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Wittmann Silvaner trocken 2019

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit... mehr

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit angenehmen Nuancen von Birne. Samtig, frisch und saftig, weich umschmeichelt er den Gaumen. Ein perfekter Begleiter der regionalen Küche. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Eigenschaften "Wittmann Silvaner trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinkreife: 2020-2024
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2014
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
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Artikelnummer: VD12468

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Jahrgang 2019
0,75
  • VD12468

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit... mehr

Der Silvaner überzeugt durch seine frische und jugendliche Art mit angenehmen Nuancen von Birne. Samtig, frisch und saftig, weich umschmeichelt er den Gaumen. Ein perfekter Begleiter der regionalen Küche. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Eigenschaften "Wittmann Silvaner trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Klassifikation: Gutswein - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinkreife: 2020-2024
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2014
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
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Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes. Es werden 25 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen.

Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großen Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden Wittmann Weine zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck. 

Alois Lageder Pinot Bianco 2020
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Fritz Haag Riesling trocken 2020
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Terlan Gries Lagrein Riserva 2018
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Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
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Cusumano Syrah I Trubi Terre Siciliane 2019
  • 91
    James Suckling
Cusumano Syrah I Trubi Terre Siciliane 2019
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Knipser Cuvee XR 2015
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Inhalt 0.75 Liter (82,67 € / 1 Liter)
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Massolino Dolcetto d'Alba 2019
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Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
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Boschendal 1685 Chardonnay 2019
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Inhalt 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
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Domäne Wachau Grüner Veltliner crafted by Heinz & Friends 2019
Domäne Wachau Grüner Veltliner crafted by Heinz...
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2019
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg Riesling trocken PC 2019
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
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Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel Riesling trocken PC 2019
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel...
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)
26,90 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig Riesling trocken PC 2019
  • 94-96
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Wittmann Niersteiner Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 91-92
    Wine Advocate
Wittmann Niersteiner Riesling Erste Lage...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2009
  • 95+
    Wine Advocate
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2009
Inhalt 0.75 Liter (252,00 € / 1 Liter)
189,00 € *
Pol Roger Champagne Brut Vintage 2012
  • 94+
    Wine Advocate
  • 93
    Wine Spectator
Pol Roger Champagne Brut Vintage 2012
Inhalt 0.75 Liter (82,67 € / 1 Liter)
62,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl Riesling GC trocken 2019
  • 95-97
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Langenmorgen Riesling GC trocken 2019
  • 96-98
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Langenmorgen...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Hohenmorgen Riesling GC trocken 2019
  • 94-96
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Hohenmorgen...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Reiterpfad Riesling GC trocken 2019
  • 93-95
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Reiterpfad...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2019
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 18,5/20
    Weinwisser
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
75,00 € *
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2019
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Wittmann Weisser Burgunder Reserve trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Fritz Haag Brauneberger Riesling J trocken 2019
  • 92-94
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Riesling J trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019
Wittmann Riesling vom Kalkstein trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € *
Wittmann Rose trocken 2019
Wittmann Rose trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)
9,20 € *
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2018
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Wittmann Riesling trocken 2019
Wittmann Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2018
  • 90
    Lorenc Dudas
Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € / 1 Liter)
9,70 € *
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling trocken 2018
  • 93
    Gault Millau
  • 93
    Lorenc Dudas
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke...
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Oekonomierat Johann Geil Sekt Pinot Blanc de Noir trocken 2017
Oekonomierat Johann Geil Sekt Pinot Blanc de...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2018
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Knipser Laumersheimer Kapellenberg Riesling trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
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Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken 2019
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Inhalt 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)
10,80 € *
Sale
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
  • 94
    Wine Advocate
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)
33,90 € * 37,90 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel 2018 0,375L
  • 95
    Wine Advocate
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.375 Liter (66,67 € / 1 Liter)
25,00 € *
Pol Roger Champagne Rose brut Vintage 2012
  • 94+
    Wine Advocate
  • 94
    Wine Spectator
Pol Roger Champagne Rose brut Vintage 2012
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
69,00 € *
Heger Merdinger Bühl Spätburgunder trocken 2015
Heger Merdinger Bühl Spätburgunder trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)
10,80 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Beerenauslese Goldkapsel 2018 0,375L
  • 97
    Wine Advocate
  • 99
    Lorenc Dudas
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling...
Inhalt 0.375 Liter (240,00 € / 1 Liter)
90,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2018
  • 93
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg Riesling trocken PC 2018
  • 93
    Wine Advocate
  • 95
    David Schildknecht
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel Riesling trocken PC 2018
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93
    Vinous
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel...
Inhalt 0.75 Liter (36,73 € / 1 Liter)
27,55 € * 29,00 € *

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