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Wittmann Silvaner trocken 2018

Der Silvaner zeigt einen feinen floralen Duft sowie zarte Nuancen von Birne und... mehr

Der Silvaner zeigt einen feinen floralen Duft sowie zarte Nuancen von Birne und gelbem Apfel. Am Gaumen ist er zart, mit einer finessenreichen Frucht und langem Nachhall. Ein perfekter Begleiter der regionalen Küche. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt.

Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck.

Alle trockenen Weine werden als Qualitätsweine vermarktet:
GUTSWEINE: durch Handlese in den gutseigenen Weinbergen rund um Westhofen geerntet. Fruchtbetonte, elegante Weine verschiedener Rebsorten, die idealen Essensbegleiter.
ORTSWEINE: entstehen durch selektive Handlese in den besten Weinbergen von Westhofen, Weine von hoher Fruchtreife, dicht, mineralisch im Charakter.
GROSSE LAGE WEINE: Rieslingweine mit sehr individuellem Charakter, mineralisch vom Kalkstein geprägt, reif, gehaltvoll und sehr lagerfähig. Trockene Weine aus einer Grossen Lage werden als Grosses Gewächs bezeichnet, fruchtsüße Weine werden unter ihrem Prädikat als Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese angeboten. 

Weingut Wittmann
Günter u. Philipp Wittmann
Mainzer Strasse 19
67593 Westhofen 
Deutschland / Germany 

Eigenschaften "Wittmann Silvaner trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2019-2022
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2014
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
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0.75l - 11,87 € / 1 Liter

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Artikelnummer: VD11617

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Jahrgang 2018
0,75
  • VD11617
  • 1

Der Silvaner zeigt einen feinen floralen Duft sowie zarte Nuancen von Birne und... mehr

Der Silvaner zeigt einen feinen floralen Duft sowie zarte Nuancen von Birne und gelbem Apfel. Am Gaumen ist er zart, mit einer finessenreichen Frucht und langem Nachhall. Ein perfekter Begleiter der regionalen Küche. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt.

Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck.

Alle trockenen Weine werden als Qualitätsweine vermarktet:
GUTSWEINE: durch Handlese in den gutseigenen Weinbergen rund um Westhofen geerntet. Fruchtbetonte, elegante Weine verschiedener Rebsorten, die idealen Essensbegleiter.
ORTSWEINE: entstehen durch selektive Handlese in den besten Weinbergen von Westhofen, Weine von hoher Fruchtreife, dicht, mineralisch im Charakter.
GROSSE LAGE WEINE: Rieslingweine mit sehr individuellem Charakter, mineralisch vom Kalkstein geprägt, reif, gehaltvoll und sehr lagerfähig. Trockene Weine aus einer Grossen Lage werden als Grosses Gewächs bezeichnet, fruchtsüße Weine werden unter ihrem Prädikat als Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese angeboten. 

Weingut Wittmann
Günter u. Philipp Wittmann
Mainzer Strasse 19
67593 Westhofen 
Deutschland / Germany 

Eigenschaften "Wittmann Silvaner trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2019-2022
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2014
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
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Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt.

Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck.

Alle trockenen Weine werden als Qualitätsweine vermarktet:
GUTSWEINE: durch Handlese in den gutseigenen Weinbergen rund um Westhofen geerntet. Fruchtbetonte, elegante Weine verschiedener Rebsorten, die idealen Essensbegleiter.
ORTSWEINE: entstehen durch selektive Handlese in den besten Weinbergen von Westhofen, Weine von hoher Fruchtreife, dicht, mineralisch im Charakter.
GROSSE LAGE WEINE: Rieslingweine mit sehr individuellem Charakter, mineralisch vom Kalkstein geprägt, reif, gehaltvoll und sehr lagerfähig. Trockene Weine aus einer Grossen Lage werden als Grosses Gewächs bezeichnet, fruchtsüße Weine werden unter ihrem Prädikat als Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese angeboten. 

Weingut Wittmann
Günter u. Philipp Wittmann
Mainzer Strasse 19
67593 Westhofen 
Deutschland / Germany 

Bio
Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2018
Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs 2018
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Bio
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  • 94
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Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs 2018
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37,50 € *
Bio
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Wittmann Riesling trocken 2018
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Wittmann Grauer Burgunder trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Bio
Wittmann Weisser Burgunder trocken 2018
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Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2016
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Guy Saget Pouilly Fume 2018
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Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2018
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    Falstaff
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Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € * 19,90 € *
Pascal Jolivet Pouilly Fume 2018
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Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Manz Chardonnay & Weißburgunder trocken 2018
Manz Chardonnay & Weißburgunder trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € / 1 Liter)
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Guy Saget Sancerre Blanc 2018
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Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € *
Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Löss 2018
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Inhalt 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
6,90 € *
Trimbach Pinot Blanc 2017
Trimbach Pinot Blanc 2017
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Heger Grauburgunder Sonett trocken 2018
Heger Grauburgunder Sonett trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
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Deiss Sauvignon Blanc trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (9,07 € / 1 Liter)
6,80 € * 8,50 € *
Tenuta Roveglia Lugana Limne 2018
Tenuta Roveglia Lugana Limne 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)
P für 55 Punkte oder 9,20 €
Sale
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve trocken 2018
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
19,90 € * 20,90 € *
Sale
Philipp Kuhn Pinot Noir Reserve trocken 2015
Philipp Kuhn Pinot Noir Reserve trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)
23,90 € * 25,90 € *
Sale
Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken 2018
Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition trocken...
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)
9,00 € * 10,50 € *
Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018
Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition...
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)
9,00 € *
Chateau Palmer 2018
  • 98-100
    Lorenc Dudas
  • 97-100
    Wine Spectator
  • 97-99
    Wine Enthusiast
  • 100
    Jeb Dunnuck
  • 99
    Decanter
Chateau Palmer 2018
Inhalt 0.75 Liter (445,33 € / 1 Liter)
334,00 € *
Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvee 2018
Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvee 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Philipp Kuhn Freistil trocken 2018
Philipp Kuhn Freistil trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
8,50 € *
Sale
Philipp Kuhn Luitmar trocken 2016
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
Philipp Kuhn Luitmar trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)
22,90 € * 24,90 € *
Chateau Palmer 2017
  • 95-96
    Quarin
  • 19/20
    Weinwisser
  • 98
    James Suckling
  • 96-98
    Wine Advocate
  • 95-96
    Wine Enthusiast
Chateau Palmer 2017
Inhalt 0.75 Liter (345,33 € / 1 Liter)
259,00 € *
Sale
Chateau Palmer 2016 Magnum
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98+
    Wine Advocate
  • 99-100
    James Suckling
  • 99-100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 100
    Vinous (A. Galloni 01/2019)
Chateau Palmer 2016 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (552,67 € / 1 Liter)
829,00 € * 849,00 € *
Sale
Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2015
Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € * 18,90 € *
Chateau Palmer 2016
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98+
    Wine Advocate
  • 99-100
    James Suckling
  • 99-100
    Lorenc Dudas
  • 100
    Vinous (A. Galloni 01/2019)
Chateau Palmer 2016
Inhalt 0.75 Liter (526,67 € / 1 Liter)
395,00 € *
Chateau Palmer 2015
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98
    Wine Advocate
  • 100
    James Suckling
  • 97
    Vinous
  • 98-99
    Lorenc Dudas (06/2019)
Chateau Palmer 2015
Inhalt 0.75 Liter (505,33 € / 1 Liter)
379,00 € *
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling Grosses Gewächs 2015
  • 4 Vinlorenc
    Gault & MIllau
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *

5% Rabatt

vinlorenc