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Vieux Chateau Certan

1969, 1968, 1965, 1963, mir ist kein Jahrzehnt bekannt das mehr Totalausfälle hatte, katastrophal! Aber auch einen legendären Jahrgang konnten die 1960er vorweisen: 1961. Vieux Chateau Certan ist eine Herzensangelegenheit für mich, Jahr für Jahr ist es ein aufregendes Erlebnis En Primeur zu verkosten. Nun zum 1969er, ein Jahrgang, den man getrost auslassen kann, selbst 1961 war recht bescheiden. Der 2000er hingegen ist ein komplexer Genuss, mit Eleganz und Finesse. Er ist auf dem Höhepunkt -ich trinke lieber etwas zu jung als zu alt, zu Reife Nuancen bereiten mir keinen Spaß. 95p. Jetzt trinken + 5 Jahre. 

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