Wittmann Morstein Riesling Auslese 2017

Wittmann Morstein Riesling Auslese 2017

Bio

Wittmann Morstein Riesling Auslese 2017

Bewertungen: Gault & Millau: Vindelor 4

Bewertungen anzeigen

Gault & Millau: 4 Punkte
33,50 € *

Inhalt: 0.5 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 67,00 € / 1 Liter

Artikelnummer: VD11051

Sofort versandfertig

  • VD11051
  • 1
  • Gault & Millau

Große Fruchtkonzentration, Grapefruit, Limetten sowie frischer Ingwer. Das feine Säurespiel... mehr

Große Fruchtkonzentration, Grapefruit, Limetten sowie frischer Ingwer. Das feine Säurespiel mündet in einem kühl-mineralischen Nachhall. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 

Morstein, hier findet man schwere Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen in der oberen Schicht. Der Untergrund wird von wasserführenden Kalksteinfelsschichten dominiert, die eine optimale Nährund Mineralstoffversorgung garantieren. 

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt.

Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck.

Alle trockenen Weine werden als Qualitätsweine vermarktet:
GUTSWEINE: durch Handlese in den gutseigenen Weinbergen rund um Westhofen geerntet. Fruchtbetonte, elegante Weine verschiedener Rebsorten, die idealen Essensbegleiter.
ORTSWEINE: entstehen durch selektive Handlese in den besten Weinbergen von Westhofen, Weine von hoher Fruchtreife, dicht, mineralisch im Charakter.
GROSSE LAGE WEINE: Rieslingweine mit sehr individuellem Charakter, mineralisch vom Kalkstein geprägt, reif, gehaltvoll und sehr lagerfähig. Trockene Weine aus einer Grossen Lage werden als Grosses Gewächs bezeichnet, fruchtsüße Weine werden unter ihrem Prädikat als Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese angeboten. 

Weingut Wittmann
Günter u. Philipp Wittmann
Mainzer Strasse 19
67593 Westhofen bei Worms 
Deutschland / Germany 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wittmann Morstein Riesling Auslese 2017"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Erfahren Sie mehr zu den Artikeleigenschaften. mehr
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Große Lage - VDP
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Edelsüß
Jahrgang: 2017
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 8,00%
Trinkreife: 2020-2040
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Boden: Kalkstein, Tonmergel
Bio : Ja
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Große Fruchtkonzentration, Grapefruit, Limetten sowie frischer Ingwer. Das feine Säurespiel... mehr

Große Fruchtkonzentration, Grapefruit, Limetten sowie frischer Ingwer. Das feine Säurespiel mündet in einem kühl-mineralischen Nachhall. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 

Morstein, hier findet man schwere Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen in der oberen Schicht. Der Untergrund wird von wasserführenden Kalksteinfelsschichten dominiert, die eine optimale Nährund Mineralstoffversorgung garantieren. 

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt.

Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck.

Alle trockenen Weine werden als Qualitätsweine vermarktet:
GUTSWEINE: durch Handlese in den gutseigenen Weinbergen rund um Westhofen geerntet. Fruchtbetonte, elegante Weine verschiedener Rebsorten, die idealen Essensbegleiter.
ORTSWEINE: entstehen durch selektive Handlese in den besten Weinbergen von Westhofen, Weine von hoher Fruchtreife, dicht, mineralisch im Charakter.
GROSSE LAGE WEINE: Rieslingweine mit sehr individuellem Charakter, mineralisch vom Kalkstein geprägt, reif, gehaltvoll und sehr lagerfähig. Trockene Weine aus einer Grossen Lage werden als Grosses Gewächs bezeichnet, fruchtsüße Weine werden unter ihrem Prädikat als Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese angeboten. 

Weingut Wittmann
Günter u. Philipp Wittmann
Mainzer Strasse 19
67593 Westhofen bei Worms 
Deutschland / Germany 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wittmann Morstein Riesling Auslese 2017"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Erfahren Sie mehr zu den Artikeleigenschaften. mehr
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Große Lage - VDP
(Wein)art: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Edelsüß
Jahrgang: 2017
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 8,00%
Trinkreife: 2020-2040
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Boden: Kalkstein, Tonmergel
Bio : Ja
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Bio
Ökonomierat Rebholz Ganz Horn im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 2017 Ökonomierat Rebholz Ganz Horn im Sonnenschein...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Von Winning Dr. Deinhard Weisser Burgunder trocken 2016 Von Winning Dr. Deinhard Weisser Burgunder...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
6,50 € *
Bio
Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2016 Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2016
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
TIPP!
Hofmann Weisser Burgunder Eselspfad trocken 2016 Hofmann Weisser Burgunder Eselspfad trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
17,50 € *
Hofmann Weisser Burgunder trocken 2016 Hofmann Weisser Burgunder trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (9,07 € / 1 Liter)
6,80 € *

5% Rabatt

Bestellung jetzt fortsetzen und Geld sparen. Nutzen Sie jetzt Ihren Gutscheincode und erhalten Sie auf Ihre Bestellung einmalig 5% Rabatt.

Code: EX5WIN
Dieses Angebot ist nur für Endkunden

Sehr geehrte Kunden,
unser letzter Versandtag in diesem Jahr ist der 21.12.2018.
Bestellungen die vor 16 Uhr eingehen werden noch am selben Tag versendet. Unsere Versandstation ist vom 22.12.2018 bis 06.01.2019 geschlossen, alle Bestellungen die in diesem Zeitraum eingehen, werden am 07.01.2019 versendet.
Ihr Vin Lorenc Team

vinlorenc