Mark Aubert
Die Park Avenue 2021 ist einfach fröhlich. Im Glas weisen leuchtende Grüntöne auf die Gesundheit und Langlebigkeit des Weins hin. Kräftige Aromen von Zitronenquark, Mango-Lassi und Birnenkompott vermischen sich mit weißem Pfeffer und Kardamom zu einer exotischen, überzeugenden Präsentation. Am Gaumen ist er gleichzeitig üppig und ätherisch, angetrieben von einer überschwänglichen Mineralität und Säure – klassischer Park Avenue. Der Wein kann in diesem jugendlichen und einladenden Zustand genossen werden, wird aber in den kommenden 10–15 Jahren wunderbar reifen. Der Wein ist leicht trüb und zeigt unser Engagement für eine Weinherstellung mit minimalen Eingriffen. Die Park Avenue weckt Gedanken an Ikonen, Geschichte, Türme und Titanen. Park Avenue liegt zwischen unseren Estate Vineyards „Lauren“ und „CIX“ und war unser viertes Estate Vineyard, das bepflanzt wurde, und das fünfte, das in Produktion ging. Es hat den gleichen Hang und die gleiche Lage wie Lauren, verfügt aber über einen deutlich anderen Abschnitt an altem Meeresboden und Untergrund.
Wine Advocate
The newest addition to the Aubert lineup, Park Avenue (a former apple orchard) was planted in 2016 to Hyde Old Wente and Montrachet selections. Like all of the Chardonnays, there's a hefty dose of new French oak used in the 2021 Chardonnay Park Avenue, and there does seem to a bit more cedar on the nose here than in the other bottlings. Still, there are attractive, intense notes of lime blossom, white peach, and citrus zest. Full-bodied, rich and round, it's bright, zesty and long on the finish. It should be reasonably available, with 1,900 cases produced.
James Suckling
Aromas of citrus, apple skin, grape skin, vanilla, and brioche. Full-bodied with an oiliness and acidity that runs so long. Sort of rock and roll here. Tight on the finish. Flinty. Needs time to open. Released in the fall, 2023. Better after 2023 to 2024.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr. 45 | 40549 Düsseldorf | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Aubert Wines
Der Weinherstellungsprozess wird sorgfältig von einem Winzer mit dem Herzen eines Farmers und Handwerkerseele geleitet. Die Essenz der Herstellung von großartigem Wein wurzelt in einer Beziehung zum Land – es geht um den Boden, um den Anbau, um die Pflege, um die Landwirtschaft. Die Orientierung an der Natur und an der Wissenschaft, um Erkenntnisse zu gewinnen, um Wein mit minimalen Eingriffen herzustellen, sodass sich in jeder Flasche Aubert-Wein ein Gefühl der Heimat elegant widerspiegelt. Mit dem Glauben, dass die intellektuelle Verfolgung der Weinherstellung von höchster und tiefgreifender Qualität sein muss. Mark Aubert liebt die Landwirtschaft seit … nun, seit Ewigkeiten. Aufgewachsen im nahe gelegenen St. Helena mit der Landwirtschaft im Blut und nach dem Universitätsabschluss ins Napa Valley zurückgekehrt, ist Mark ein professioneller Winzer, dessen Lebensleidenschaften zusammenkamen, als er und seine Frau Teresa Ende der 1990er Jahre Aubert Wines gründeten. Die Kombination aus seiner Liebe zur Landwirtschaft, seiner Leidenschaft für den Weinbau und einer unermüdlichen Besessenheit für Details, Sie haben die Inspiration hinter Aubert. Mark stellt die Weine von Aubert her, um sanft zu einer Vielzahl von Weinliebhabern zu sprechen, die eines gemeinsam haben – erlesene Gaumen, die nur das Beste erwarten.
