Prunotto Bric Turot Barbaresco 2016
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
39,90 € *
Von Winning Langenmorgen Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 93+
    Wine Advocate
Von Winning Langenmorgen Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling trocken 2018
  • 92
    Vinous
  • 93
    Lorenc Dudas
Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
19,90 € *
Louis Jadot Meursault 2017
Louis Jadot Meursault 2017
Inhalt 0.75 Liter (70,00 € / 1 Liter)
52,50 € *
Louis Jadot Beaujolais Villages Combe aux Jacques 2018
Louis Jadot Beaujolais Villages Combe aux...
Inhalt 0.75 Liter (12,40 € / 1 Liter)
9,30 € *
Caparzo Brunello di Montalcino 2013
  • 92
    Wine Advocate
  • 95
    Wine Spectator
Caparzo Brunello di Montalcino 2013
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
27,50 € *
Knipser Spätburgunder RdP trocken 2014
  • 95
    Gault & Millau
  • 92
    Eichelmann
Knipser Spätburgunder RdP trocken 2014
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
AKTION
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Cantine San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2015
  • 99
    Luca Maroni
Cantine San Marzano Sessantanni Primitivo di...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
19,90 € *
Markus Schneider Pinotage Three Days On Skins 2018
Markus Schneider Pinotage Three Days On Skins 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Markus Schneider Chenin Blanc De Cutter 2018
Markus Schneider Chenin Blanc De Cutter 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Markus Schneider Riesling Kabinett Ginster 2018
Markus Schneider Riesling Kabinett Ginster 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2017
  • 90
    Wine Spectator
  • 89
    Wine Advocate
Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2017
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
Guy Saget Sancerre Blanc 2018
Guy Saget Sancerre Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € *
Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2018
Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2018
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2016
  • 96
    Wine Advocate
  • 96+
    Vinous
  • 96
    Falstaff
Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2016
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
34,90 € *
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018
  • 92+
    Wine Advocate
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018
Inhalt 0.75 Liter (95,33 € / 1 Liter)
71,50 € *
Egon Müller Scharzhof Riesling 2018
Egon Müller Scharzhof Riesling 2018
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
32,50 € *
Taittinger Champagne Brut Reserve
Taittinger Champagne Brut Reserve
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
37,90 € *
Bio
Domaine Santa Duc Chateauneuf Du Pape Le Pied De Baud 2016
  • 96-99
    Wine Advocate (08/2018)
Domaine Santa Duc Chateauneuf Du Pape Le Pied...
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € / 1 Liter)
46,00 € *
Bio
Domaine Santa Duc Chateauneuf Du Pape Les Saintes Vierges 2016
  • 96-98
    Wine Advocate (08/2018)
Domaine Santa Duc Chateauneuf Du Pape Les...
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € / 1 Liter)
46,00 € *
Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2015
  • 90
    Gault & Millau
  • 90
    Falstaff
Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (14,93 € / 1 Liter)
11,20 € *
Knipser Cuvee X 2015
  • 94
    Gault & Millau
  • 91
    Eichelmann
  • 91
    Vinum
Knipser Cuvee X 2015
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € / 1 Liter)
42,00 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Pinot Blanc trocken *** 2017
  • 95
    Lorenc Dudas (09/2018)
  • 96
    Wine Advocate (06/2019)
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Pinot Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Markus Molitor Sekt Cuvee Haus Klosterberg brut
Markus Molitor Sekt Cuvee Haus Klosterberg brut
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
8,95 € *
Philipp Kuhn Luitmar trocken 2016
Philipp Kuhn Luitmar trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)
25,50 € *
Bio
Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 2017
  • 93
    Vinous
  • 17,5/20
    Weinwisser
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Vinum
  • 95
    Weinwirtschaft
Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses Gewächs 2017
  • 95
    Stuart Pigott
  • 93
    Falstaff
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Bio
Reichsrat von Buhl Freundstück Riesling Grosses Gewächs 2016
  • 95
    Wein‑Plus (01/2019)
Reichsrat von Buhl Freundstück Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Bio
Reichsrat von Buhl Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs 2016
  • 18/20
    Weinwisser
  • 96
    Falstaff
  • 95
    Wein-Plus
  • 94-95
    Vinous
Reichsrat von Buhl Jesuitengarten Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2010
  • 93
    Falstaff
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut...
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
69,00 € *