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Wittmann Silvaner trocken 2019

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit... mehr

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit angenehmen Nuancen von Birne. Samtig, frisch und saftig, weich umschmeichelt er den Gaumen. Ein perfekter Begleiter der regionalen Küche. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Eigenschaften "Wittmann Silvaner trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinkreife: 2020-2024
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2014
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
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Artikelnummer: VD12468

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Jahrgang 2019
0,75
  • VD12468

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit... mehr

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit angenehmen Nuancen von Birne. Samtig, frisch und saftig, weich umschmeichelt er den Gaumen. Ein perfekter Begleiter der regionalen Küche. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Eigenschaften "Wittmann Silvaner trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinkreife: 2020-2024
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2014
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
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Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Wittmann Scheurebe trocken 2019
Wittmann Scheurebe trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Wittmann Weisser Burgunder trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2017
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Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2016
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Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Wittmann Gundersheimer Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 91-92
    Wine Advocate
Wittmann Gundersheimer Riesling Erste Lage...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Sale
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (46,23 € / 1 Liter)
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Sale
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (46,23 € / 1 Liter)
34,67 € * 36,50 € *
Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019
Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € *
Wittmann Rose trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)
9,20 € *
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Wittmann Grauer Burgunder trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Altärchen Riesling feinherb 2018
  • 91+
    Lorenc Dudas
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Altärchen...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Ansgar Clüsserath Riesling vom Schiefer trocken 2018
  • 87+
    Wine Advocate
  • 90
    Lorenc Dudas
Ansgar Clüsserath Riesling vom Schiefer trocken...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs 2019 Magnum
  • 92-93
    Wine Advocate
Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs 2019...
Inhalt 1.5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
84,00 € *
Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 92-93
    Wine Advocate
Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs 2019
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € / 1 Liter)
38,00 € *
Wittmann Niersteiner Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 91-92
    Wine Advocate
Wittmann Niersteiner Riesling Erste Lage...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 2018
  • 94
    Wine Advocate
  • 93
    Vinum
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Ansgar Clüsserath Riesling vom Schiefer feinherb 2018
  • 92
    Lorenc Dudas
Ansgar Clüsserath Riesling vom Schiefer...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling trocken 2018
  • 93
    Gault Millau
  • 93
    Lorenc Dudas
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke...
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Bruno Andreu Elixir Rose 2019
  • 91
    Lorenc Dudas
Bruno Andreu Elixir Rose 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
9,95 € *
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve trocken 2019
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve...
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2019
  • 90
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Riesling Tradition trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)
10,40 € *
Philipp Kuhn Freistil trocken 2019
Philipp Kuhn Freistil trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten Grosses Gewächs 2016
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 94
    Falstaff
Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
39,50 € *
Philipp Kuhn Blaufränkisch Laumersheimer Reserve trocken 2016
Philipp Kuhn Blaufränkisch Laumersheimer...
Inhalt 0.75 Liter (35,73 € / 1 Liter)
26,80 € *
Philipp Kuhn Incognito 2017
Philipp Kuhn Incognito 2017
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Philipp Kuhn Pinot Noir Reserve trocken 2015
Philipp Kuhn Pinot Noir Reserve trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Sale
Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition trocken 2018
Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition...
Inhalt 0.75 Liter (11,40 € / 1 Liter)
8,55 € * 9,50 € *
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling Grosses Gewächs 2015
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Philipp Kuhn Mano Negra trocken 2017
Philipp Kuhn Mano Negra trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Chateau Latour 2012
  • 19/20
    Weinwisser
  • 96+
    Wine Advocate
  • 95
    Wine Spectator
  • 96
    Neal Martin
Chateau Latour 2012
Inhalt 0.75 Liter (713,33 € / 1 Liter)
535,00 € *
Enclos Tourmaline 2019
  • 96-98
    Jeff Leve
  • 96-97
    James Suckling
  • 94-96
    Neal Martin
  • 93-95+
    Wine Advocate
  • 95-98
    Jeb Dunnuck
Enclos Tourmaline 2019
Inhalt 0.75 Liter (190,00 € / 1 Liter)
142,50 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2019 0,375L
  • 97-98
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.375 Liter (42,67 € / 1 Liter)
16,00 € *
Chateau Cos d'Estournel 2019
  • 97-99+
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 96-98
    Neal Martin
Chateau Cos d'Estournel 2019
Inhalt 0.75 Liter (200,00 € / 1 Liter)
150,00 € *
Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2016
Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2016
Inhalt 0.75 Liter (14,93 € / 1 Liter)
11,20 € *
Terlan Terlaner Classico 2019
  • 92+
    Wine Advocate
Terlan Terlaner Classico 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2017
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2017
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Terlan Weissburgunder 2019
Terlan Weissburgunder 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Knipser Marsannier *** 2016
Knipser Marsannier *** 2016
Inhalt 0.75 Liter (36,93 € / 1 Liter)
27,70 € *
Knipser Gewürztraminer & Riesling trocken 2019
Knipser Gewürztraminer & Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € / 1 Liter)
10,30 € *
Knipser Sauvignon Blanc 2019
Knipser Sauvignon Blanc 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Knipser Grauburgunder trocken 2019
Knipser Grauburgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)
12,80 € *
Sale
Von Winning Win Win Rose trocken 2019
Von Winning Win Win Rose trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € * 12,90 € *
Knipser Laumersheimer Kapellenberg Riesling trocken 2019
Knipser Laumersheimer Kapellenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2019
Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)
10,80 € *
Dreissigacker Grauburgunder trocken 2019
Dreissigacker Grauburgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Pescaja Roero Arneis 2019
  • 92
    Lorenc Dudas
Pescaja Roero Arneis 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
37,90 € *
Terlan Winkl Sauvignon 2019 Magnum
Terlan Winkl Sauvignon 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (27,93 € / 1 Liter)
41,90 € *
Manz Rose Lustspiel trocken 2019
Manz Rose Lustspiel trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
6,90 € *
Sale
Terlan Winkl Sauvignon 2019
Terlan Winkl Sauvignon 2019
Inhalt 0.75 Liter (22,93 € / 1 Liter)
17,20 € * 18,10 € *
Knipser Cuvee X 2015 0,375L
Knipser Cuvee X 2015 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (53,33 € / 1 Liter)
20,00 € *
Dönnhoff Sekt Pinot brut 2014
Dönnhoff Sekt Pinot brut 2014
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel 2018 0,375L
  • 95
    Wine Advocate
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.375 Liter (66,67 € / 1 Liter)
25,00 € *
Knipser Cuvee Gaudenz 2016
Knipser Cuvee Gaudenz 2016
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Knipser Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 92
    Weinwirtschaft
Knipser Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs 2018
Inhalt 0.75 Liter (36,93 € / 1 Liter)
27,70 € *
Knipser Grauburgunder trocken 2013 ***
  • 92
    Eichelmann
Knipser Grauburgunder trocken 2013 ***
Inhalt 0.75 Liter (31,99 € / 1 Liter)
23,99 € *
Pol Roger Champagne Pure Extra Brut
Pol Roger Champagne Pure Extra Brut
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2018
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *

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