Der Mosel-Jahrgang 2019 hat großes Potenzial, ein sehr aromatisches Frucht-Säure-Spiel, Mostgewichte von über 230 Grad Öchsle und ideale Säurewerte ergaben fantastische edelsüße Weine. Ende September 2020 hatte ich das große Vergnügen den Jahrgang 2019 -und zum Vergleich 2018- auf dem Weingut zu verkosten. Mein Favorit, die elegante Wehlener Sonnenuhr Auslese 2019 von Joh. Jos. Prüm ist die beste seit 20 Jahren, die perfekteste in diesem Jahrtausend! Die mit so viel Tiefe, Vielschichtigkeit und Konzentration mineralisch-leicht-salzig am Gaumen tänzelnde Auslese ist ein Meisterwerk. Eine Auslese für die nächsten 30+ Jahre. 100 Punkte! Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese 2019 Chapeau!