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Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019

Im Duft intensive gelben Frucht Aromen und Zitrus, saftig füllige Frische. Am Gaumen... mehr

Im Duft intensive gelben Frucht Aromen und Zitrus, saftig füllige Frische. Am Gaumen eine elegante, klare Struktur, feine Kräuternoten und die typische Kalksteinmineralik von Westhofen, fast salzig und druckvoll. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Wittmann | Mainzer Strasse 19 | 67593 Westhofen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen. Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Eigenschaften "Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2020-2030
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Allergene: enthält Sulfite
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Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019

Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019

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Jahrgang 2019
  • VD12550

Im Duft intensive gelben Frucht Aromen und Zitrus, saftig füllige Frische. Am Gaumen... mehr

Im Duft intensive gelben Frucht Aromen und Zitrus, saftig füllige Frische. Am Gaumen eine elegante, klare Struktur, feine Kräuternoten und die typische Kalksteinmineralik von Westhofen, fast salzig und druckvoll. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Wittmann | Mainzer Strasse 19 | 67593 Westhofen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen. Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Eigenschaften "Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2020-2030
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
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Wittmann Weisser Burgunder trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Wittmann Scheurebe trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
00 Tage 05 h 55 min 17 s
Dr. Bürklin-Wolf Hommage a Luise Riesling 2020
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Grundpreis: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € * Statt: 14,00 € *
Terlan Terlaner Cuvee 2020 Magnum
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Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
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Terlan Terlaner Cuvee 2020
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Inhalt 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)
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  • 95
    James Suckling
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Knipser Gelber Orleans trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
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Knipser Gewürztraminer & Riesling trocken 2020
Knipser Gewürztraminer & Riesling trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € / 1 Liter)
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Terlan Winkl Sauvignon 2020
Terlan Winkl Sauvignon 2020
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
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Knipser Sauvignon Blanc 2020
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Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
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Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2020
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Inhalt 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)
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Knipser Clarette Rose trocken 2020 Magnum
Knipser Clarette Rose trocken 2020 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (16,40 € / 1 Liter)
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Knipser Clarette Rose trocken 2020
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Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Andrero Perricone 88 Filari Nero d'Avola 2019
Andrero Perricone 88 Filari Nero d'Avola 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,31 € / 1 Liter)
9,98 € *
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2018
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
  • 100
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 97
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019
  • 92-93
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 93
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019
Inhalt 0.75 Liter (44,67 € / 1 Liter)
33,50 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019
  • 96-98
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 95
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
32,00 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2019
  • 97+
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 94+
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2019
  • 96-97
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 93
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
26,00 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019
  • 95-96
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 94
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Knipser Cuvee XR 2015
Knipser Cuvee XR 2015
Inhalt 0.75 Liter (82,67 € / 1 Liter)
62,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2019
  • 94
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 93
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 98
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 96+
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (104,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019 0,375L
  • 100
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 97
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (59,20 € / 1 Liter)
22,20 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2019 0,375L
  • 97-98
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 95
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (50,67 € / 1 Liter)
19,00 € *
Philipp Kuhn Saumagen Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 95
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Saumagen Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Sale
Philipp Kuhn Chardonnay Dirmsteiner vom Kalkmergel 2018
Philipp Kuhn Chardonnay Dirmsteiner vom...
Inhalt 0.75 Liter (16,56 € / 1 Liter)
12,42 € * 13,80 € *
Philipp Kuhn Riesling Steinacker Erste Lage 2019
  • 92-93
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Riesling Steinacker Erste Lage 2019
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 95-96
    Wine Advocate
  • 94
    James Suckling
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2019
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Dreissigacker Chardonnay trocken 2019
Dreissigacker Chardonnay trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € *
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2018
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling trocken 2018
  • 93
    Gault Millau
  • 93
    Lorenc Dudas
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke...
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Wittmann Silvaner trocken 2019
Wittmann Silvaner trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2016
  • 92
    Meininger
Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (14,93 € / 1 Liter)
11,20 € *
Chateau Guiraud Le G de Chateau Guiraud 2019
  • 93
    James Suckling
  • 93
    Lorenc Dudas
Chateau Guiraud Le G de Chateau Guiraud 2019
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Knipser Laumersheimer Kapellenberg Riesling trocken 2019
Knipser Laumersheimer Kapellenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2019
Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)
10,80 € *
Markus Schneider Riesling trocken 2019
Markus Schneider Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € / 1 Liter)
10,30 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
  • 97
    Lorenc Dudas
  • 18,5/20
    Weinwisser
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Knipser Kirschgarten Spätburgunder Grosses Gewächs 2015
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 93
    Eichelmann
Knipser Kirschgarten Spätburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Knipser Sekt Chardonnay Brut Nature
Knipser Sekt Chardonnay Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Tesch Riesling Unplugged trocken 2018
  • 90
    Wine Advocate
  • 90
    Lorenc Dudas
Tesch Riesling Unplugged trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Knipser Cuvee X 2015 Magnum
  • 94
    Gault & Millau
Knipser Cuvee X 2015 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (56,67 € / 1 Liter)
85,00 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2017
  • 93
    Wine Advocate
J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
26,00 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2017
  • 94
    Wine Advocate
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Knipser Spätburgunder Reserve trocken 2013
  • 98
    Gault & Millau
  • 94
    Eichelmann
  • 96
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 93
    Wine Advocate
Knipser Spätburgunder Reserve trocken 2013
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € / 1 Liter)
69,90 € *
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses Gewächs 2017
  • 95
    Stuart Pigott
  • 93
    Falstaff
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Knipser Sekt Pinot Rose Brut Nature
Knipser Sekt Pinot Rose Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 € *
J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2015
  • 94
    Vinous
  • 93
    Wine Advocate
J.J. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese...
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € / 1 Liter)
33,00 € *

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